香甜浓郁的芝士蛋糕是最受欢迎的美食。虽然这些甜点似乎很难做到完美，但有了这些技巧，还有大量美味的芝士蛋糕食谱可供选择，你就拥有了这个!bob综合手机客户
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颓废至极
淋上巧克力，填上水果，或者在上面撒上鲜奶油-无论你怎么做，这都是一个美味的颓废BOB·体育(中国)官方网站 ．
奶酪蛋糕芝士蛋糕因为挑剔和难做而名声不好，但我保证，按照下面的建议，你应该可以毫无问题地做出完美而美味的芝士蛋糕!
这个集合包含了一些不烘烤的芝士蛋糕食谱，和简单的芝士蛋糕食谱，即使是新手面包师也可以自信地做出来。bob综合手机客户
享受经典芝士蛋糕的一些转折，与一口大小或条版本的食谱，以及!bob综合手机客户
成分技巧
奶油奶酪。全脂是最好的口感和质地。它使最终的结果奶油和丰富。
常温食材。使用室温下的奶油奶酪和鸡蛋，以便更好地与其他食材融合。
芝士蛋糕地壳。芝士蛋糕皮通常是由各种不同的饼干加工成碎屑制成的。
一个非常基本的饼皮配方比例bob综合手机客户是1份融化的黄油，2份糖，4份面包屑。
- 全麦饼干屑或奥利奥饼干屑是最常见的。
- 香草薄饼和姜饼也被使用。
- 饼皮的味道可以通过添加加工过的坚果来调整，比如山核桃或杏仁。
- 确保没有水漏进弹簧盘，否则饼皮会变湿，奶酪蛋糕就不会很好地凝固。
- 有时未经烘焙的芝士蛋糕底部会变湿。在加入馅料之前，将饼皮放入冰箱使黄油凝固，这样可以让它变得更结实。
服务技巧
切片和食用:一块9或10英寸的芝士蛋糕可以很容易地切成12厚16薄的薄片。
- 切芝士蛋糕最简单的方法是使用锋利的薄刃切片刀。
- 很多人喜欢把刀放在一杯热水里加热，擦干，然后切片。把刀擦干净，重复这一步骤。这可能要多花点时间，但它能做出漂亮干净的切口。
- 试着使用无味的牙线。量出大约18英寸的牙线，bob买足球用食指把两端缠绕起来，然后顺着蛋糕往下压。松开一端，把它从芝士蛋糕下面拉出来。
一流的想法:即使你尽了最大的努力，自制的芝士蛋糕食谱仍然会使顶部破裂。bob综合手机客户
别紧张，把它盖起来!用巧克力或者焦糖酱淋上水果酱、新鲜浆果、果酱或甘纳许。以下是更多的想法:
额外的建议
不要过度混合。重要的是要按照食谱中的混合说明来做。bob综合手机客户过度搅拌芝士蛋糕面糊，高速搅拌会导致太多空气混合。这可能会导致芝士蛋糕的顶部破裂，或者蛋糕上升太多，然后下降。
水澡。这可能有点吓人，但真的不难。水浴的好处绝对值得你为之付出。水浴会给烤箱增加额外的水分，从而帮助烤箱开裂。它可以让蛋糕烤得更均匀，防止烤焦。
脱底模。虽然你可以不用烤盘来烤芝士蛋糕，但有了烤盘，烤起来就简单多了。
防止泄漏。为了防止水渗入蛋糕，在将蛋糕放入水浴之前，将蛋糕盘放入瓦罐内衬袋中。你也可以用铝箔把平底锅包起来。无论哪种情况，都要确保芝士蛋糕的顶部没有被盖住。
把蛋糕放在烤箱里冷却。一旦蛋糕烤好了，但仍然摇晃，把烤箱关掉，把蛋糕留在烤箱里。这样可以让蛋糕在冷却的同时完成烹饪。(就像你把饼干放在烤盘上冷却一样。)30分钟后，打开烤箱门，让蛋糕完全冷却。
存储的信息
商店。芝士蛋糕易于储存，冷藏后口感更好。
提前做起司蛋糕吧!将蛋糕放入冰箱保存3-4天，或用保鲜膜紧紧包裹，再用锡纸包裹，最多可保存2个月。剩饭剩菜也可以用同样的方式储存。
最佳芝士蛋糕食谱bob综合手机客户
这个系列有经典的纽约风格的芝士蛋糕，免烤芝士蛋糕，芝士蛋糕棒，甚至是咬!
不管你的技术水平如何，这里有一个食谱可以帮助你做芝士蛋糕!bob综合手机客户
1.没有烤奶酪蛋糕
这个NO BAKE经典芝士蛋糕食谱是夏天的完美食谱。bob综合手机客户配上美味的全麦饼干皮和奶油香草奶油奶酪混合物，你可以在上面放上任何东西——比如这些糖草莓!
2.巧克力芝士蛋糕
奥利奥饼皮、牛奶巧克力芝士蛋糕层和丰富的巧克力甘纳许浇头结合在一起，使这款颓废的甜点成为终极巧克力迷。
3.山核桃派芝士蛋糕
芝士蛋糕有华夫饼皮，核桃派馅，芝士蛋糕层和黄油，焦糖核桃装饰。这完全是纵容!!
4.果冻芝士蛋糕
这款简单的果冻芝士蛋糕完全不需要烘焙，非常适合夏天!你一定会喜欢浓郁的奶油馅和全麦饼干皮。
5.乌龟芝士蛋糕
乌龟芝士蛋糕有美味的脆皮，巧克力层，芝士蛋糕层，上面还有巧克力甘纳许，山核桃和焦糖!!
6.白巧克力覆盆子芝士蛋糕
白巧克力覆盆子芝士蛋糕，有丰富的奥利奥饼皮，白巧克力奶油芝士打底，美味的覆盆子漩涡。就像Cheesecake Factory的食谱一样!bob综合手机客户
7.没有烘烤士力架芝士蛋糕
士力架芝士蛋糕是没有烘焙的梦想。口感清凉，浓郁的巧克力和花生口味完美搭配!
8.柠檬芝士蛋糕配覆盆子酱
这款柠檬芝士蛋糕口感顺滑，有脆脆的全麦饼干皮和美味的柠檬味。然后在上面撒上覆盆子酱，完美的口味组合。
9.没有烘焙奥利奥芝士蛋糕
这款柠檬芝士蛋糕口感顺滑，有脆脆的全麦饼干皮和美味的柠檬味。然后在上面撒上覆盆子酱，完美的口味组合。
10.没有烤芝士蛋糕棒
免烤芝士蛋糕的甜度恰到好处，配上黄油全麦饼干皮。你喜欢怎么加就怎么加——水果、巧克力酱、焦糖和海盐!
11.没有烘烤巧克力芝士蛋糕
简单，无需烘焙巧克力芝士蛋糕棒是美味的奶油和奥利奥饼干脆皮。只需要15分钟就能做好!!
12.香蕉布丁芝士蛋糕
奶油美味的香蕉布丁芝士蛋糕是自制香草布丁、全麦饼干皮和新鲜切好的香蕉的混合物!!
13.双层南瓜芝士蛋糕
奥利奥皮，两层芝士蛋糕(一层原味，一层加南瓜泥)，鲜奶油，巧克力甘纳许!这款巧克力南瓜芝士蛋糕bob买足球的一切都棒极了。
14.南瓜芝士蛋糕棒
这些南瓜芝士蛋糕棒有很多好吃的层，包括全麦饼干皮、芝士蛋糕层和南瓜层。它们充满了秋天的香料，在任何节日聚会上都一定会给人留下深刻印象。
15.没有烤南瓜芝士蛋糕
不需要烘焙的南瓜芝士蛋糕非常简单，非常适合节日!!压碎的姜饼填满每个罐子的底部，与混合南瓜泥分层，并在顶部浇上鲜奶油和焦糖!
16.薄荷皮芝士蛋糕
奥利奥皮薄荷皮芝士蛋糕，里面有白巧克力和牛奶巧克力，薄荷味十足!!
17.薄荷芝士蛋糕
简单，凉爽和奶油薄荷芝士蛋糕棒上面有甘蔗糖块，完美的快速节日款待!
18.油条芝士蛋糕
酥脆美味的油条芝士蛋糕覆盖着肉桂和糖，里面有一层甜的奶油芝士。
19.芝士蛋糕咬
我想不出比这些芝士蛋糕更好的夏日款待了!!它们是天堂的小甜饼，而且不用烘焙!
20.不要烤草莓Nutella芝士蛋糕
免烤草莓Nutella芝士蛋糕制作简单，是一款非常适合特殊场合的巧克力甜点!
21.迷你热可可芝士蛋糕
这些迷你热可可芝士蛋糕是最可爱、最美味的享受冬季和传播圣诞欢乐的方式。
22.樱桃芝士蛋糕
樱桃芝士蛋糕是一种一口大小的甜点，以奶油芝士为底，顶部用樱桃派填充。它们又甜又酸，而且做起来超级简单!
23.迷你花生酱芝士蛋糕
迷你花生酱芝士蛋糕简单可口，一口就能吃到。这些都是聚会和聚会的好东西!!
24.Sopapilla芝士蛋糕
这款颓废的甜点的灵感来自墨西哥甜点!所有的油炸面团和奶油芝士蛋糕的味道结合在一起，形成了这些颓废的Sopapilla芝士蛋糕吧。
25.芝士蛋糕Chimichanga
外皮酥脆，内馅甜香浓郁，几分钟就能烤出完美的美味!
26.红丝绒芝士蛋糕
红丝绒芝士蛋糕的中心是一层美味的奶油芝士，上面是自制的奶油芝士糖霜，这是一种全年都可以享用的美味甜点。
27.草莓芝士蛋糕
这些草莓芝士蛋糕里有甜奶油芝士馅，上面有碎全麦饼干!
适合每个人的东西!
无论你是在寻找更传统的，不烘焙的，还是一些有趣的奶酪蛋糕品种，这个列表上都有适合每个人的东西。你可能只想全部尝试一下!
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史上最棒的芝士蛋糕!如此多的种类和选择是无止境的。任何一个都不会出错。
我最近做了草莓芝士蛋糕，很受欢迎!