油条是家人的最爱!当它让你想起地球上最快乐的地方时,你很难不爱上它!
油条是最受欢迎的墨西哥甜点!如果你也喜欢,你会喜欢这个油条食谱,还有我们的bob综合手机客户油条芝士蛋糕,Sopapilla芝士蛋糕而且天使食品蛋糕油条.
油条是什么?
很难相信你们中的一些人可能不知道油条是什么,但对于那些不知道的人来说,它是一种油炸的墨西哥糕点面团,蘸着肉桂和糖。
油条面团类似于泡芙糕点,但它通常更厚,更丰盛。
许多人都爱上了这种美食,因为它们是在地球上最快乐的地方——迪士尼乐园(和华特迪士尼世界!)制作和销售的。他们已经成为我们的最爱之一在公园买的零食.
今天的食谱碰巧来bob综合手机客户自迪士尼,这意味着我们必须尝试一下。我们是真正的忠实粉丝,在家里尝试这个油条食谱是如此兴奋。bob综合手机客户
这道菜不仅美味,而且将成为一种新的主食BOB·体育(中国)官方网站 在我们家。趁热上桌热软糖酱或白巧克力软糖酱!
如何制作油条
预科。首先在一个厚底锅中倒入1.5 -2英寸的油。用中高温加热油至360华氏度。在一个浅的盘子或碗里,把肉桂和肉桂混合在一起。
面团。当油加热时,加入水、黄油、四分之一茶匙肉桂和盐到一个中等大小的炖锅中。用中火将混合物煮沸。
转小火,加入面粉搅拌成球状。关火,冷却5分钟左右。加入鸡蛋,一次一个,用木勺搅拌直到混合。添加香草。备用。
管道。在裱花袋中加入一个大的星形头,用勺子将面团倒入裱花袋中。将面团倒入热油中,切成2-3英寸长。重复这一步骤,直到油条填满锅,但要确保有足够的空间煎至金黄色(每面大约2-3分钟)。bob买足球
的季节。用漏勺将油条从油中捞出,放在铺有纸巾的盘子或冷却架上。在还温着的时候,加入肉桂糖混合物。温暖的服务!
bob综合手机客户配方笔记
最好的油。你需要一种烟点高的油。植物油或菜籽油都是不错的选择。花生油和玉米油也是不错的选择。
油温。尽量保持油温在360°-365°F。使用糖果温度计可以帮助你调节它。
- 低温-油条会变湿。
- 高温——油条在里面煮熟之前就会烧焦。
- 如果你没有温度计,把炉子调到中-中高温。一次只做3-4条油条,所以你可以观看每一个。
下水道。把油条放在纸巾上沥干,然后涂上糖,但要确保油条不要干,否则糖就不会粘在上面。
形状。使用一个封闭的星形滚边尖端将有助于使经典的油条形状和帮助在脆的质地。如果你没有滚边,只要把密封塑料袋的末端修剪一下就可以了。你会得到一个光滑的油条,但味道仍然很棒。
传统的墨西哥油条是直的,但你也可以把它们做成其他有趣的形状。如果你能做到,孩子们喜欢看到自己名字的第一个字母。
煮熟度。煎2-3分钟,但要注意颜色。它们必须是金黄色的。这样可以确保中心也煮熟。如果油条变黄了,但中心还是软的,那么油温太高了。
让他们更好!
只有肉桂糖衣的油条是完美的,但你也可以用各种蘸料来增加这道甜点的味道。
以下是一些最受欢迎的例子:
存储的信息
提前做好。你可以提前一天做好面团。把它储存在一个密封的容器里,放在冰箱里。把面团放回室温再煎。
商店。油条最好是新鲜的吃,但如果你最后留下了剩菜,把它们存放在密封容器中大约2天。bob买足球
冻结。把油条放在烤盘上,冷冻。一旦凝固,将它们转移到冷冻袋中。
对再热,让油条稍微解冻,在400°F的温度下烘烤约5-10分钟,直到变暖。bob买足球
更多墨西哥甜点,请看:
指令
-
在一个厚底锅中倒入1.5 / 2英寸的油,用中高温加热至华氏360度。bob买足球
-
做馅料的时候,把糖和肉桂放在一个浅盘子里搅拌均匀,然后放在一边。
-
制作油条时,将水、黄油、肉桂和盐混合在一个小炖锅里。用中火将混合物煮沸,然后转小火。
-
加入面粉搅拌成球状。从火上拿开,冷却5分钟。
-
每次加入一个鸡蛋,搅拌均匀。添加香草。
-
在裱花袋中加入一个大的星形头,用勺子将面团倒入裱花袋中。将面团放入热油中,切成1-3英寸长。重复这一步骤,直到油条填满平底锅,确保油条之间留有空间。煎至金黄,每面煎2-3分钟。
-
用漏勺将油条从油中捞出,放在铺着纸巾的盘子上。
-
在还温着的时候,加入肉桂和糖的混合物。用剩下的面团重复上述步骤。温暖的服务。
我们一直很想做油条!我们都爱他们!谢谢你!
我们很高兴能在家里做这些!它们是我们在迪士尼乐园最喜欢的玩具!
我的家人喜欢油条,但我以前从未尝试做过。这个食谱让bob综合手机客户它们看起来比我想象的要容易得多。我要试一试,给我的家人留下深刻印象。谢谢!
我的家人非常喜欢这些。这么美味!我们尝试了白巧克力软糖酱,非常美味!
我喜欢油条,这个食谱比我想象的要简单得多!bob综合手机客户
油条是我丈夫在集市、公园等地方最喜欢买的东西,我喜欢在家里给他做。
一种裹着肉桂糖的小甜点。做起来很有趣!
它的同性恋
我那痴迷于油条的孩子吃了这些!!
哇!这些太神奇了!全家人都很爱他们,谢谢你们!
你太客气了!我很高兴你和你的家人这么爱他们。
这些太棒了,太好吃了!我们喜欢把巧克力和草莓酱和它们放在一起!如此容易上瘾!我一定要再做一次!
自制油条是最好的!我们吃得停不下来!
我很高兴它们这么受欢迎。谢谢你的尝试!
美味!做这些是为了和我的家人和父母一起吃周日晚餐。我爸爸不喜欢吃甜点或甜食。现在每次我们周日晚餐吃墨西哥菜他都要。
我觉得这很有趣,我只是希望你能亲自联系我们
自制油条总是让人望而却步。我现在就去试试!!我喜欢按部就班的指导,这些建议似乎特别有用。我的孩子们会很兴奋的!
这是家人的最爱!我的孩子们不能满足!!
没有什么比一个温暖的油条更好&这个食谱把我带回到迪士尼乐园的推车!bob综合手机客户可口!
耶!很高兴你喜欢油条!
我们喜欢这个油条食谱!bob综合手机客户我们最喜欢的蘸料是巧克力酱。这么美味!
它们做起来很有趣,尝起来就像迪士尼乐园的油条一样(但你不用去那里就能吃到)。我们全家都喜欢他们!