出于很多原因,冷开胃菜是必须的。我的首要原因是它们通常可以提前做好,在举办活动时节省很多时间和压力!
热的还是冷的?
当我想到我最喜欢的开胃菜,他们通常包括热门的,如马苏里拉奶酪棒,菠菜浸,或鸡翅.
然而,并不是每个场合都适合热开胃菜,其他时候,你只需要一些不同的开胃菜就行了!
我们在这篇文章中包括的冷开胃菜食谱分为bob综合手机客户三类:简单的冷开胃菜(大多数都涉及新鲜农产品),提前做冷开胃菜(甜的和咸的蘸料都有),冷素食开胃菜!
在我们进入食谱之前,这里有一些关于计划和提供你bob综合手机客户的冷开胃菜的建议!
计划你的开胃菜
准备建议:无论你是计划野餐还是鸡尾酒会,提前准备一到两道简单的冷开胃菜可以让活动进行得更顺利。bob综合手机客户
- 提前一两周计划好菜单,然后看广告看看有什么特价食品。
- 增加菜单的多样性,使用甜的和咸的菜肴,并结合不同的颜色和纹理。
- 包括自制的和商店买的盘子。如果你正在使用任何新的食谱,在活动前几周就做好,以bob综合手机客户解决任何问题。
- 提前决定哪些开胃菜可以做,并储存在冰箱里。
- 决定哪些开胃菜可以放在室温下,哪些需要冷藏。
- 确保提供合适的餐具,让客人更容易填满他们的盘子。
吃多少
需要多少不同的菜:
- 对于少于10人的客人:提供2-3种不同的开胃菜。
- 对于超过10位客人:每增加5-8位客人就增加一道菜。
- 平衡你提供多少冷开胃菜和多少热开胃菜。
每人多少钱:
- 主菜。当开胃菜是聚会上的主要食物时,计划在两个小时的聚会中为每人提供10-12份。bob买足球之后每小bob买足球时给每人再加5块。
- 的一面。如果你要供应正餐,就少点开胃菜。在这种情况下,为每个人准备3-5份开胃菜。
- 蘸酱和莎莎酱。为每位客人准备三分之一杯的咖啡。bob买足球确保包括蘸料(见下面的想法)。
服务技巧
保持开胃菜的低温。
- 在装食物之前,把盘子和碗冷冻起来。
- 在碗中放入冰块,然后将盛有食物的碗垫好。
- 购买大而薄的冰袋,可以很好地放在餐盘下面。
- 每次只上一份开胃菜。在需要的时候,在盘子和碗里装满冷藏的食物。
长柄勺。如果你提供蘸料,你还需要提供需要蘸料的食物。我最喜欢的甜咸蘸料包括:
简单的冷开胃菜
它们不仅美味,而且这些简单的冷开胃菜的想法也非常简单!
素食杯-蔬菜杯开胃菜-完美的派对和放学后的零食为孩子!这种免于混乱的混合物适用于许多场合!
魔鬼蛋-没有什么比光滑的魔鬼蛋开胃菜更好的了!你会惊讶地发现,这道菜做起来很简单。吨味道,超级美味,适合聚会和假期。
培根牧场芝士球-培根牧场奶酪球是你蔬菜托盘的完美搭档!搭配奶酪、培根和牧场口味,绝对不会出错!
嘉年华纸风车-嘉年华风车是一口大小的玉米饼卷,里面有香料奶油奶酪混合物。他们是你嘴里的派对!
自制蒜末烤面包这个美味的自制意式烤面包快速,简单,适合任何派对!它只需要5种食材,是任何场合的完美开胃菜。
希腊黄瓜杯简单的希腊黄瓜杯是一道清淡可口的开胃菜,几分钟就能做好。它们是一种完美的低卡路里零食!
卡布里填充牛油果简单新鲜的卡普里牛油果填充是对经典口味的扭曲。这是一个完美的开胃菜或配任何一餐!
火腿沙拉-奶油火腿沙拉加上少量的莳萝和大块的煮鸡蛋是一道美味的开胃菜,完美地利用了剩余的火腿!!
水果串-五彩缤纷的水果串是任何场合的最佳开胃菜或配菜!带上你最喜欢的水果,吃零食吧。
午餐串-适合孩子的午餐烤肉串充满了美味的肉类和新鲜的蔬菜。他们是完美的派对,烧烤,午餐和更多!
菠萝芝士球香甜浓郁的菠萝芝士球,配上胡桃皮,完美结合。多汁的菠萝棒棒糖让人无法抗拒!
墨西哥玉米卷蘸酱食bob综合手机客户谱-装满了所有你最喜欢的玉米卷配料,这款奶油玉米卷口味的蘸酱是蘸玉米片的完美选择。
芝士球迷你芝士球咬起来就像装了芝士球一样,但是是迷你的!它们是完美的即食开胃菜。
肉桂芯片-完美的烘焙小吃蘸甜点,糖霜,莎莎酱和更多!超级简单,做一串,配上你最喜欢的甜点蘸酱!
熟食店的董事会-我们都喜欢在假期和派对上吃东西,还有什么比用熟食板更好的方式呢?定制所有你最喜欢的肉类,奶酪,饼干,蔬菜,水果和蘸酱!
提前做冷开胃菜
最容易提前做的事情之一是辣酱和蘸酱.无论如何,它们都需要储存在冰箱里,直到它们准备好供应!
浸渍提示:当我自己的小家庭吃萨尔萨时,我们会用同一个碗蘸酱,但你不一定想让聚会的客人做同样的事情。我喜欢给客人准备小塑料杯,让他们用勺子舀蘸酱和莎莎酱。
能多益浸-充满榛子的美味和一份浓郁的奶油奶酪和鲜奶油,这款能多益水果蘸酱简直是天堂!
酸奶水果蘸酱-奶油芝士,香草酸奶,香草布丁混合在一起,为你最喜欢的水果制作这个神奇的香草酸奶水果蘸酱!
鳄梨色拉酱-辣的,厚实的简单鳄梨酱是如此简单和上瘾,它肯定是一个人群的欢迎!你会无法停止吃它。
鹰嘴豆泥-如果你需要一份快速健康的零食或派对开胃菜,你可以在5分钟或更少的时间内自制鹰嘴豆泥!只需一些简单的材料,这款美味的鹰嘴豆泥是蘸皮塔饼、新鲜蔬菜和墨西哥玉米片的完美选择。
莳萝蔬菜蘸酱-派对和零食的最佳素食蘸酱。用它来吃蔬菜、薯条或任何你喜欢的东西!即使你不喜欢莳萝泡菜,你也会喜欢这个莳萝蔬菜蘸酱。
法式洋葱酱-法式洋葱酱味道浓郁可口。它只需要两种原料,一分钟内就能制作完成,是完美的薯条蘸酱!
自制的萨尔萨舞-这是一个如此简单的自制萨尔萨食谱!bob综合手机客户你所要做的就是把所有的食材扔进你的搅拌机里,然后搅拌!它尝起来就像餐厅的萨尔萨辣酱,和墨西哥玉米片、墨西哥卷饼、玉米卷饼或任何其他墨西哥食物完美搭配!
萨尔萨佛-甜的莎莎酱-美味的莎莎酱食谱,既甜又辣,只需几分钟就能做出来。bob综合手机客户配料包括番茄、Jalapeños、糖和香菜。
黑豆玉米莎莎黑豆玉米莎莎酱是我们最喜欢的蘸酱和开胃菜之一。搭配任何墨西哥菜都很棒,也可以和墨西哥玉米片一起吃,里面有西红柿、牛油果、玉米和黑豆!
辣椒的萨尔萨舞-您熟悉和喜爱的餐厅萨尔萨,随时在家制作!这款辣酱酱的山寨食谱是在搅拌机的帮助下在几分钟内做出来bob综合手机客户的。
芒果莎莎这道香甜可口的芒果沙司配薯片或任何墨西哥菜都很完美。它充满了甜菠萝,香菜,芒果,洋葱,香菜和Jalapeños使它充满味道和简单的制作。
凉拌素食开胃菜
这些冷开胃菜大部分都是素食的,因为大多数肉类开胃菜都是温的。然而,这些是我最喜欢的一些无肉应用程序!
蔬菜玉米饼卷-这些美味的蔬菜玉米饼卷是由玉米饼制成的,里面填充了牧场蔬菜蘸酱和切碎的蔬菜,使它们成为完美的一口大小的派对开胃菜!
7层豆瓣酱-这是我们家最喜欢的7层豆瓣酱食谱!bob综合手机客户它有很多味道和所有你最喜欢的蘸料,包括牛油果,橄榄,西红柿,奶酪,鳄梨酱和更多!它是每个家庭聚会上必备的开胃菜。
凯撒沙拉杯凯撒沙拉杯是一种快速、简单、美味的配菜或开胃菜。它们是装在杯子里的迷你沙拉,非常适合聚会和聚会!
意式烤面包蔬烤好的面包圆上撒上多汁的西红柿、成熟的鳄梨和新鲜的马苏里拉奶酪,就可以做成卡普里意式烤面包了。最后涂上一层香醋!
椰林飘香蘸酱椰林飘香水果蘸酱是新鲜的,奶油状的,里面有菠萝和椰子碎屑。它是非常清爽的,适合任何聚会。
巧克力芝士球美味的巧克力片芝士球是一种很酷的奶油状甜点,里面有迷你巧克力片,上面有切碎的山核桃!
完整清单
这里是图片食谱卡的所有食谱在这个集合!bob综合手机客户用这个美味的开胃菜来使它保持凉爽。
一定要看看我们所有的开胃菜菜谱bob综合手机客户.
两种开胃菜我们都喜欢。任何一顿饭都有一个很好的开始!有这么多选择。
我做了很多这样的东西,它们都很好吃。在一个地方有很棒的收藏。
多棒的清单啊!我发现了很多我打算做的,我已经做了其中一个,并且非常满意!
我一直在给你做黑豆玉米莎莎酱!!每个人都要求!!喜欢所有这些开胃菜食谱!!bob综合手机客户
在我尝试过的许多食谱中,火腿沙拉bob综合手机客户和节日风车最让我惊讶,我吃得太多了!