这款简单的三乳蛋糕使用了一个美味的捷径(蛋糕粉!)来制作一个美味的冰甜点。这是天堂!
我们爱墨西哥甜点，尤其是这个简单的三乳蛋糕。墨西哥婚礼饼干，油炸饼，炸冰淇淋,果馅饼也是家人的最爱!
最简单的三种牛奶蛋糕
三乳蛋糕或“三乳蛋糕”是很受欢迎的拉丁甜点先烤一个海绵蛋糕，然后在上面倒上甜牛奶混合物。
这种牛奶混合物由3种不同的牛奶制成。在这个食谱中，我bob综合手机客户用了炼乳，一半加一半，还有甜炼乳。
松软的海绵蛋糕为牛奶提供了许多角落和缝隙。当你切蛋糕或用叉子戳蛋糕的时候，牛奶会渗出来，形成一滩甜美的美味。
今天的三乳蛋糕是家庭最爱的简单版本BOB·体育(中国)官方网站 ．它使用了蛋糕粉，这不仅让事情变得更简单，而且更快——而且仍然很美味!
用蛋糕粉做三乳蛋糕
预科。预热烤箱至350华氏度。在10×15-inch烤盘上涂上烹饪喷雾。
面糊。在一个大碗里，混合蛋糕粉、鸡蛋、水、植物油和香草。用电动搅拌器搅拌至均匀。
烤。将面糊倒入准备好的平底锅中，抹平表面，烘烤22-24分钟。让蛋糕冷却至少30分钟，然后用竹签在蛋糕上戳几个洞。
牛奶层。在一个大碗里，混合淡牛奶，甜炼乳，一半一半。慢慢地倒在蛋糕上，确保把所有的洞都倒进去。
严寒。在蛋糕上盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏至少3小时。
服务。在食用之前，用电动搅拌器或立式搅拌器将奶油、糖和香草在一个大碗中搅拌制成顶部。搅拌至呈软峰状，然后用勺子抹在蛋糕上。
bob综合手机客户食谱秘诀
纹理。不要把蛋糕糊搅得太多。过度搅拌会导致蛋糕密度大，无法吸收所有的牛奶混合物。
蛋糕应该是湿的，但不能太湿以至于蛋糕会分解。
蛋糕粉。使用你最喜欢的白色蛋糕食谱，或者从头开始bob综合手机客户三乳食谱bob综合手机客户．对于那些喜欢捷径，喜欢提升平淡的蛋糕粉的人来说，这是你的食谱。bob综合手机客户制作这个蛋糕粉的食谱时，有几件事要记住:bob综合手机客户
- 用一盒15-18盎司的白色蛋糕粉。
- 遵循食谱上的说明，而不是盒子上的说明。bob综合手机客户
- 用叉子或木串在烤好的蛋糕上戳几个洞。
- 为了方便上菜，可以在烤盘中铺上羊皮纸。
锦上添花
结霜。制作这种糖霜类似于制作蓬松的糖霜鲜奶油，除了我们用了更多的糖粉。重要的是不要混合过多的奶油糖霜。
把打蛋器从奶油中拿出来，测试一下糖霜是否有柔软的峰。搅拌好的奶油会像一座小山峰一样升起来。如果你有柔软的山峰，它们会在融化之前保持一秒钟的形状。硬峰可以保持形状。
浇头。在蛋糕顶部均匀地涂上一层鲜奶油糖霜后，切片，或者通过添加其他配料来增加一些额外的颜色、味道和质地。
我最喜欢的是在鲜奶油上面加草莓片，但其他的想法包括:
- 覆盆子或切片桃子
- 白巧克力
- 撒上烤椰子或切碎的坚果
- 在上面撒上肉桂粉
存储的信息
这种甜点必须保存在冰箱里，直到可以食用为止。
商店把剩下的蛋糕放在冰箱里4-5天。
冻结三乳蛋糕可以保存3个月用保鲜膜把蛋糕裹紧，然后再用锡纸。食用前放入冰箱解冻。
- 把蛋糕和搅拌好的顶部分开存放，特别是如果提前做蛋糕的话。
- 有时如果冰箱太冷，蛋糕会变硬。让它在食用前达到室温。
bob综合手机客户配方常见问题解答
蛋糕需要吸收牛奶至少三个小时，但你可以提前一天让所有的液体都被吸收。
因为这个蛋糕含有大量的牛奶和奶制品，所以最好冷藏。另外，传统上它是凉的!
更多节日食品:
成分
- 115.25盎司包装的白色蛋糕粉
- 3.鸡蛋
- 1杯冷水
- ¼杯植物油
- 1茶匙香草精
- 1一罐12盎司的淡牛奶
- 1一罐14盎司的甜炼乳
- 1杯对半
- 草莓,可选
指令
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预热烤箱至350华氏度。在10×15-inch烤盘上涂上烹饪喷雾。
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在一个大碗里，混合蛋糕粉、鸡蛋、水、植物油和香草。用电动搅拌器搅拌至均匀。将面糊倒入准备好的平底锅中，抹平表面，烘烤22-24分钟。
-
让蛋糕冷却至少30分钟，然后用竹签在蛋糕上戳几个洞。
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在一个大碗里，混合淡牛奶，甜炼乳，一半一半。慢慢地倒在蛋糕上，确保把所有的洞都倒进去。
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在蛋糕上盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏至少3小时。
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在食用之前，用电动搅拌器或立式搅拌器将奶油、糖和香草在一个大碗中搅拌制成顶部。搅拌至呈软峰状，然后用勺子抹在蛋糕上。
