无论是情人节还是万圣节,蛋糕都是不错的选择。这些节日蛋糕可以装饰,调味,以适应任何特殊场合!
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我们最好的节日蛋糕
节日蛋糕提供了一个美味的基础,在一个颓废和美味的画布上表达你的节日天赋。在上面撒上糖屑、饼干或糖霜。不管你做什么,这些美味的食物一定会让你大吃一惊!!
请记住,这些食谱中有很多是万能的,可以根据不同的节日进行调整——添bob综合手机客户加糖屑和食用色素。
我把我们的节日蛋糕分开假期,包括:圣诞节,感恩节,万圣节,爱国,复活节,情人节!
这里收集了我们最好的节日蛋糕食谱,都值得你的派对和庆祝活动!bob综合手机客户
蛋糕技巧
市面上有许多不同类型的蛋糕,但一般来说,以下的技巧适用于所有蛋糕:
- 常温食材。这是最常见的黄油,但它也适用于鸡蛋和乳制品,如酸奶油和牛奶。
- 正确地量面粉。不要把面粉舀进量杯里,而是用勺子填满,并把它弄平。
- 不要过度混合。这会导致蛋糕变硬。
- 不要打开烤箱门。温度变化会导致蛋糕下沉。我建议打开门的唯一时间是当你接近建议的烘焙时间结束时。
- 在锅里冷却。除非特别说明,让蛋糕在锅里冷却后再取出。
变化:许多蛋糕可以很容易地为不同的人服务假期完全不改变它们。有时只是调整糖霜的颜色,或者在蛋糕上添加节日碎屑,让蛋糕在特定的场合更有节日气氛。
切蛋糕
在节日派对上为客人提供蛋糕时,最常见的蛋糕尺寸是1.5英寸x 2英寸。
有些人不吃东西甜点,而有些人喜欢两份。我通常会为每位客人提供1.5份的蛋糕,这样就有足够的蛋糕让每个人都能吃饱,而不会有太多的剩菜。
- 羊皮纸。在烤盘里铺上羊皮纸可以防止蛋糕粘在烤盘上,这样切蛋糕就更容易了。
- 标记你的切口。要切得均匀,可以在切之前用面包师的麻绳或无味的牙线在蛋糕上切出线条。
- 正确的刀。大多数蛋糕都可以用刀刃光滑的切片刀切。然而,更精致的蛋糕,如天使蛋糕或磅蛋糕,需要有锯齿边的切刀。每次切割后将刀片擦拭干净。
运送你的节日蛋糕
通常,运输蛋糕和制作蛋糕一样棘手,但使用正确的工具和技巧会让它变得简单得多。
蛋糕董事会。纸板蛋糕板有许多不同的大小和形状。在装饰蛋糕之前把蛋糕放在木板上,用它可以很容易地把蛋糕从一个地方移动到另一个地方。
使用柔软的蛋糕馅料。馅料柔软的分层蛋糕在运输过程中经常移动和滑动。为了避免这种情况,可以在蛋糕周围加入奶油,然后用较软的馅料填充。白脱奶油可以保持馅料的层次,这样馅料就更软了。
装饰。把比较易碎的装饰品和水果装饰留到你到达目的地后再加。
蛋糕载体。如果你经常运输蛋糕,你可以投资一辆蛋糕运输车。如果没有,那么你可以买便宜的纸板蛋糕盒。把蛋糕放在蛋糕盒的中央,然后把蛋糕盒围绕蛋糕组装起来。
在车里。别让它在车里到处滑。你可以使用像瑜伽垫这样的防滑垫。另一种方法是把蛋糕盒放在洗衣篮里,在上面垫一条毛巾。把篮子放在车里一个不会让它滑来滑去的地方。
存储的信息
储存无糖霜蛋糕。保存在密封容器中,室温下保存约5天。bob买足球为了保存更长的时间,用塑料包裹蛋糕,然后再用锡纸包裹。
储存糖霜蛋糕。在室温下放置5天。如果你没有碗,那就在蛋糕上放一个大碗。这将有助于保持低气流和灰尘蛋糕。盖住蛋糕也可以确保蛋糕上的糖霜不会被意外弄脏。
- 新鲜水果蛋糕顶部或中间填满水果,应始终保存在冰箱中。在储存之前,明智的做法是去掉水果顶部。
剩下的蛋糕。开着的,切开的地方需要盖上以防变质。只需在裸露的蛋糕上多撒些糖霜,或者用保鲜膜盖住。在室温下保存3-4天。
圣诞节
的颜色圣诞节包括红色,绿色,黄色和白色。你经常可以在圣诞蛋糕食谱中找到薄荷口味、蔓越莓和槲寄生叶的特色。bob综合手机客户
雪人、圣诞老人、星星、树、装饰品、拐杖糖和姜饼人都是圣诞蛋糕上使用的经典形状。
红丝绒芝士蛋糕红丝绒芝士蛋糕的中心是一层美味的奶油芝士,上面是自制的奶油芝士糖霜,这是一种全年都可以享受的美味甜点。
无面粉巧克力蛋糕-最好的无面粉巧克力蛋糕食谱。bob综合手机客户这款简单、光滑、软绵绵的蛋糕一定会获得好评如潮,是添加到你最喜欢的甜点中的好蛋糕。
磅蛋糕-这款美味简单的磅蛋糕简直让人无法抗拒。它又湿又滑,入口即化!
雪纺蛋糕-雪风蛋糕是一种口感细腻、湿润透气的海绵蛋糕。我们的版本是清淡的,上面有一层带浆果的柑橘糖霜。
圣诞原木蛋糕-圣诞圆木是一种传统的节日甜点,由巧克力蛋糕卷上巧克力馅,再裹上巧克力甘纳许制成。它既漂亮又美味!
迷你热可可芝士蛋糕-这些迷你热可可芝士蛋糕是最可爱、最美味的享受冬季和传播圣诞欢乐的方式。
姜饼蛋糕这些简单的姜饼纸杯蛋糕是用蛋糕粉做的,上面有蓬松的肉桂奶油奶酪糖霜。圣诞节最完美的纸杯蛋糕!
圣诞蛋糕-这款层层叠叠的圣诞蛋糕是由巧克力蛋糕、奥利奥、薄荷布丁和薄荷安第斯山做成的。这是你们假期聚会的完美选择!
巧克力蛋糕-这款层层叠叠的圣诞蛋糕是由巧克力蛋糕、奥利奥、薄荷布丁和薄荷安第斯山做成的。这是你们假期聚会的完美选择!
天使蛋糕-这款柔嫩、轻盈如空气的天使蛋糕一定要尝一尝!它的甜度恰到好处,适合全年饮用。
感恩节
颜色通常是棕色,橙色,红色,黄色。南瓜、火鸡、树叶和丰饶角只是其中一些与之相关的形状感恩节.
南瓜味和温暖的香料经常在秋天烘烤。
南瓜奶油蛋糕-这两层南瓜奶油蛋糕是潮湿的,美味的,适合任何秋天的节日!这道甜点由奶油蛋糕般的底层,加上一层由南瓜泥、奶油奶酪、肉桂、肉豆蔻和糖粉组成的奶油层。
神奇南瓜蛋糕- 3层蛋糕,由奶油南瓜泥层,一层黄色蛋糕,最后是白巧克力南瓜香料糖霜,上面有白巧克力刨花!!
南瓜蛋糕-简单美味的南瓜倾倒蛋糕准备在几分钟。有了这些泥土的味道,整个秋天都是完美的!
南瓜脆饼南瓜脆饼是秋季必做的食物。它包含了所有光滑的南瓜口味,上面放着松脆的山核桃和一团打发的奶油。
奶油芝士南瓜蛋糕这款湿润的南瓜蛋糕有奶油芝士糖霜,里面有红糖、香料和所有你最喜欢的秋天口味。然后在上面撒上奶油奶酪糖霜——这是迄今为止最好的南瓜蛋糕食谱!bob综合手机客户最重要的是,它非常简单,大约45分钟就能做好。bob买足球
万圣节
这个节日用了很多有趣的颜色,比如:紫色、黑色、橙色、亮绿色。
万圣节还有很多有趣的形状:鬼魂、猫、月亮、蝙蝠、蜘蛛、怪物、南瓜灯、女巫帽、玉米糖等等。
巧克力奥利奥蜘蛛蛋糕巧克力奥利奥蜘蛛蛋糕上面有肉桂眼睛,令人毛骨悚然的爬行和美味,完美的万圣节节日!
万圣节糖曲奇蛋糕-简单的万圣节糖果饼干蛋糕,自制奶油奶酪糖霜,M&M和撒糖是完美的万圣节甜点!
宝布丁蛋糕-宝贝布丁蛋糕是一个美味有趣的海盗宝贝蛋糕,孩子们会喜欢的!!这是一种简单而美味的款待!
万圣节饼干蛋糕简单美味的万圣节饼干蛋糕是快速和简单的。用你最喜欢的糖果做一个完美的万圣节礼物!
墓地泥土蛋糕白巧克力布丁和奥利奥墓地泥土蛋糕是简单的,节日和完美的万圣节!它可以在10分钟内上桌!!
爱国
红色、白色和蓝色是经典的配色第四.旗帜,星星,烟花,条纹和夏天像蓝莓、草莓和覆盆子这样的水果经常被用于BOB·TY(中国)官方入口 .
简单浆果冰箱蛋糕简单浆果冰盒蛋糕是简单,清淡,充满新鲜的夏季浆果。它会在你下次聚会时瞬间消失!
果冻蛋糕蛋糕上点缀着果冻细雨,并在上面涂上一层光滑的鲜奶油!这种清淡凉爽的果冻戳蛋糕食谱一直是人们的最爱。bob综合手机客户
沙士冰淇凌蛋糕-沙士浮冰激淋蛋糕就像一杯冰冷的沙士和冰淇淋,只是蛋糕的形式!!
爱国Poke Cake-凉爽、轻盈、清爽的爱国Poke Cake非常适合暑假!这一定是一个美味的打击与整个家庭!
没有烤草莓酥饼免烤草莓酥饼有多层奶油饼干、香草布丁和草莓。这是完美的甜品!
复活节
柔和的紫色、蓝色、粉色、黄色和绿色随处可见复活节装饰。
花,像小鸡和兔子这样的小动物,蜜蜂,蝴蝶和鸡蛋只是其中一些有趣的符号春天假期。柠檬、水果和浆果都是很受欢迎的口味。
椰子蛋糕-这个椰子蛋糕是从头开始做的,上面有一层美味的奶油奶酪糖霜,令人上瘾。烤椰子浇头给它带来了一种难以置信的味道,使它成为一种全年都可以享受的甜点!
草莓奶油天使蛋糕-草莓奶油天使蛋糕-一种甜甜的美味甜点,里面有一层奶油,上面有草莓。它是如此简单,如此美味!
柠檬青柠蛋糕-柠檬酸橙戳蛋糕充满了酸橙的味道,上面是奶油柠檬布丁,上面是鲜奶油和柠檬皮!
简单的胡萝卜蛋糕-这款胡萝卜蛋糕超级滋润,充满了胡萝卜蛋糕的味道,还有浓郁的奶油奶酪糖霜。做成薄片蛋糕,超级简单,非常适合复活节!
复活节土蛋糕-复活节奥利奥土蛋糕是一种奶油味的美味复活节甜点,里面有奥利奥、布丁和凉爽的奶油。每个人都会喜欢装饰和吃它!
迷你柠檬蛋糕迷你柠檬蛋糕浸泡在令人垂涎的柠檬釉中,使它们美味可口,令人上瘾,完美的甜蜜+浓郁!
复活节小鸡纸杯蛋糕-复活节小鸡纸杯蛋糕是最可爱、最简单的复活节礼物,由里斯花生酱蛋(一种最受欢迎的复活节糖果)制成。
奶油芝士磅蛋糕-这个美味的奶油芝士磅蛋糕食谱不仅简单,而且味道也非常棒。bob综合手机客户它是如此柔软和美味,上面可以放上任何水果或奶油,使它成为早午餐或活动的完美选择。
奶油泡芙蛋糕-史上最棒的奶油泡芙蛋糕!!它是流行奶油泡芙的蛋糕版,有蓬松的外壳、布丁和鲜奶油层,通常还会淋上巧克力。
柠檬蛋糕-这是最美味、最滋润的柠檬蛋糕食谱!bob综合手机客户它覆盖着甜美的柠檬釉,顶部是一层令人惊叹的柠檬味奶油奶酪糖霜,让人无法抗拒。
情人节
红色、粉色和白色很常见情人节颜色。巧克力、草莓、心形、丘比特和更多的巧克力经常出现在这个节日的烘焙中。
红丝绒蛋糕美味的红丝绒蛋糕加上自制的奶油芝士糖霜,非常湿润和柔软。适合任何场合。
草莓蛋糕-甜草莓蛋糕太漂亮了,真的很好吃!如果你喜欢草莓,你一定会喜欢这款潮湿松软的蛋糕中浓郁的草莓味。
巧克力熔岩蛋糕-美味的巧克力熔岩蛋糕是完美的陪伴或约会之夜。这些巧克力蛋糕只需30分钟就能完成!!
简单巧克力蛋糕-这款美味的巧克力蛋糕上面有自制的巧克力糖霜。这个两层蛋糕既简单又颓废!
草莓磅蛋糕草莓磅蛋糕,新鲜的草莓和美丽的白色釉,将是你的春夏甜点季节的完美解决方案。
草莓蛋糕-这款草莓蛋糕特别美味,用新鲜的草莓泥做成,上面还有一层令人惊叹的自制草莓糖霜!
比什么都好蛋糕蛋糕是一种甜的蛋糕,里面有焦糖,上面有凉爽的奶油和太妃糖!
樱桃蛋糕潮湿的樱桃蛋糕上面有自制的杏仁奶油糖霜。简单又美味!!
三乳蛋糕-这个简单的三乳蛋糕食谱是用美味的海绵蛋糕、三种不同牛奶的bob综合手机客户奶油混合物和自制的奶油浇头制成的凉爽甜美的甜点。
草莓黄油蛋糕-简单的多层草莓黄油蛋糕,只需5分钟的准备。这是一个家庭的最爱,可以享受一整年!
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