自己在家做餐厅风格的鸡肉卷。它们很容易做，非常脆，而且非常美味!
鸡肉玉米饼已经成为我们的首选之一墨西哥食谱bob综合手机客户．这绝对是我们的第一卷饼食谱，紧随其后的是bob综合手机客户牛排炸玉米饼而且猪肉炸玉米饼．但是，我们在骗谁呢?所有的玉米饼都是我们的最爱!
餐厅风格的鸡肉玉米饼
我们每个人的做法都有点不同，但这是我们在Luna活动上吃墨西哥食物时总是有的，也是我们期待的，还有我们著名的肉馅卷饼而且馅饼．
幸运的是，这些鸡肉卷既简单又美味!
我喜欢把我所有的手撕鸡提前分好，放入冷冻袋中。然后我早上拿出一个袋子，让它融化一整天，然后及时做好晚餐。
这是最好的鸡肉玉米饼，全家都喜欢。它们尝起来就像你在当地的墨西哥餐馆里发现的鸡肉玉米饼——酥脆可口!
如何做鸡肉玉米饼
做这些简单的鸡肉玉米卷可不简单。
灌装。准备鸡肉手撕鸡将青椒、奶酪、盐和胡椒粉倒入碗中。混合。
弗莱。在平底锅中加入植物油，转小火或中火。在玉米饼中间加入一些鸡肉。然后用你的夹子抓。
当油准备好后，来回摇晃，直到玉米饼可以躺下而不打开。
享受吧!当墨西哥玉米卷两面都熟了的时候把它拿出来。把它放在盘子上，铺上纸巾，帮助沥干油。添加任何配料，如切碎的生菜、西红柿和/或额外的奶酪。
*快速油炸技巧。如果你的玉米饼很容易开裂，在油中每面都煎一两秒钟，然后填满馅再煎。我们喜欢用克罗格牌的玉米饼，它不容易裂开，也不需要先油炸。
bob综合手机客户食谱秘诀
橡胶鸡。有几个因素会导致鸡肉变软，包括过度烹饪、未充分烹饪、水分不足和鸡肉质量差(“白色条纹”是与肌肉纤维平行的白色脂肪条)。
鸡。煮一个无骨去皮鸡胸肉或使用无骨去皮鸡大腿。另一个主意是买一只烤鸡，然后把它切成丝。
即食鸡丝。我喜欢我的炖锅，但有时我需要更快的东西。进入速溶锅。几分钟就能把解冻或冷冻的鸡肉煮熟。
- 在锅中加入2-3磅鸡肉，撒上你喜欢的调味料，再加一杯鸡汤(或水)。
- 盖上盖子。将“压力烹饪”设置为高，并设置定时器10分钟(如果鸡肉冷冻12分钟)。让它自然释放约5分钟，然后迅速释放阀门，取下盖子。bob买足球
- 用叉子切丝，鸡肉就可以用来做墨西哥卷饼了。多余的可以冷冻起来下次吃。
塔可变化
软炸玉米饼。用同样的鸡肉混合物做软鸡肉玉米饼，用微波炉加热鸡肉、盐、胡椒和青椒。在松软的玉米饼中加入奶酪。
炸玉米饼滚。卷这些玉米卷，而不是把它们做成玉米卷的形状。卷好的时候，我们叫他们Flautas．它们味道很好，也很适合作为开胃菜在聚会上。
口味的变化。通过添加不同的香料和奶酪来改变玉米饼的味道。我妈妈喜欢用鸡丝、盐、胡椒粉、牛至和奶酪来做。
其他可能还包括孜然，辣椒粉，大蒜粉，辣椒粉或辣椒粉。
顶级创意+服务建议
我们最喜欢的炸鸡卷配料包括生菜丝、西红柿丁、奶酪和葱花片。你还可以加上:
- 新鲜的香菜或牛油果片
- 酸奶油或希腊酸奶
- 鲜榨青柠汁
- Pico de Gallo
- 自制的萨尔萨舞
我们有很多喜欢的食谱，我们喜欢和鸡肉丝玉米卷一起吃bob综合手机客户，但这里有一些我们最喜欢的:
储存建议
商店。把鸡肉玉米饼放在密封容器里，放在冰箱里3-4天。
再热。我发现的最好的重新加热鸡肉玉米饼的方法是在空气炸锅里。如果你没有，我建议把它们两面都放在烤箱里烤。
更多玉米卷食谱，请查看:bob综合手机客户
成分
- 2杯煮熟的鸡肉丝
- 1杯墨西哥混合奶酪丝
- 14盎司罐头绿辣椒
- 盐和胡椒粉调味
- 植物油
- 86英寸的玉米晒干
指令
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在一个中等大小的碗里，将鸡肉、奶酪、青椒、盐和胡椒粉混合。
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在一个大平底锅中倒入约3 / 4英寸的油。bob买足球用中火加热至375华氏度。
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在玉米饼中间加入1 / 4杯鸡肉混合物，然后像煎玉米饼一样折叠，用夹子夹住。在油中来回摇晃玉米饼，直到它可以平躺而不开口，然后将它侧着放入油中。
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每面煎2-3分钟。两面都煮熟后，从油中捞出，放在铺着纸巾的盘子上沥干水分。重复做剩下的玉米饼和馅料。
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食用前加入你想要的馅料填满玉米饼。
视频
笔记
- 软玉米饼:将鸡肉、辣椒、盐和胡椒粉混合，放入微波炉加热，然后加入奶酪。搭配软面粉玉米饼食用。
- 卷玉米饼:你可以把玉米饼卷起来，而不是把它们做成玉米卷的形状——卷起来时，它们被称为flautas。
- 肉类:把鸡肉换成其他肉类，比如碎牛肉(和我们的一样)炖肉食谱bob综合手机客户)或猪肉(和我们的Kalua猪肉食谱bob综合手机客户）.
我通常每周二都尝试一种新的玉米饼食谱，但bob综合手机客户在我们吃了这些之后，我们全家人都要求把我们每周吃的玉米饼改成这些。今晚第二次做，今天早上醒来，我第一个想到的是TACOS!!!!他们太棒了!!比任何餐馆的玉米卷都好吃。一定要加青椒。谢谢你的食谱!!!!bob综合手机客户
听你这么说我真高兴!我很高兴你的家人喜欢墨西哥卷饼!谢谢分享!
哇，这么简单简单的食材组合在一起。下周结束前，周一可能又会到来。
哈哈！是的!我们追求的是简单、快bob买足球速和美味。如果星期一一周出现两次，没有人会生气，对吧?
做你的莎莎酱，然后用它代替番茄酱来做西班牙/墨西哥米饭。用我的油炸锅，孩子们对墨西哥卷饼和浇头(鳄梨酱、酸奶油、生菜、番茄和更多的萨尔萨酱)很感兴趣，以至于我忘记了米饭。bob买足球
哦，我这样做过一两次……忘记了做一道菜!bob买足球我能感觉到你在那里。把莎莎酱换成番茄酱真是个有趣的改变。我相信它一定很美味!希望鸡肉卷也很好吃。
这对我和我的孩子来说都很受欢迎。很容易做。
耶! !很高兴听到这个消息。谢谢你尝试这个食谱!bob综合手机客户
这些太好吃了!甚至第二天在空气炸锅里加热也很好吃(当然没有生菜和番茄)
这些真的很好吃!我们喜欢油炸的!