这个早餐层是伟大的早午餐,假期,或美味的家庭早餐!!面包、火腿、奶酪和鸡蛋的黄油层,这道Strata食谱保证能取悦任何人群!bob综合手机客户
我们最喜欢的早餐砂锅菜之一,完美的周末,早午餐和假日早晨!!其他最受欢迎的包括:饼干和肉汁砂锅而且饼干蛋砂锅.
Strata是什么?
今天的食谱来自我bob综合手机客户们家的一个朋友。我尝试了一下,立刻就爱上了它。我知道我需要这个早餐食谱bob综合手机客户火腿奶酪三明治,因为它是如此的奶酪,黄油和美味!但是,什么是地层?
这道菜被称为“strata”,因为它是由面包、鸡蛋和奶酪等多层组成的。肉类甚至蔬菜有时也包括在内。
鸡蛋混合物被倒在其他食材的层上,然后必须静置一段时间,通常是一夜,然后才能烘烤——换句话说,这是一个分层砂锅。
火腿奶酪早餐就是这样!层层面包、火腿和奶酪,美味的黄油鸡蛋混合物把它们粘在一起!就在我们的饼干蛋砂锅而且Hashbrown早餐砂锅菜.
如何制作鸡蛋分层
我现在就告诉你,这是最简单的早餐砂锅菜之一。
将面包、奶酪和火腿分层,将鸡蛋混合物的材料混合,倒在上面,静置,然后烘烤。
如此简单!
层。在一个抹了油的9×13平底锅里,铺上一半的面包,一半的奶酪和火腿。再次重复这些图层。
鸡蛋混合物。在碗里混合鸡蛋、牛奶和融化的黄油,然后把它们倒在锅里。
(提示:在加入融化的黄油之前,牛奶应该是室温。bob买足球否则,黄油会硬化成小片或小滴,而不是与其他两种成分混合-我们绝对不想要这样!)
严寒。冷藏一晚上效果最好。如果你时间紧迫,你可以把它放在冰箱里至少两个小时。
烤。准备好后,在350°的温度下烤45-50分钟。静置10分钟后食用。
这么多层黄油和奶酪的美味!
常见问题+存储
你能提前做地层吗?是的,你可以提前做分层。只需盖上盖子,冷藏24小时后烘烤。这个食谱最bob综合手机客户好在冰箱里冷藏一晚上,所以建议提前做好。
你在烘焙时会覆盖地层吗?你不必在烘焙时覆盖地层,但建议用锡箔纸紧紧覆盖地层,烘烤20分钟,然后揭开盖子,继续烘烤25 - 30分钟。这样烤得更均匀,不会烤过头。
Strata能冷藏多久?在烘焙后2小时内盖上剩余的面包层,如果保存得当,可以在冰箱中保存3-4天,或者冷冻2-3个月。
我能冻结地层吗?在烘烤前,盖上盖子并冷冻地层2-3个月。烹饪时,在冰箱中解冻一晚,然后从冰箱中取出30分钟再烘烤。盖上盖子,按照说明烘烤。
蛋肉馅煎蛋饼和分层蛋有什么区别?意式煎蛋饼是一种展开的意大利煎蛋卷,所有的食材都放在上面。strata是在砂锅盘中用牛奶、鸡蛋、奶酪和面包制成的分层砂锅。
这道火腿奶酪早餐绝对是我家最喜欢的砂锅早餐!上次我做这个的时候,我们怎么也吃不够,第一天就吃完了一整道菜。很糟糕,我知道,但它就是这么好!!
听起来和看起来都很棒!迫不及待地想尝试一下这个周末!!!!!
谢谢
很棒的食谱,bob综合手机客户很容易做。味道很可口,很滋润。不用担心会煮过头。bob买足球在放第二层之前加一点香草,但少放点黄油,因为里面有很多奶酪。+ + +