这个不烘烤的芝士蛋糕是夏天的完美食谱。bob综合手机客户配上美味的全麦饼干皮和奶油香草奶油奶酪混合物,你可以在上面放上任何东西,每个人都喜欢。
芝士蛋糕是我的最爱之一BOB·体育(中国)官方网站 我特别喜欢不烘烤的芝士蛋糕!我对任何一种口味都不偏袒,但这种经典的香草口味真的很不错——和我的口味一样好吃巧克力而且奥利奥没有烘烤版本!
不需要烤箱!
我非常喜欢芝士蛋糕我非常喜欢草莓。唯一的问题是,当天气变热,草莓上市的时候,我最不想做的就是打开烤箱烤一个小时的芝士蛋糕。所以我才需要一个完美的免烤芝士蛋糕食谱。bob综合手机客户
如果你和我一样喜欢芝士蛋糕,但讨厌在炎热的夏天使用烤箱,你也需要这个食谱!bob综合手机客户今天我在Lil Luna网站上和大家分享。(附注:是我,菲奥娜太好吃了).
这款免烤芝士蛋糕奶滑、浓郁,是芝士蛋糕应有的一切。它有美味的全麦饼干皮(这可能是我最喜欢的部分),经典的香草芝士蛋糕,上面还有糖草莓。这是浓郁的芝士蛋糕和清淡清爽的水果的完美结合!
你一定会喜欢这款无烘烤芝士蛋糕的口感。更好的是,你会喜欢这个食谱是多么简单!bob综合手机客户
如何制作无烘烤芝士蛋糕
地壳。我们将一些全麦饼干屑、一点糖和融化的黄油混合在一起,然后把它压到我们的烤盘底部。在做芝士蛋糕层的时候把它放在冰箱里。
芝士蛋糕。免烤芝士蛋糕层由奶油奶酪、希腊酸奶和打发的浇头(加上糖粉和调味料)组合而成。酸奶使芝士蛋糕格外柔滑柔滑,搅拌过的配料使芝士蛋糕保持紧致。
注意:这个食谱也bob综合手机客户使用明胶来固定芝士蛋糕。这可以帮助你的芝士蛋糕在炎热的夏天保持特别紧实。如果你喜欢不加明胶,也可以(也不要加水)。它仍然可以工作,但我建议让它在冰箱里凝固,然后在冰箱里解冻30分钟到一个小时后再食用。
草莓的。如果你打算用加糖的草莓做浇头,一定要在你打算上菜前几个小时开始——这真的有助于带出浆果中的汁液!
服务。我喜欢每一片都配上新鲜的加糖草莓。这是一种超级简单的水果浇头,让芝士蛋糕在夏天变得美味清爽。我还加了一点鲜奶油当然,这完全取决于你!
更多顶部的想法:
如果你不喜欢草莓,别担心!香草芝士蛋糕底是如此的多功能,你可以搭配任何东西!bob买足球这里有更多的想法。
- 焦糖的小雨
- 巧克力糖浆
- 其他浆果/水果(黑莓、蓝莓、猕猴桃、椰丝)
- 巧克力削片
- 鲜奶油
- 碎糖果/饼干(奥利奥,薄薄荷,里斯,士力架)
提示,技巧和常见问题
如果我没有烤盘怎么办?如果你没有平底锅,那你很幸运!试试下面的建议:
- 在蛋糕平面上铺上羊皮纸。蛋糕完全冷却后,用烤盘纸把蛋糕从锅里拿出来。
- 用一次性铝制烤盘烘烤芝士蛋糕。蛋糕完全冷却后,切掉锅边。
- 直接从普通平底锅中取出食用。切片看起来不完美,但尝起来是一样的。
烤奶酪蛋糕能放多久?任何食物放在室温下超过2小时都要小心。如果你要举办一个持续时间较长的派对,每次只放几片就可以了
如何储存没有烘烤的芝士蛋糕e:这个芝士蛋糕必须存放在阴凉处。用保鲜膜或锡纸盖住。芝士蛋糕在冰箱里可以保存5-7天。
我可以冷冻不烘烤的芝士蛋糕吗?是的!你可以整块冷冻蛋糕,也可以切片冷冻。冷却后,将蛋糕从烤盘中取出,如果需要切片,用保鲜膜包裹(不要添加配料)。储存在密封容器中或再次用锡纸包裹。标签内容和包括日期包装。
在冰箱中储存3-4个月以获得最佳质量,但可以安全储存6-8个月。食用方法:在冰箱中解冻一晚,加入配料,即可享用!
我喜欢这个不烘焙的芝士蛋糕食谱,它有经典的芝士蛋糕味道和奶油质地,但比bob综合手机客户烤芝士蛋糕容易得多。新鲜的草莓给人一种美丽的颜色,这是我尝试过的最好的无烘烤芝士蛋糕食谱。bob综合手机客户
想要了解更多无烘焙食谱,看看这些:bob综合手机客户
没有烘焙芝士蛋糕的食谱bob综合手机客户
指令
这是全麦饼干皮
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在一个9英寸的平底锅上喷洒烹饪喷雾。
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在一个中等大小的碗里搅拌全麦面包屑,2汤匙糖和融化的黄油。
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压入平底锅的底部,在锅的两侧做一个轻微的唇形。
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在做奶油芝士层的时候把它放在冰箱里。
对于芝士蛋糕层
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在一个小碗里,将明胶溶解在沸水中,在做馅料的时候静置。
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在一个大碗里搅拌奶油奶酪直到非常软。然后加入糖粉、香草精、柠檬汁、酸奶油和明胶混合物。
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关掉搅拌器,轻轻加入打发好的浇头。
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然后把烤盘从冰箱里拿出来,用勺子把芝士蛋糕层覆盖在上面,用平刃刀或抹刀抚平顶部。
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放入冰箱冷藏至少6小时,或一整晚。你也可以通过将芝士蛋糕放入冰箱来加快这一过程。
为了加糖草莓
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在你准备上芝士蛋糕的几个小时前,你可以做糖草莓。这样草莓的汁液就出来了。
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首先,草莓去壳,然后切成四分之一或八分之一。将草莓和糖搅拌均匀,然后放入冰箱的容器中。
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准备芝士蛋糕的时候,把蛋糕从冰箱里拿出来,用一把锋利的薄刀在烤盘的边缘划一划。然后打开锅夹,切成小块。
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浇上鲜奶油和加糖的浆果。
哇,看起来真好吃。我弟弟喜欢草莓味的。也许我会在他生日那天做这个蛋糕。谢谢分享食谱。bob综合手机客户
如果他喜欢,那他应该喜欢这个!他会认为你是最棒的!
这太好吃了!比盒装芝士蛋糕棒多了。我有个问题要问你——我有一盒浓奶油要用完。你觉得我能用它来代替鞭子吗?谢谢你,安妮。
你当然可以!!我希望你喜欢这些,我同意你的观点,自制是最好的!
绝对美味!我做过的最好的无烘焙芝士蛋糕!我用新鲜的鲜奶油代替了清凉的鲜奶油,效果很好。正如我所希望的那样,粘稠度很牢固。明天再来一次!!
耶! !我喜欢听你这么说!使用新鲜的鲜奶油是完美的!非常感谢!
克里斯汀,谢谢你!
这里的气氛正在升温,我想去烧烤了。这将是这个周末为我丈夫做的完美甜点。他喜欢芝士蛋糕。
我希望在我生日那天。谢谢分享
我希望你能得到它并喜欢它!
我喜欢这些蛋糕。这些很有味道
SO happy you think so Thank you!
史上最简单最奶油的芝士蛋糕!!我喜欢这个作为基础,任何浇头都是完美的!
你一定会爱上这款芝士蛋糕的味道和简单。完美的夏日甜点!
这是我最喜欢的芝士蛋糕!简单,奶油味,搭配任何配料都很完美!
我喜欢这些蛋糕。这些都很有味道!
这么高兴你这么想!非常感谢!
不烘焙的甜点是夏天的完美选择!当你可以吃到美味的甜点时,就不需要加热厨房了。如此浓郁和柔滑。我也喜欢在上面加一些新鲜的夏天水果。
奶酪蛋糕变得很光滑。我喜欢添加混合浆果堆肥,所以我用它来代替草莓。
我爸爸特别喜欢吃芝士蛋糕,所以我给他做了这个生日蛋糕,很受欢迎!
为什么,每次我做全麦饼干皮,它就变得又硬又难切?
这里有一些关于为什么它可能很难的想法....1)食谱中加了太多黄油,冷藏后会变硬。bob综合手机客户2)烤盘时用力过猛。你要用力按压,使面包屑保持在适当的位置,但不需要太用力。3)饼皮烤过头了(但不适用于这个食谱,因为这是一个不烘烤的食谱)。bob综合手机客户如果用面包皮烘焙,下次你可以试着降低温度或缩短烹饪时间。bob综合手机客户
谢谢你的帮助。
欢迎你! !
这是去年假期做的,太好吃了!我一定会再做一次!
Love anything with Strawberries thanks for sharing!
我一点也不喜欢烤奶酪蛋糕。每天不准给我烤面包!
希望你喜欢这个不用烘焙的食谱!bob综合手机客户
在德克萨斯州南部,炎炎夏日的完美甜点,我的家人都很喜欢
嗯,是的,在炎热的夏天,这是一个很棒的选择!很高兴你的家人喜欢芝士蛋糕!