最简单的饼干食谱{快速+少量配料}bob综合手机客户| Lil' Lunabob苹果app下载

无论你是需要在瞬间犒劳一下，还是你的橱柜已经空了，这些简单的饼干食谱都非常适合你!bob综合手机客户美味，美味，简单，你还想要什么?

简单是我们的最爱!

饼干总是一个好主意，尤其是当它们在不到20分钟的时间里就做好了!

我们绝对喜欢手边有简单的饼干食谱，因为它们是我们家里的首选。bob综合手机客户今天，我们收集了最好的简单饼干，我们希望你喜欢它们。

有很多口味搭配冷牛奶味道很棒，或者冰淇淋中间被压扁(请告诉我你试过了)。

这六种饼干是几乎所有饼干的基础:

把饼干用饼干勺把面团直接放在平底锅上烘烤。一个很好的例子就是传统巧克力脆饼．

塑造饼干。把面团揉成球状，然后放在烤盘上。有时它们被包裹得像Snickerdoodles，其他时候你可以把它们压平，就像你做的那样花生酱曲奇．

不要烤饼干。混合物通常在微波炉或炉子上加热，然后加入稳定的成分，通常是燕麦。舀出，让它们凝固，不需要烘烤。

卷饼。把面团擀开，压平或切开成的形状。认为经典糖饼干．

切片烘烤。做这些饼干的面团被卷成圆木，包好，然后放进冰箱。当你准备好了，你把原木切成饼干面团圆形，然后烘烤。

压饼。用特制的饼干压榨机挤压面团，可以在面团上做出简单和复杂的图案。喷饼干就是一个很好的例子。

常见的成分:关于大多数饼干食谱，我特别喜欢的一点是，它们用的是我手边总是bob买足球有的食材。bob综合手机客户一些饼干食谱有很多配料，bob综合手机客户而另一些只需要一些。

很多时候，我手头没有的食材很容易被我手头有的其他食材所取代。一些常见的饼干替代品包括:

mix - in。包括巧克力片、碎糖果、碎坚果和糖屑。这些通常可以添加/替换而不影响面团。
红糖。不经常，但有时我发现我没有足够的钱来做我已经开始做的菜。bob综合手机客户值得庆幸的是，我可以通过将一杯白糖和一茶匙糖蜜彻底混合，快速制作一些浅红糖。深红糖用2茶匙糖蜜。
泡打粉由1 / 4茶匙小苏打+ 1 / 2茶匙酒石奶油+ 1 / 4茶匙玉米淀粉混合而成。
小苏打。½茶匙小苏打= 2茶匙泡打粉。
1个鸡蛋可以用¼杯苹果酱代替。

有时饼干的食谱会有特别的说明，所以通读bob综合手机客户食谱并做笔记。在大多数情况下，cookie将受益于以下技巧:

不要过度混合。混合过度会使饼干变硬。把湿食材和干食材放在不同的碗里混合，然后把它们混合在一起，会产生最好的口感。

存储的饼干。在密封容器中放入一片白面包和饼干可以帮助饼干保持更长的时间柔软。

放在锅上冷却。把饼干从烤箱里拿出来，就像它们看起来已经烤熟了一样，即使中间看起来有点不熟。让饼干在烤盘上冷却2-3分钟，这样它们可以煮得更久一点，在你把它们转移到铁丝架上之前达到完美的烹饪效果。

有嚼劲或松脆的。增加红糖会使饼干更有嚼劲。增加白糖会做出更脆的饼干。

完美的照片。当我在面团中混合任何东西时，我总是会在烘烤前在面团球上加4-5颗糖果、坚果、巧克力片等。在面团烘烤的过程中，馅料会自然地散开，漂亮地铺在饼干上。

Flash冻结。这种方法需要你把面团捏成球状，放在烤盘上，然后放进冰箱。一旦面团变成固体，将它们全部转移到一个安全的冷冻储存容器中，稍后烘烤。

制作这些饼干时，只使用盒子里的干蛋糕粉和列出的配料在食谱里。bob综合手机客户不要将蛋糕粉盒背面所列的湿食材包括在内。

关于蛋糕粉饼干有几点注意事项:bob买足球

蛋糕粉大小。在我的杂货店里，最常见的蛋糕粉的大小是15.25盎司。然而，我用过稍微大一点的蛋糕粉，结果也很好——1盎司只有大约4汤匙蛋糕粉。bob买足球
面团会很粘。把面团冷却20-30分钟再舀出来会有帮助。冷却还可以防止饼干摊得太薄。
不烧损。事实上，把它们拿出来，就在它们快要煮熟的时候。它们在热烤盘上冷却后就会完成烘焙。