山核桃派芝士蛋糕将奶油芝士蛋糕层与奶油焦糖山核桃浇头结合在一起。这完全是纵容!!
如果你爱核桃派，你会爱上山核桃派芝士蛋糕。它兼有山核桃派和芝士蛋糕，并将它们结合成一种美味甜点！
焦糖山核桃芝士蛋糕
我能说什么，我只是爱，爱芝士蛋糕．我有一个巧克力芝士蛋糕，一年四季都可以吃，还有双层南瓜芝士蛋糕，非常适合秋季假期喜欢万圣节而且感恩节．
现在，这是山核桃派芝士蛋糕!这就像芝士蛋糕而且核桃派在一个甜点．还有比这更好的吗?
山核桃芝士蛋糕有香草华夫饼皮，山核桃派馅，奶油芝士蛋糕层，奶油焦糖山核桃顶部。
它不像普通派那么甜，因为芝士蛋糕层完美地降低了山核桃馅料的甜味。你会彻底享受这种颓废的待遇!
如何制作山核桃派芝士蛋糕
是的,奶酪蛋糕可能会花更多的时间，但它们非常值得!!
预科。在9英寸的烤盘底部铺上羊皮纸，备用。
地壳。混合香草威化饼干屑和红糖。加入融化的黄油搅拌。将混合物均匀地压入9英寸平底锅的底部和中间。在做馅料时放入冰箱冷藏，使饼皮变硬。
山核桃派馅。在一个中等大小的炖锅中混合:糖、玉米糖浆、融化的黄油、鸡蛋、山核桃和香草。用中高火煮沸，不断搅拌。
转小火慢炖，不断搅拌直到变稠(约5-7分钟)。bob买足球倒入准备好的饼皮中备用。
预科。预热烤箱至350华氏度。
芝士蛋糕的灌装。在带搅拌桨的立式搅拌器中，将奶油奶酪打至奶油状。加入红糖和面粉，搅拌至蓬松。加入鸡蛋，一次一个，每次加入后搅拌均匀。不要太夸张!!
加入浓奶油和香草。将芝士蛋糕混合物倒在山核桃馅上。
烤。把烤盘放在烤盘上。把它放进烤箱，把火调到325华氏度。烤60-70分钟(直到牙签插入中间，取出时几乎干净)。
关闭烤箱，将芝士蛋糕放在烤箱中，关闭烤箱门，烤1小时。
小费。用刀在芝士蛋糕的边缘划一圈，直到完全冷却后再从锅里拿出来。
山核桃浇头。在一个小炖锅里，混合黄油和红糖。煮3-5分钟，直到起泡。加入肉桂，鲜奶油和山核桃碎。冷却至室温。
服务。将烤盘的两侧打开，用勺子将配料撒在冷却的芝士蛋糕上。
如何烤山核桃
馅料用的是普通的切碎的山核桃，但顶部需要切碎的烤山核桃。自己烤山核桃非常简单。你所需要的只是一个烤盘，上面铺上羊皮纸和山核桃。
- 预热烤箱至350华氏度。
- 把切碎的坚果铺在烤盘上。
- 烤6-8分钟，直到它们变成深颜色，并产生美味的坚果香气。
变化
- 香草华夫饼或奥利奥可以用等量的全麦饼干屑代替，做成全麦饼干皮。
- 淋上焦糖酱或巧克力酱．
- 撒上海盐。
芝士蛋糕的技巧
地壳。为了得到正确的面包皮质地，确保底部不要太厚，否则它会变硬，太厚而无法切开。
使用食品加工机或搅拌机得到细碎屑。
使用常温食材帮助他们更好地融合在一起。
没有裂缝。加入鸡蛋后不要过度搅拌!鸡蛋中含有太多的空气，空气会上升，在蛋糕上产生裂缝。
太频繁地打开烤箱会因为温度的变化而造成裂缝。
不要烤过头。中间仍然会有2-3英寸的部分会轻微抖动。bob买足球在烤箱中冷却时，中心会继续烹饪并变硬。
薄的浇头。如果山核桃派的顶部太薄(或稀)，多煮一点，以帮助它变稠。如果这似乎不起作用，试着加一点清淡的玉米糖浆。
当服务,不要在室温下放置超过2小时。如果外面很暖和，我建议不要把芝士蛋糕放在外面超过1小时。
食用和储存
切成均匀的片:你需要一把又长又薄的切肉刀，一大杯热水和一块抹布。
- 将刀锋浸入热水中擦干。
- 我切的第一刀就在蛋糕的正中央。然后我把它切成四瓣。
- 根据你想要的每一片的大小，把每四分之一切成两半、三分之一或四分之一。
- 请务必将刀片浸入热水中加热，并在每次切割后将其擦拭干净。
商店松盖在冰箱里3-5天。
冻结不盖，直到牢固。然后，取出芝士蛋糕，用铝箔包好。放入冷冻袋中。密封并冷冻2个月。
更多山核桃甜点:
指令
地壳
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在9英寸的烤盘底部铺上羊皮纸，备用。
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将香草威化饼干屑和红糖混合，加入融化的黄油搅拌，然后将混合物均匀地压入9英寸平底锅的底部和半边。在做馅料的同时放入冰箱使饼皮变硬。
山核桃填充
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在一个中等大小的炖锅里，混合糖、玉米糖浆、融化的黄油、鸡蛋、山核桃和香草，用中高火煮沸，不断搅拌。转小火，不断搅拌，直到变稠，5-7分钟。倒入准备好的饼皮中备用。
芝士蛋糕填
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预热烤箱至华氏350度。
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将奶油奶酪打至奶油状，然后加入红糖和面粉，打至蓬松。
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加入鸡蛋，一次一个，每次加入后搅拌均匀。不要太夸张!!加入浓奶油和香草，然后把芝士蛋糕混合物倒在核桃馅上。
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把烤盘放在烤盘上，放入烤箱，将温度调至325华氏度，烤60-70分钟(直到牙签插入蛋糕中心，取出来的时候几乎是干净的)。关闭烤箱，将芝士蛋糕留在烤箱中，关闭烤箱门1小时。
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用刀在芝士蛋糕的边缘划一圈，直到完全冷却后再拿出来。
一流的
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在一个小炖锅里混合黄油和红糖。煮3-5分钟或直到起泡，然后加入肉桂，鲜奶油和切碎的山核桃搅拌。冷却至室温。
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将烤盘的两侧打开，用勺子将配料撒在冷却的芝士蛋糕上。
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把蛋糕保存在冰箱里。
想要了解更多和这个bob综合手机客户一样棒的食谱，请前往OMG巧克力甜点．
绝对美味!不过我觉得关于浇头的说明不够——你应该用什么温度来加热它?当你说起泡的时候，你是想让它起泡还是让它起泡几分钟来溶解糖?它开始变得更固体而不是液体，所以我有点慌了，把剩下的配料加了进去。我不知道在加入奶油之前是否应该关火。结果很好，问题是煮的时间不够长，因为糖没有完全溶解，但我担心会烧焦它。bob买足球
继续发布伟大的食谱!bob综合手机客户我总知道你做的菜一定很好吃!
谢谢你对说明书的反馈。我会用中火加热。你不想让黄油烧焦，但要让它足够热，让糖和黄油溶解在一起，而不是颗粒状。经常搅拌也有助于避免烧焦!很高兴你喜欢这个食谱。bob综合手机客户谢谢你的夸奖。
很多人都称赞这个美味的芝士蛋糕!
这是我家人要求每年都要做的，但过去的一年，馅特别难。核桃层太硬了，你切不开。有什么建议吗?今年我可能就不写了。
以下是我们对菜谱的一些建议:bob综合手机客户
-为了得到正确的饼皮质地，你要确保底部不要太厚，否则会变硬，太厚而无法切开。
-如果馅料太薄，你会想把它煮得更浓稠。如果这似乎不起作用，你应该试着加一点清淡的玉米糖浆。
-确保芝士蛋糕的馅料是室温的，这样更容易混合，质地也更光滑
也许这些会帮助你得到今年奶酪蛋糕的正确质地!!
地壳非常坚硬。我不确定是馅料的问题还是香草薄饼的问题。也许它需要一个水浴或者全麦饼干什么的。除此之外，它很美味，在我的派对上得到了很多客人的赞美。
非常感谢您的反馈!
你没有解释核桃混合物是如何在芝士蛋糕上面和下面混在一起的。的帮助!
你没有解释核桃混合物是如何在芝士蛋糕上面和下面混在一起的。的帮助!
嗨！每一层的所有说明都在帖子中列出了(以及底部的食谱卡)。bob综合手机客户在芝士蛋糕冷却后，将上面的山核桃混合物倒在上面。配料和制作方法都在邮件里。山核桃馅放在准备好的饼皮上。同样，关于如何制作饼皮、山核桃馅料、芝士蛋糕馅料和山核桃浇头的材料和说明都在帖子中列出了。祝你好运!!
我家人都喜欢的美味bob综合手机客户食谱。
我想接下来把它做成4英寸的平bob买足球底锅这样我就可以冷冻一些了。关于我应该减少多少烹饪时间，你有什么建议吗?
我想说，也许可以先把时间缩短一半，然后密切关注它。当你把牙签插在蛋糕中间，几乎干净的时候，你就知道芝士蛋糕准备好了。
我如何下载桃子芝士蛋糕
我最喜欢的奶酪蛋糕!我一定会在感恩节再做一次!
这真是太好吃了!我喜欢层次感，味道恰到好处!
前几天晚上我为我的家人做了这个，他们非常喜欢!它在我们家没有持续很长时间，哈哈，我必须很快再做一次!
这个芝士蛋糕太棒了!它真的会让你的普通芝士蛋糕变得更加美味。我们家的宠儿!
我能用10英寸的弹簧泡沫锅吗?如果是的话，我应该把食谱加倍多少?bob综合手机客户想为感恩节做这个!
嗨！我想在感恩节晚餐的前一天晚上，也就是第二天下午做这个。这会影响新鲜/味道吗?
感恩节时我和家人做了三次。我最喜欢的甜点是南瓜和生南瓜派。非常感谢你让我和我的家人分享!美味! !
太棒了! !我试着把它作为工作自带的晚餐，结果不得不和五个人分享食谱!bob综合手机客户感恩节的时候我会再做两个。
我一定会成功的!我想我要在饼皮上放一层薄薄的黑巧克力(因为它对你有好处)!!
谢谢你包括所有额外的技巧，尤其是对于一个奶酪蛋糕来说，这对一个新的面包师来说有点吓人。它们真的有助于增强信心，并产生最佳结果。
嗨Kristyn !期待在假期尝试这道菜。bob综合手机客户有玉米糖浆的替代品可以用在这里面吗?谢谢你！
嗨！希望你喜欢这个食谱!bob综合手机客户我以前没试过把它替换掉，但你可以试试枫糖浆。你也许可以找到一些好的玉米糖浆替代品，也可以得到一些其他的想法。