鸡蛋有这么多的营养价值,有无数种方法可以把它们作为早餐!享受这一系列的早餐鸡蛋食谱-经典的鸡蛋早餐食品,烤鸡蛋,和一口大小的鸡蛋食谱!bob综合手机客户
不可思议的可食用鸡蛋——为什么它们对你有好处
鸡蛋是用来维持生命的,含有许多必需的营养元素。它们不仅营养丰富,而且易于准备,用途广泛,与其他食材搭配良好,而且具有多种风味!
为什么鸡蛋对你有好处?鸡蛋能让你饱腹感更持久。这意味着你不太可能吃空卡路里的零食。它们也是你能吃的最有营养的单一食物之一。
- 一个大的全蛋含有77卡路里。蛋清含有6克蛋白质。蛋黄含有5克健康脂肪。
- 蛋黄是鸡蛋的黄金部分,不仅在颜色上,而且在营养价值上。它不仅含有健康的脂肪,还含有维生素B12、维生素B2、维生素A和维生素B5,以及少量的维生素和矿物质,如钙、铁、钾、锌、锰、维生素E、叶酸和必需氨基酸。
- 母鸡的饲养方式确实会影响鸡蛋的整体营养价值。最好的鸡蛋来自那些经过巴氏消毒(允许在笼子外面游荡,吃植物、昆虫和商业饲料)或富含omega-3的母鸡(母鸡可能有也可能没有外部渠道,但商业饲料中富含omega-3来源)。
- 蛋壳的颜色不会影响鸡蛋的营养价值。
鸡蛋包装食谱bob综合手机客户
哪些食谱需要bob综合手机客户很多鸡蛋?许多鸡蛋食谱只需要bob综合手机客户1-2个鸡蛋。煎蛋,单面朝上,水煮,水煮,一个煎蛋或早餐三明治只需要一个鸡蛋。
炒鸡蛋通常至少需要2个,但也可以做得更多。煎蛋而且蛋卷每份菜谱使用2-3个鸡蛋。bob综合手机客户
其他的食谱需bob综合手机客户要几个鸡蛋菜肉馅煎蛋饼(bob买足球大约6个鸡蛋)和烤箱焗蛋(bob买足球一个9×13平底锅大约12个鸡蛋),或者一大批法式吐司.
蛋技巧
如何判断你的鸡蛋是否仍然是好的:鸡蛋通常是好的,即使过了保质期也是如此。判断鸡蛋是否完好的一个超级简单的方法是下沉或漂浮测试:
- 向玻璃杯中加入2杯冷水,加入2汤匙盐。如果鸡蛋沉了,就可以吃了。如果鸡蛋浮了起来,就应该扔掉。
烹饪鸡蛋食谱时要记住的小贴士:bob综合手机客户
- 在倒入之前搅拌,否则气泡会消失,你必须重新搅拌。
- 不要长时间烹调。
- 加大量的调味料。
不同的煮鸡蛋的方法
鸡蛋是很好的早餐食品.它们可以与许多其他菜肴搭配,也可以单独作为主菜。它们也可以有许多不同的制备方法。
这里有10种流行的方法:
- 炒蛋-搅拌鸡蛋,倒入不粘锅中,用中低火加热。将鸡蛋翻个面,切熟。我喜欢在炒鸡蛋里加切达干酪。
- 煮-用力煮鸡蛋意味着蛋黄已经煮透了。这大约需要8-12分钟bob买足球。
- 软煮-软煮是指蛋清部分煮熟,就像蛋奶冻一样,蛋黄是温热的。只需要煮4-5分钟。
- 煎蛋卷-搅拌鸡蛋,倒入热锅中。让底部煮到可以对折。通常在折叠前加入香葱、奶酪、碎培根或香肠等美味的食材。传统上,每个煎蛋卷都是一份,但我把它们切成两半给我年幼的孩子吃。
- 在简单-不要搅拌鸡蛋,而是把鸡蛋打到锅里煮。煮好后,翻面煮另一面。蛋白会煮熟,蛋黄会变热变稀。
- 单面向上-是经典的鸡蛋食谱。bob综合手机客户在平底锅里打一个鸡蛋,只煮一面。
- 荷包蛋-把水烧开,然后转小火。打一个鸡蛋到水里,让它煮。
- 烤蛋-把几个鸡蛋打在一起,倒进锅里。鸡蛋混合物可以单独烘烤,也可以加入美味的食物,比如培根奶酪和新鲜香草。
- 菜肉馅煎蛋饼类似于煎蛋卷,但额外的配料与鸡蛋混合在一起,而不是仅仅折叠在中间。每个肉馅煎蛋饼都是在煎锅里煮成一大块。一旦煮熟,它就会被切开,通常可以供几个人食用。
- 乳蛋饼把鸡蛋、奶制品和其他美味的配料混合在一起,然后倒入浅的饼皮中,在烤箱中烘烤。
简单的鸡蛋食谱bob综合手机客户
我们喜欢有鸡蛋的早餐创意,我猜你也喜欢,这就是你来这里的原因。
下面是我们准备鸡蛋的一些常用方法,别担心,它们都很简单!
炒蛋简单美味的炒鸡蛋永远不会过时!这个食谱蓬bob综合手机客户松,美味,每次都绝对完美。完美的英式松饼。
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