每个人都喜欢美味的烤面包食谱!bob综合手机客户这个版本需要番茄、青椒、洋葱、香菜、酸橙汁和盐,让人上瘾!
因为比大多数沙拉酱的液体少,Pico De Gallo是理想的搭配墨西哥菜就像炸玉米饼,炸玉米粉圆饼,chimichangas或者仅仅是玉米片.
什么是Pico de Gallo?
Pico de gallo。你们大多数人都有过这样的经历,甚至可能没有意识到。你可能认为它是萨尔萨舞但这是一种通常更厚实的湿辣酱,里面有切碎的番茄、洋葱、香菜、盐和新鲜的酸橙汁。
其他食材,如牛油果,也可以加进去,但如果你在西南部的任何地方,你可能在餐馆里吃过这种食材,搭配玉米饼、沙拉或墨西哥卷饼。
Pico de gallo在西班牙语中的意思是“公鸡的喙”。有传言说,它之所以有这个绰号,是因为它最初是用拇指和手指夹着吃的,用手捏出公鸡喙的形状。
它有时也被称为salsa bandera,或旗帜萨尔萨,因为它包含了墨西哥国旗的红色、白色和绿色。
我们为家庭聚会做馅饼已经有很长时间了,但这个简单的馅饼食谱是从我妈妈的一个朋友那里改良的。bob综合手机客户除了要花时间切蔬菜,这个食谱非常简单,适合做薯片或搭配任何蔬菜bob综合手机客户墨西哥食物.
如何制作加洛皮糕
它可以根据你喜欢的食材进行定制,但这些是我们使用的微食材:
- 紫色洋葱
- 罗马西红柿
- 香菜
- 切碎的大蒜
- 蒜盐
- 酸橙汁
- 鳄梨(可选)
切碎并合并。要做pico,把所有的材料切碎(除了切碎的香菜),然后加入碗里。冷藏至可以食用。在上菜前,可以根据需要加入香菜和牛油果。
配上温的玉米片将是任何聚会或聚会的亮点。它就是那么好,让人上瘾!!
变化:
- 加入墨西哥胡椒或塞拉诺辣椒,味道更辣。
- 加一些菠萝丁或草莓丁来增加甜味。
- 白洋葱或红洋葱可以代替紫洋葱。
- 李子番茄可以代替罗马品种。
- 加一些红甜椒丁,口感更脆。
配什么菜?
选择有很多,但这里有一些我们最喜欢的……
存储提示
最好是在你做的当天就上桌,但如果需要也可以存储在冰箱的密封容器中保存最多3天。
不建议冷冻你的皮可会随着质地的改变而改变,西红柿解冻后会变得更软,颗粒更细。
这个皮可在很多食谱上都是完美的!bob综合手机客户我们爱死了!
我很高兴你这么想&我同意!谢谢你!
美味!我用的是从农贸市场买来的烤青辣椒和新鲜西红柿。
哦,听起来太棒了!