对于美味的自制煎饼,这个简单的煎饼食谱是你最喜欢的配料和变化的完美基础!bob综合手机客户
早餐就是这个简单的煎饼食谱!bob综合手机客户如果你喜欢煎饼,你也会喜欢我们的白脱牛奶煎饼而且毛茸茸的煎饼-当顶部加上鲜奶油而且脱脂乳糖浆!
最好的自制煎饼!
我想可以肯定地说,大多数人都喜欢煎饼早餐.
它们很简单——做起来很快——涂上厚厚的黄油和糖浆就很美味了(尤其是如果它是脱脂乳糖浆).有什么理由不喜欢呢?
许多人依赖商店里买的煎饼粉,这很好。但我们将向你展示一个非常美味的煎饼食谱,你可以使用。bob综合手机客户
下面是一些改变煎饼混合物的主意(无论是商店购买的还是自制的),让它与你最喜欢的味道更加美味!
如何从零开始做煎饼
这个煎饼食谱做起来非常简单!bob综合手机客户
干燥的成分。在一个大碗里,把面粉、泡打粉、盐和糖等干原料过筛。那是你的煎饼粉!
将其储存在罐子或密封容器中。但要用它来做煎饼,请执行以下步骤:
湿成分。在干燥的原料中间挖一个孔。倒入牛奶、鸡蛋和融化的黄油。搅拌至混合。
对于松软的煎饼,混合后让面糊静置15分钟。
煮薄煎饼。将平底锅或煎锅上少许油,加热至中高温度(约375华氏度)。bob买足球为每个煎饼bob买足球倒入约四分之一杯的面糊。
煮3分钟左右,直到出现气泡,颜色变浅。bob买足球翻面再煮2分钟,直到另一面变成褐色。
享受吧!配上你最喜欢的配料,趁热食用。
煎饼配料
这个最好的煎饼食谱与任何浇头都是完美bob综合手机客户的,但这里有一些我们最喜欢的。
选择是无穷无尽的-一定要继续滚动,看看如何改变这个简单的煎饼食谱,让它更有味道。bob综合手机客户
bob综合手机客户食谱秘诀
使用新鲜的食材,尤其是泡打粉。打开包装的泡打粉应该放不到6个月才能达到最佳效果。
不要过度混合。不要试图把所有的结块都弄出来。过度搅拌会使面糊变得粘稠而坚硬。
常温鸡蛋和牛奶更容易地混合到其他配料中,防止过度混合面糊。
烹饪技巧。
- 每个煎饼之间要留出足够的空间,便于翻动。
- 翻一次,不要用抹刀压煎饼。这不会让它们煮得更快,只会让它们变平。
- 做1-2个试煎饼,确保煎锅的温度刚刚好。
替换。如果按照bob综合手机客户上面写的食谱来做,效果最好。不过,为了做出类似的煎饼,也可以做一些替换:
- 不含乳制品:使用杏仁奶、燕麦奶或豆奶和融化的人造黄油。
- 鸡蛋可以用苹果酱或商店买的鸡蛋替代品代替。
- 把牛奶换成白脱牛奶.
- 用全麦面粉代替普通的白面粉。你可能还需要再加一点牛奶。
- 把白糖换成肉桂糖混合物。
存储的信息
提前做的时间。薄煎饼最好在上桌前做好。如果做得很多,把它们放在200°F烤箱的烤盘上保持温暖,直到准备好食用。不要把它们堆在一起,因为新煎饼产生的热量和蒸汽会让底部的煎饼变湿。
冻结。我们有一篇关于bob买足球冻结煎饼.一定要看看我们的所有建议。
来存储在美国,用羊皮纸把煎饼分开,放在密封袋中。
煎饼底料的变化
加糖浆的薄煎饼本身就很美味,但改变一下也很有趣!下面是修改这个食谱的几个想法,创造一个全新的煎饼,同样美味,完美的季节或bob综合手机客户假期.
一定要告诉我们你最喜欢的改变经典煎饼的方法!
下面是一些我们喜欢用来做煎饼的经典底料:
甜果煎饼
这里有一些简单的方法让煎饼变甜!
- 香蕉薄饼:在半熟的薄煎饼中加入香蕉片.
- 苹果香煎饼:在面糊中加入三分之一杯苹果酱和一茶匙肉桂粉,或者加入一个磨碎的史密斯苹果和一茶匙肉桂粉.
- 巧克力脆饼:加入巧克力片——孩子们会吃得发疯的!
- 蓝莓煎饼:加入蓝莓,甚至为蓝莓爱好者制作蓝莓糖浆!
- 柠檬蓝莓煎饼:加入柠檬皮,柠檬汁和蓝莓。
- 桃子煎饼:把沥干的桃子切成小块,轻轻折叠进面糊里。
- 岛煎饼:加入1 / 3杯压碎的菠萝(沥干)和3汤匙切碎的椰子。
- 布朗尼面糊煎饼:加入¼杯巧克力蛋糕粉和½杯巧克力片.
季节性+节日煎饼
我们喜欢为假期在特殊场合:
- 南瓜饼:在面糊中加入三分之一杯南瓜泥和半茶匙南瓜香料.
- 培根煎饼:烹饪前把切碎的培根片加入面糊中。
- Funfetti煎饼:用Funfetti蛋糕粉和三分之一杯彩虹糖粉。
- 雪人煎饼:整个冬天都可以用培根和巧克力片来装饰。
- 圣诞节煎饼:一个圣诞节早餐的最爱!
- 姜饼饼:加入姜、肉桂、丁香和糖蜜。
- 蛋饼:用蛋酒代替牛奶.
- 热可可煎饼:在面糊中加入两汤匙可可粉.
- 胡萝卜蛋糕煎饼:用1杯胡萝卜丝,1茶匙肉桂,1 / 4茶匙多香果,1 / 4茶匙肉豆蔻.
- 枫果煎饼:在面糊中加入三分之一切碎的核桃和两汤匙枫糖浆.
想要更多甜果煎饼:
指令
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在一个大碗里,把面粉、泡打粉、糖和盐过筛。
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在干燥的原料中间挖一个孔。倒入牛奶、鸡蛋、融化的黄油和香草。混合直到完全混合。
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将平底锅或煎锅上少许油,加热至中高温度(约375华氏度)。bob买足球
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为每个煎饼bob买足球倒入约四分之一杯的面糊。煮大约3分钟,直到起泡并变成浅棕色。bob买足球翻面再煮2分钟,直到另一面变成褐色。配上你最喜欢的配料,趁热食用。
完美的煎饼!我把燕麦牛奶换成了巧克力片,简直不可思议!
松软可口,很受欢迎。我加了一点肉豆蔻。我们会再次使用这个食谱!bob综合手机客户