自制的绿色玉米卷饼酱最适合浇在芝士玉米卷饼上。里面有一点香料和大量的香菜味。
不可否认,绿色玉米辣酱的味道非常美味。它完美地融进奶酪,鸡肉和玉米饼里。试着把它倒出来奶油鸡肉玉米卷饼,窒息墨西哥卷,绿辣椒玉米卷饼.
自制绿色玉米卷饼酱
自制的酱料总是比商店买的好。这是事实。这种自制的绿色玉米卷饼酱非常好吃,几乎可以喝……几乎可以 .
馅饼都是我的最爱。它们非常适合做家庭晚餐,或者为需要帮助的朋友带来晚餐。即使我爱红色的馅饼在美国,我最喜欢的一种玉米卷饼需要绿色酱汁。bob综合手机客户
你曾经自制过绿色玉米卷饼酱吗?如果你还没有,我想让你试试这个食谱!bob综合手机客户我保证这非常简单,你再也不会想在商店里买墨西哥辣酱了。你的玉米卷饼配上自制的酱汁会更好吃。
红辣椒酱vs绿辣椒酱
不同种类的辣椒在颜色和味道上有所不同。红辣椒酱依靠红辣椒或红辣椒粉。这款绿色玉米卷饼酱使用了一种叫做tomatillo的墨西哥绿色西红柿、绿色灯笼椒和jalapeños的组合。
我们有自制的食谱bob综合手机客户红辣椒酱同样,也一定要去看看!非常适合红奶酪玉米卷饼而且牛肉馅饼.
如何制作绿色墨西哥辣酱
炒。切好番茄、洋葱、甜椒和jalapeño后,把它们放在一边。在炉子上用大锅或平底锅加热橄榄油。扔进洋葱和大蒜sauté直到它们变软。
混合。将番茄放入搅拌机或食品加工机中搅拌至光滑。加入青椒、jalapeños和香菜,搅拌至结块光滑。然后加入sautéed洋葱和大蒜,搅拌均匀。
调味,慢炖。搅拌均匀后,将番茄混合物倒入大锅中,加入鸡汤、盐、胡椒粉、孜然、牛至和糖。用中火慢炖30分钟。
如果仍然有结块,你可以把它放回你的搅拌机或食品加工机,使它更光滑。
用慢炖锅制作:
酱汁也可以在慢炖锅中低火慢炖3-4小时或高火慢炖2小时。
这是一个很好的选择,如果你需要离开家或需要做其他事情,而酱汁自己煮。没有慢炖锅我们该怎么办?
服务的建议
用这个辣椒酱来为辣椒卷、玉米片、migas、墨西哥汤、砂锅菜等增添额外的味道。我们很喜欢绿色玉米卷饼酱,所以我们网站上有很多食谱都用到了。bob综合手机客户以下是一些我们最喜欢的绿色玉米卷饼食谱:bob综合手机客户
bob综合手机客户食谱技巧+存储信息
辣沙司:你可以用jalapeños来调整酱汁的辣度。要做更辣的酱汁,可以加入jalapeños籽。如果你想要更温和的酱汁,请确保你去掉了籽和jalapeños里面的膜。
素食主义者:这是一个很容易调整的食谱,只需把鸡bob综合手机客户汤换成蔬菜汤。它也不含麸质、乳制品和坚果。
来存储.把青辣椒酱倒在密封的容器里,放在冰箱里。特百惠或带盖子的玻璃瓶都是不错的选择!但一定要在一周内用完。
冻结绿色玉米酱是个好主意。有时我会做两份这样的食谱,把我不用的玉米卷饼冷冻起来。bob综合手机客户
每当我需要它的时候,我就把它从冰箱里拿出来,让它自己吃解冻在冰箱里放一夜。然后,把它放回锅里重新加热,用来做玉米卷饼。
粘果酸浆小贴士:
- 这个食谱需bob综合手机客户要1.5磅西红柿。这就是bob买足球14日至15日粘果酸浆它们可以在杂货店的农产品区找到。如果你从来没有做过西红柿,这里有一些建议!
- 一定要剥掉外皮在切成四瓣之前。它们可能有点黏,有时在外皮里面很脏。我总是在剥完皮后把它们冲洗掉。
- 然后切成四瓣在你把它们扔进搅拌机或食品加工机之前。
- 试试罐装的整个西红柿。一罐28盎司的罐头里有大约20个已经bob买足球去皮的西红柿。沥干汤汁,留出14-15个备用。bob综合手机客户另一个选择是买一罐压碎的西红柿。你需要大约1.5杯。bob买足球
我们真的很高兴终于掌握了自制的绿色玉米卷饼酱。虽然花了我们一段时间,但这个食谱是完美的。bob综合手机客户一定要看看我们的红辣椒酱这太神奇了!
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成分
- 2汤匙橄榄油特级纯
- 1/2红洋葱剁碎
- 5茶匙切碎的大蒜
- 2青椒切碎
- 1 - 2墨西哥辣椒去籽(或1茶匙)。罐装切碎的墨西哥辣椒)
- 1又1/2磅粘果酸浆剥去外壳,分成四部分(约14个番茄)bob买足球
- 1/2群香菜
- 4 gydF4y2Ba杯鸡汤
- 1又1/2茶匙粗盐
- 1/4茶匙胡椒
- 2茶匙孜然
- 1汤匙牛至
- 2 - 3汤匙糖
指令
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在一个大锅或平底锅里加热橄榄油,炒洋葱和大蒜直到变软。
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在炒洋葱的时候,把番茄加入搅拌机搅拌。在搅拌机中加入青椒、墨西哥胡椒和香菜,搅拌至大部分结块。加入炒好的洋葱和大蒜,加工至基本光滑。
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将番茄混合物倒入大锅中,加入鸡汤、盐、胡椒粉、孜然、牛至和糖。炖30分钟左右。bob买足球
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这时,仍然会有一些结块,所以把它放回你的食品加工机或搅拌机里,分批搅成泥,直到变顺滑。
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酱汁也可以在慢炖锅中低火慢炖3-4小时或高火慢炖2小时。
我不!我还没做这个,但真的很想做。我们6个人中有2个人不能吃青椒,你能建议可能的替代品吗?我想不起来了。
谢谢!