你正要开始一个bob买足球食谱，却发现你没有其中一个关键的原bob综合手机客户料——脱脂牛奶!别担心，我们有办法了。继续阅读我们所有的酪乳替代品!
没有脱脂牛奶?让它!
很多食谱都需要用到脱脂牛奶。bob综合手机客户饼干，白脱牛奶煎饼，脱脂乳糖浆.．.
有时我想做这些食谱，但我的冰箱里没有脱脂牛奶。bob综合手机客户这就是这些简单的酪乳替代品食谱的用武之地!bob综合手机客户所以不用跑去商店，只需使用其中一个替换。
牛奶和脱脂牛奶的区别是什么:首先，酪乳并不是变质的牛奶。如果你的牛奶有酸味，把它扔掉。酪乳是牛奶与乳酸的结合。这种酸与烘焙材料发生反应，产生一种强烈的味道和更轻的蓬松质地。
什么是酪乳的替代品?
你可以用一些酪乳的替代品，或者你甚至可以自己做酪乳。两者都是很好的选择!
总是使用1:1比例的替代品．所以，如果食谱上需要bob综合手机客户½美分的脱脂牛奶，那就用½美分的牛奶代用品。
需要两杯脱脂牛奶?用2杯代用品。
你懂的。
如何制作脱脂牛奶
制作脱脂牛奶的方法有很多种。我们的食谱通常是加牛bob综合手机客户奶和柠檬汁。但今天，我们不仅要分享这个食谱，还要分享其他一些你可以使用的食谱。bob综合手机客户
替代的选择：
如果你需要制作一杯酪乳代用品，你需要:
- 一杯牛奶
- 加入1汤匙白醋或柠檬汁或酒石奶油。不要把三个都加起来。只选择一种与牛奶混合(我们通常用柠檬汁)
- 搅拌，静置5分钟
就是这么简单。5分钟后，你就可以在任何需要脱脂牛奶的食谱中使用它了。bob综合手机客户
代酪乳酸奶
另一种替代品是酸奶。以下是你需要的:
- 3 / 4杯原味酸奶
- ¼杯牛奶
- 混合后静置5分钟
请注意:总是让混合物休息5分钟，让它混合并凝结一点。
酸奶油+克非尔替代品
另一个吗?将酸奶油和牛奶(甚至是水)搅拌在一起。
- 2/3杯酸奶油
- 三分之一杯牛奶
- 混合后静置5分钟
这招特别适合做咖啡蛋糕和煎饼。
酸乳酒:这个不需要修改:在任何食谱中用等量的开菲尔代替脱脂牛奶——只要确保它是无糖无味的开菲尔。bob综合手机客户
存储的信息
存储:将酪乳储存在密封容器中，如玻璃瓶，在冰箱中保存1-2周．
你能冷冻酪乳代用品吗?你可以冷冻酪乳和酪乳替代品。希望在这两者之间，你总是有一些手头上的。我建议用冰块托盘。在托盘的每个槽中取1汤匙酪乳。冻结。一旦冷冻，将冰块转移到冷冻柜中。贴好标签冷冻3个月。
我从来没有自己做过，也不喜欢菜谱上要加脱脂牛奶，但我不干了。bob综合手机客户这将非常方便!!谢谢!
这太棒了，因为食谱通常不需要那么多酪乳，所以我最终浪bob综合手机客户费了我从商店买来的酪乳。我现在就自己做!
我以前用醋这样做过。当你需要的时候，这是一个很棒的hack。
我从没想过自己做脱脂牛奶。谢谢你的建议。有一天我肯定不用再去商店了。
我不知道你可以用柠檬汁，我总是用醋。你会以为我每次用脱脂牛奶都会把它放在手边!
当你的冰箱里没有脱脂牛奶时，我喜欢使用普通食品的方便。真的没有区别。很高兴知道!
需要酪乳，这有助于知道如何自己做!!有原味酸奶，不知道该怎么办，现在我知道一件事!!还有，原味酸奶怎么用??很想去看看!!
哦，我很高兴这有帮助!是的，一些想法是蓬松华夫饼，在热汤中使用它(类似于酸奶油的替代品)，用它作为蔬菜蘸料(添加一些其他香料或一包干洋葱汤混合物)，制作冷冻酸奶棒或滴，在冰沙中使用它，等等。互联网上也有很多想法!
这个配方对普通牛奶管bob综合手机客户用吗?
是的!这就是我通常使用的....牛奶和柠檬汁。但是文章中列出了一些自己制作脱脂牛奶的选择。