经典的烤盘胡萝卜蛋糕简单,美味,适合喂一群人!它是复活节的理想选择,但一年四季都很美味!
这个简单的胡萝卜蛋糕是一个复活节必备。如果你想了解更多,请查看我们的胡萝卜蛋糕或胡萝卜巧克力草莓!
复活节必备
我不知道你怎么样,但我绝对bob买足球喜欢胡萝卜蛋糕,这是我最喜欢的蛋糕之一BOB·体育(中国)官方网站 (胡萝卜蛋糕紧随其后)。
虽然一年四季都很美味,但我特别想吃春天及周边地区复活节.香料、潮湿的蛋糕屑和浓郁的奶油奶酪糖霜(最好是大量的)都很美味。
这个简单的胡萝卜蛋糕食谱不仅是节日的完美选择,而且可以提前做好,是复bob综合手机客户活节必不可少的!
没有花哨的层次或奢侈的浇头!只需简单的原料,简单的准备,以及令人满意的结果。它是用果冻卷烤盘做的,这意味着准备工作很容易,烘焙时间也更短。
湿胡萝卜蛋糕的小贴士
这个简单的胡萝卜蛋糕非常滋润,主要有几个原因:bob综合手机客户
- 植物油或菜籽油。因为油在室温下是液态的,它能使蛋糕保持柔软。因为胡萝卜蛋糕已经有很多味道了,你尝不出油的味道。
- 四个大鸡蛋。在开始之前,确保它们处于室温。
- 切碎的胡萝卜。胡萝卜丝在烘烤时释放水分。
我喜欢把胡萝卜切成细丝,让它们和蛋糕屑融为一体。使用食品加工机来节省时间。
不要使用从杂货店买来的预先包装好的胡萝卜丝。它们太干太脆了,不会产生像新鲜磨碎的胡萝卜那样好的效果!
如何做胡萝卜蛋糕
按照这些简单的方法来做最好的胡萝卜蛋糕!bob综合手机客户
预科。预热烤箱至350华氏度。在13×17-inch果冻卷平底锅的底部和侧面涂上油脂和面粉。
干燥的成分。在一个大碗里,把面粉、泡打粉、小苏打、肉桂、肉豆蔻和盐搅拌在一起。备用。
湿成分。在另一个大碗里,用中速电动搅拌器将油和糖搅拌均匀。加入鸡蛋、香草和酸奶油,直到没有糖块。
你可能需要关掉搅拌器,把碗边刮干净。
结合。把搅拌器调到低速,小心地加入面粉混合物,然后加入胡萝卜丝。注意不要过度混合。
烤。把面糊倒进准备好的锅里,铺在锅边。在预热的烤箱里烤20-35分钟,或者直到插入的牙签干净地拔出来,如果你轻轻地推一下锅,中间就不会晃动了。
酷。让蛋糕在锅里完全冷却后再上糖霜。
胡萝卜蛋糕的奶油芝士糖霜
湿成分。在一个大碗里,用电动搅拌器以中速搅拌黄油和奶油奶酪,直到完全软化并均匀结合在一起。
干燥的成分。把搅拌器调到低速,小心地加入糖粉,每次大约一杯,然后加入香草。bob买足球根据需要,一次加入一汤匙鲜奶油,或者加入一点额外的糖粉,直到达到所需的稠度。
给蛋糕涂上霜。在冷却的蛋糕上涂上一层霜,如果喜欢的话,可以用核桃碎装饰一下。
注意:加入鲜奶油会让它变得更稀,加入更多的糖粉会让它变稠。根据首选的一致性进行更改。
bob综合手机客户食谱小贴士+变化
使用不同尺寸的平底锅:
这个简单的胡萝卜蛋糕食谱的吸引力之一是,它在一个果冻卷锅里做了大量的胡萝卜蛋糕。bob综合手机客户可以使用较小的平底锅。
比建议时间早几分钟检查蛋糕,仔细观察,这样蛋糕就不会煮过头了。在蛋糕中间插一根牙签,这样就知道蛋糕是否烤好了。
- 9英寸圆形或方形蛋糕盘:在350华氏度下烘烤约30分钟。bob买足球(如果使用较小的平底锅,可以在第一层和第二层蛋糕之间添加糖霜馅料)。
- 9×13锅(边长至少2英寸高):在350°F下烘烤35-40分钟。
- 蛋糕:在350华氏度烘烤22-25分钟.
- 迷你蛋糕:在350华氏度烘烤12-15分钟.
薄片蛋糕的食用量。因为这个蛋糕是单层的,所以切得比双层蛋糕大一点。切2×2英寸的薄片,大约48片。bob买足球要做20份,每片切大约3¼x3½英寸。bob买足球
胡萝卜蛋糕日。虽然2月3日是全国胡萝卜蛋糕日,但这种美味的蛋糕经常在附近供应复活节时间在三月或四月.它也为胡萝卜蛋糕爱好者做了一个美味的生日蛋糕!
不同的装饰方式
坚果。用切好的山核桃代替核桃,或者完全不吃。或h和核桃玩得开心点。不要随意地把它们撒在蛋糕上,而是把它们形成美丽的图案。
在锅上做粗的斜条纹或漩涡图案很简单,也很漂亮,或者做粗的横条纹,这样一些切好的蛋糕会有坚果,而另一些没有。
橙色的花。如果你有一套滚边套装,并且有相应的技能,可以用橙色糖霜来浇漂亮的花朵。
结霜胡萝卜。我喜欢加糖霜胡萝卜。你所需要的只是一袋带小尖的橙色糖霜和一袋带小尖的绿色糖霜。
把胡萝卜分开,这样每一格的中间就有一根胡萝卜,随意地把它们插在上面,或者做其他的设计。
巧克力草莓。前与草莓胡萝卜.
蛋糕结霜。不是做一层光滑的糖霜,而是像做纸杯蛋糕一样在每个正方形上涂上糖霜,然后再撒上节日的糖霜。每一片切片切好后放在盘子上,效果最好。
存储的信息
商店不磨砂的自制胡萝卜蛋糕在室温下放置3天,用保鲜膜或锡纸覆盖。如果有糖霜,可以在冰箱里保存一周(因为糖霜里有容易腐烂的乳制品)。
把剩菜放在锅里,或者把它切成片,放在一个密封的容器里。
冻结。这个最好的胡萝卜蛋糕食谱冷冻得很好,即使是冰bob综合手机客户冻的。如果提前做了胡萝卜蛋糕,把整个蛋糕冷冻起来,烤好后让整个平底锅冷却,盖上一层保鲜膜和一层锡纸,放在冰箱里。
要冷冻已经结霜的剩菜,可以用保鲜膜和锡纸包起来,或者放在坚固的冷冻袋中。如果储存得当,它们可以保存4-6个月。
bob综合手机客户配方常见问题解答
胡萝卜实际上增加了蛋糕混合物的甜味和水分(类似于西葫芦蛋糕中的西葫芦)。这种蛋糕被认为起源于二战期间的英国,当时很多人在甜点中加入胡萝卜等天然甜味剂。
美味! !令人惊讶的是,蛋糕尝起来不像胡萝卜,但因为糖和肉桂和肉豆蔻等调味料,蛋糕很甜,滋润,只是因为奶油奶酪糖霜而有点刺鼻。
更多复活节甜点,请查看:
成分
指令
蛋糕
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预热烤箱至350华氏度。在13×17-inch果冻卷平底锅的底部和侧面涂上油脂和面粉。
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在一个大碗里,把面粉、泡打粉、小苏打、肉桂、肉豆蔻和盐搅拌在一起。备用。
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在另一个大碗里,用中速电动搅拌器将油和糖搅拌均匀。加入鸡蛋、香草和酸奶油,直到没有糖块。 你可能需要关掉搅拌器,把碗边刮干净。
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把搅拌器调到低速,小心地加入面粉混合物,然后加入胡萝卜丝。注意不要过度混合。
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把面糊倒进准备好的锅里,铺在锅边。在预热的烤箱里烤20-35分钟,或者直到插入的牙签干净地拔出来,如果你轻轻地推一下锅,中间就不会晃动了。
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让蛋糕在锅里完全冷却后再上糖霜。
结霜
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在一个大碗里,用电动搅拌器以中速搅拌黄油和奶油奶酪,直到完全软化并均匀结合在一起。
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把搅拌器调到低速,小心地加入糖粉,每次大约一杯,然后加入香草。bob买足球 根据需要,一次加入一汤匙鲜奶油,或者加入一点额外的糖粉,直到达到所需的稠度。
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在冷却的蛋糕上涂上一层霜,如果喜欢的话,可以用核桃碎装饰一下。
视频
这看起来真的很美味,适合任何功能!谢谢,菲奥娜!想要了解她的更多食谱,请前往bob综合手机客户太好吃了.
这简直是史上最好的胡萝卜蛋糕!事实上,我的儿子和即将成为儿媳的儿子想让我为他们今年10月的婚礼做这个。我想知道这个食谱能做多少个9英寸的圆蛋糕锅。bob综合手机客户我想要三个,但我想听听你的意见。烘焙时间多长?再说一次,我想30-35分钟,但我还是想听听你的意见。这个食谱太bob综合手机客户棒了!
那在婚礼上太棒了!我很高兴你喜欢它!我也想3点,但我不知道确切的烘焙时间。我会看看蛋糕盒的背面,看看不同大小的平底锅的对比。我觉得30-35分钟听起来很接近
事实上,我从你的网站上保存了很多食谱,但今天我尝试了这个!bob综合手机客户首先,我有点担心,如果它不会太甜,因为太多的糖。它非常好吃!蛋糕很湿润,奶酪糖霜也很棒!每个人都很喜欢!把它作为我的最爱!谢谢!
来自土耳其的爱xx
我喜欢听你这么说。感谢您的尝试!我等不及让你试试其他的了
我的在烤箱里,刚发现酸奶油没放。说明书上没有列出来。什么时候去哪里?
你知道吗,你是对的!这篇文章来自菲奥娜http://www.justsotasty.com/.我会在她的网站上给她留言,她会很快给你回复的。我猜你把它和上面提到的最后一种配料混合在一起。
这是一个不可思议的食谱!bob综合手机客户我在不同的网站上尝试过很多食谱,但是bob综合手机客户这个太不可思议了!如果你想要烘焙,试试这个美味的蛋糕
谢谢你的分享!我很高兴你喜欢它!
我很快就要有了!我们喜欢在家里做胡萝卜蛋糕,这个烤盘看起来很棒!
佩奇
http://thehappyflammily.com
谢谢你! !我希望你能尽快尝试一下。我很想知道你的想法!
这真的很简单!!我的家人喜欢这个蛋糕!我最喜欢的是奶油奶酪糖霜。它和蛋糕很搭。复活节最爱!
越简单越好!爱死胡萝卜蛋糕了!
这是我丈夫最喜欢的蛋糕。我很少从头开始做,因为太痛苦了。但这个食谱让它变得bob综合手机客户如此简单易行。谢谢!
我喜欢这个食谱的简单和美味。bob综合手机客户这是我今年复活节的菜单。
这么美味的胡萝卜蛋糕!我喜欢它是用平底锅做的,做了很多。那么滋润,爱奶油芝士糖霜。
我把这个食谱减少到5份bob综合手机客户,试图做一个双人迷你蛋糕。结果很完美,很美味!我在一个6英寸的圆锅里做了它,烤了大约相同的时间。bob买足球我只是做了些数学运算,用十进制来做烘焙。
谢谢你分享你所做的!很高兴你喜欢它!
美味!我们复活节午餐的大热门
耶! !听你这么说真高兴!