以下是我们最受欢迎的快速面包食谱。bob综合手机客户所有这些食谱都很简单,花的bob综合手机客户时间很少,而且做起来很不错——尤其是如果你没有酵母的话。
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不需要酵母!
我们喜欢快速面包,主要是因为它们很简单。不用处理酵母,不用发酵时间,而且几乎总是更快。为什么不喜欢他们呢?bob买足球
今天我们想分享我们最喜欢的快速面包,我们把它们分成了几类甜蜜的而且风味极佳的面包。但首先是一些技巧和常见问题。
是什么让面包食谱“快速”?bob综合手机客户
面包是用酵母做的,它需要时间让酵母发酵和发酵。这可能需要几个小时。用泡打粉或小苏打代替酵母制作面包时,面包不需要任何时间发酵。
它可以在不到一个小时的时间内混合和烘焙,这比酵母面包要快得多。
在商店里买不到酵母的紧急情况下,无酵母面包也是不错的选择。这些类型的快速面包通常需要以下:
- 面粉(或低粉)
- 泡打粉
- 牛奶
- 盐。
许多快速面包也需要蛋糕粉,这是上面列出的配料的组合。
快速面包的技巧
干燥的成分。当食谱要求你在一个bob综合手机客户单独的碗里混合干食材时,不要跳过这一步。它会让你的头发更蓬松。
室温配料。除非另有说明,使用常温食材可以帮助所有成分更好地融合。这包括黄油、鸡蛋和奶制品。
新鲜发酵原料。由于发酵粉,小苏打,有时还有酒石奶油都被用作发酵剂,所以重要的是要确保它们是新鲜的,否则它们就不会正常激活。
让它湿润。加入1-2汤匙苹果酱会让面包更湿润。
不要搅过。你通常甚至不需要使用电动搅拌器。用手搅拌,直到干湿成分充分混合。加入浆果、坚果和巧克力片。
让它冷却。让面包在锅里冷却15-20分钟,然后把它放在烤架上。
有裂缝是可以的。快速面包的顶部经常会出现裂缝。它发生在面包还没发酵完,面包皮就凝固了。当面包继续上升时,压力会使面包皮破裂。
添加水果。在把浆果折进面糊之前,把它们放在面粉中,这样可以防止浆果沉到底部,也可以防止颜色流失太多。
检查是否熟透。在中间插一根牙签检查是否熟透。如果在中间烤好之前,上面的面包变黄得太快了,然后在上面盖上一片锡纸,在剩下的烤时间里继续烤。
快速面包常见问题
如何储存快面包?将其放入塑料袋中,密封后放在柜台上保存3-4天。由于这种面包不含防腐剂,它的保质期不如商店买的面包长。
如何冻结?用锡箔纸或保鲜膜紧紧包裹,然后将它们放在一个可以冷冻的袋子里,最多可以保存3个月。
你能把快速面包做成素食吗?制作纯素无酵母面包很容易。用豆奶或坚果奶代替牛奶。它可能比普通牛奶要稀一些,所以你可能需要添加更多的面粉。
如果你没有牛奶怎么办?试试酸奶和水各占一半的比例。这可以让你仍然获得乳制品含量,但不会完全破坏面包的质地。
一定要把酸奶和水充分搅拌在一起,这样就不会有任何块状,口感也会很光滑。你也可以用坚果奶或豆奶,如果更容易买到的话。
美味的快速面包食谱bob综合手机客户
我们喜欢吃可口的面包。其中大多数都需要酵母,但正如你在下面看到的,我们有很多食谱都有点“欺骗”。bob综合手机客户
他们中的许多人都是从已经做好的面包开始,并可以改变,使一个更美味的食谱。bob综合手机客户
当你渴望一些美味的面包时,一定要看看我们最喜欢的!
1.奶酪蒜蓉面包
这是目前为止我们最喜欢的蒜蓉面包食谱。bob综合手机客户只需几分钟就能做好,而且芝士味十足,美味可口。它是任何一餐的完美配菜,尤其是意大利面和意大利菜!
2.煎面包
美味的自制炸面包-又名“纳瓦霍玉米饼”或“印度面包”-你会试过的最好的食谱之一!bob综合手机客户把面团做成枕头状,炸到外面酥脆,里面软。把它做成甜的或咸的!
3.芝士菠菜洋蓟面包
美味的芝士菠菜洋蓟面包是完美美味的开胃菜或配菜!!只需要20分钟就能搞定!
4.墨西哥玉米面包
这款墨西哥玉米面包(又名jalapeño玉米面包)轻盈蓬松,里面填充了切达奶酪和jalapeño。它有一点刺痛,味道很浓。
5.掰开面包
这种可拆开的面包是人们喜爱的开胃菜。加上奶酪、黄油和调味料,每一口都有奶酪味,美味可口!
6.酸奶油玉米面包
这个酸奶油玉米面包食谱是你最喜欢的一碗辣椒的完美搭配bob综合手机客户。奶油般柔嫩,非常美味。
7.布法罗鸡肉法式面包
这道法拉盛鸡肉面包有完美的爆发力。作为任何场合的配菜或开胃菜都很棒!
8.甜玉米面包
湿润和蓬松的甜玉米面包是完美的享受全年,但特别是在秋天的汤。
9.自制的面包
松软的玉米面包,带着淡淡的甜味,入口即化!这个食谱与任何辣椒或汤bob综合手机客户的食谱都是完美的,整个秋天都在重复!
10.烤鸡法式面包
美味的烤鸡法式面包含有鸡肉、香菜、奶酪、牛油果和牧场酱。这是一个快速和简单的FAV!
快速甜面包食谱bob综合手机客户
你不能打败甜快珠!事实上,它们简直就是蛋糕!
我们在网站上有几个这样的食谱,因为我们非常喜欢它们bob综合手机客户。此外,它们很简单,花的时间很少,而且用的是我们通常手头有的材料。
11.最好的香蕉面包
最好的自制香蕉面包食谱,湿润,简单,很容易。bob综合手机客户每个人都喜欢这个无酵母食谱,用熟透的香蕉做起来简单又完美。bob综合手机客户
12.柠檬西葫芦面包
美味的上釉柠檬西葫芦面包,柔软湿润,里面有磨碎的西葫芦和柠檬汁,上面有柠檬汁bob综合手机客户。
13.巧克力香蕉面包
巧克力香蕉面包是最好的下午点心!湿润的巧克力甜面包,包括香蕉和巧克力的组合,每个人都喜欢。
14.南瓜香蕉面包
这个南瓜面包是最好的!!它超级湿润,充满了南瓜香料和香蕉,是一个美味的,简单的秋季食谱。bob综合手机客户
15.橙蔓越莓面包
这款蔓越莓橙面包很容易制作,由于有橘皮和酸蔓越莓,它有一种明亮清爽的味道。完美的早午餐或零食!
16.白巧克力柠檬面包
软糯可口的白巧克力柠檬面包色泽鲜亮,柠檬味恰到好处。太好吃了!
17.巧克力香蕉面包
这款巧克力香蕉面包是用可可粉、香蕉和巧克力片做成的,所以它充满了巧克力的味道!它可以做成三个迷你面包,所以你可以冷冻一些,或者与朋友分享。
18.西葫芦面包
柔软湿润的西葫芦面包有一点肉桂的味道,非常美味。它是快速,简单和美味!
19.南瓜面包
美味又嫩的南瓜面包,上面撒上肉桂和糖,是我们家最喜欢的秋天美食。这是不可抗拒的!
20.花生酱香蕉面包
花生酱香蕉面包有最美味的口味组合!这种甜咸的面包注定是全家的最爱。
21.肉桂快速面包
如果你喜欢士力饼干,这款面包就是为你准备的!肉桂和糖的美妙味道在湿润美味的无酵母面糊中旋转,烘烤到完美。美味的早餐,搭配早上的咖啡或茶!
22.柠檬罂粟籽面包
柔软湿润的柠檬罂粟籽面包是如此简单,如此浓郁的味道,一定会在几分钟内消失!这是一个美味的快速面包!
23.Snickerdoodle面包
这款士力架面包既美味又简单(不含酵母)!里面是肉桂片,上面是肉桂和糖!
24.杏仁罂粟籽面包
釉面杏仁罂粟籽面包柔软可口。杏仁和柠檬口味的釉把它带到了另一个层次!
25.蓝莓面包
这款甜甜的、不含酵母的蛋糕状面包,上面有新鲜的蓝莓,上面还有最令人惊叹的釉彩!今天就做一条上釉蓝莓快速面包吧!
26.香蕉坚果面包
滋润、浓郁、美味的香蕉坚果面包点亮你的一天!这款简单的香蕉面包充满了切碎的核桃,是全年都可以制作的完美无酵母面包食谱。bob综合手机客户
27.阿米什友谊面包
柔软蓬松的阿米什友谊面包覆盖着诱人的肉桂糖混合物。不用开胃菜,用脱脂牛奶做!
28.奶油奶酪香蕉面包
这款美味的奶油奶酪香蕉面包不含酵母!美味,简单,上面撒上肉桂和糖。
29.桃子面包
甜+颓废易桃面包鲜嫩可口。每一口都点缀着熟透多汁的桃子!
30.阿月浑子面包
开心果面包特别甜。最棒的是它是上釉的,不含酵母!!
既简单又美味!
你最喜欢的速食面包是什么?一定要让我们知道!
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