柔滑丰富的奶油泡芙蛋糕是受欢迎的奶油泡芙甜点。淋上巧克力,完美的一口!
如果你爱甜点就像奶油泡芙而且条状拿,那你一定会爱上这个蛋糕版的。奶油泡芙蛋糕就像一个巨大的奶油泡芙蛋糕!
奶油泡芙甜点
这个奶油泡芙蛋糕是空前绝后的最喜欢的甜点!!
我让我妈妈每年为我的生日做这个,因为这是我的最爱,我来告诉你为什么我这么喜欢它。因为它就像一个巨大的奶油泡芙,我喜欢奶油泡芙!!
如果你也喜欢它们,那么我保证你会喜欢这个奶油泡芙蛋糕食谱。bob综合手机客户它是面包皮、奶油和布丁的完美结合,我想我可以吃一整天。
如何制作奶油泡芙蛋糕
这款奶油泡芙甜点比你想象的要容易做。面包皮是最硬的部分,其实也不是很硬——只是需要慢慢习惯。
预科。准备一个9×13陶瓷或玻璃烤盘,喷上烹饪喷雾。备用。预热烤箱至400华氏度。
地壳。在一个中等大小的炖锅中煮沸人造黄油和水。加入面粉拌匀。关火,加入鸡蛋——一次一个(这很重要)。搅拌均匀,把面团铺在一个抹了油的9×13盘子里。
在400°的温度下烤30分钟。饼皮会把两边鼓起来,这就是你想要的。让酷。
灌装。在一个大碗里,混合布丁、牛奶和奶油奶酪。捶打直到结块消失。将布丁混合物倒入奶油泡芙皮中。前与鲜奶油食用前放入冰箱冷藏至少1小时。
食用前,淋上巧克力糖浆。我们喜欢把它淋在自制巧克力软糖酱.你也可以在上面撒上巧克力酱或巧克力片。
bob综合手机客户食谱秘诀
布丁。用速溶香草布丁或白巧克力,否则不会凝固。只用布丁粉。不要做成布丁。
常温食材。黄油、奶油奶酪和鸡蛋都需要在室温下,这样它们才能均匀地混合在一起。
糕点。在加入馅料之前,将酥皮完全冷却,否则奶油会融化而不凝固。热的外壳也会更快地被浸湿。
浇头。在蛋糕片的顶部加入浆果。使用自制巧克力软糖酱在蛋糕的顶部做一个漂亮的图案。
自制鲜奶油
自己制作鲜奶油用2杯鲜奶油,4汤匙糖粉,2茶匙香草。
- 将金属搅拌碗冷却,然后加入浓奶油、糖粉和香草。
- 使用电动搅拌器,用低速搅拌,然后增加到中高速。混合直到形成软峰。
用冷鲜奶油代替鲜奶油。清凉鲜奶油是鲜奶油的简单替代品。做任何对你来说最好的东西,确保还有一些自制巧克力软糖酱手边的细雨浇在它上面——你不会后悔的!
存储的信息
提前做好。直到你添加鲜奶油,可以盖上盖子,提前24小时放入冰箱。如果你不想用保鲜膜把鲜奶油弄脏,那就等到上菜前再用吧。
商店。这款奶油泡芙蛋糕盖上盖子,储存在冰箱里,可以保存5天。不吃的时候要放在冰箱里,因为乳制品需要保持凉爽。
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更多的集合:除夕夜甜点,
我要为烘焙比赛做这个。我有一个问题。每个鸡蛋都是分开加入的吗?或者只是把每个鸡蛋单独加入,然后混合?
在加入下一个鸡蛋之前,把每一个鸡蛋都搅拌均匀。它在口感上完全不同!
将不得不尝试
是的!希望你喜欢!你得告诉我们你喜欢这个蛋糕。
我非常喜欢这个食谱!!bob综合手机客户我做过几次,第一次做得很完美。我在做饼皮的时候遇到了一个问题。地壳没有从两侧上升。我第一次烤的时候,饼皮烤得很好,但从那以后就再也没有这样的成功了。我能做错什么呢?蛋糕的味道仍然很不错,但会喜欢两边的皮上升。任何建议都将不胜感激。
我唯一能想到的是你烤箱的刻度最近出了问题。酥皮至少需要400华氏度的温度才能正确升起。如果你有烤箱温度计,下次烤东西时把它放在烤箱里,看看烤箱上的温度是否与温度计上的温度匹配,这可能会很有帮助。
我祖母说,做奶油泡芙的时候,总是需要用木勺在锅里搅拌,否则它们就不会膨胀——不确定这是否有区别——值得一试?
我最喜欢的简单食谱之一!bob综合手机客户
我也是!这么好的一个。我很高兴你喜欢这个蛋糕!
克里斯汀,谢谢你的食谱bob综合手机客户。我知道我们都会喜欢的。明天再来,卡洛兰
这看起来很棒,我喜欢奶油泡芙,所以我一定要试试你的食谱。bob综合手机客户你觉得哪个更像传统的奶油泡芙,香草布丁还是白巧克力布丁?
哦,我觉得你选哪一个都不会错。它们都很好吃。可能是香草,但我喜欢这两种口味的食谱!bob综合手机客户
我刚做了这个,除了布丁,其他的都很好吃。不管我搅拌多长时间,它都很坚韧。奶油奶酪肯定是室温的,但不知何故,它没有完全与牛奶和即时布丁粉结合在一起。知道为什么吗?
克里斯汀,谢谢你的分享
我丈夫在家做饭/烤面包
也就是说,我不能竞争,而他有天生的能力!
祝福你和你的家人!!