在30分钟内轻松制作出完美的巧克力火锅!你很快就能尝到你最喜欢的了。
巧克力火锅可能看起来很花哨，但搭配起来很容易。巧克力熔岩蛋糕,巧克力慕斯,奶酪都是完美的甜点特别的场合!
美味的甜点
我喜欢巧克力，这不是什么秘密!它适合任何场合，是许多场合的亮点甜点．
还有什么比直接从碗里拿出来吃更好的呢?
好吧，其实你是在用它盖水果，饼干,或BOB·TY(中国)官方入口 但谁说你就不能偷吃一两口呢?
巧克力火锅让人感觉很花哨。这是一种有趣的互动甜点，是特殊场合的最佳选择!而我们一般是为情人节在任何你想过特别的日子里，这真的会很有趣。
如何制作巧克力火锅
热量。在一个大平底锅中，用中火融化巧克力片和黄油，加入加糖的炼乳和水。不断地烹饪和搅拌，直到变稠，大约5分钟。bob买足球关火。添加香草。
享受吧!作为水果的蘸酱，趁热食用，饼干/饼干和零食，或者淋上细雨冰淇淋或BOB·TY(中国)官方入口 ．你甚至可以试着加入一勺花生酱来改变口味!
把剩菜放在冰箱里。
小贴士
- 不要用盖子盖住热巧克力。蒸汽的凝结会使巧克力凝固。
- 你可以用等量的巧克力薄饼代替巧克力片。
- 巧克力质量越好，就越适合做奶酪火锅。我最喜欢的优质巧克力品牌是Ghirardelli。
芝士火锅故障排除
抓住了巧克力是由于水进入锅中，导致它分离，成为颗粒状的糊状巧克力。
讽刺的是，水也可以修复被抓的巧克力。把水烧开，一次加一汤匙到巧克力里。快速搅拌，直到巧克力再次变得光滑。
过热巧克力。牛奶和白巧克力可以达到110华氏度，黑巧克力可以达到120华氏度。如果煮得太高，它们就会变得又厚又钝。值得庆幸的是，只要它没有烧坏，你就可以修复它。
- 将巧克力倒入碗中，加入更多的巧克力来帮助降低温度。
- 较热的巧克力也会融化新巧克力，使混合物更加平滑。
- 其他一些技巧包括:用筛子过滤块状，加入一勺植物油搅拌，或使用浸入式搅拌机使其平滑。
火锅怎么上
芝士火锅锅。用火锅锅将巧克力保持温热，可以蘸取。巧克力有两种，一种是电热的，另一种是用蜡烛加热的陶瓷盘。你也可以把它放在小瓦罐里保温。
如果你没有专门的火锅叉，你可以用金属或木制的烤肉串。
巧克力喷泉。任何巧克力都可以用在巧克力喷泉里，只要它的稠度合适。浓稠的巧克力酱会堵塞喷泉，所以要确保它足够稀，可以顺畅地流过喷泉。用可可脂或椰子油使巧克力变薄。
巧克力火锅蘸什么
你几乎可以蘸任何与巧克力搭配的食物!我们最喜欢的包括:
- 水果:带茎的樱桃、橙子段、甜瓜球、菠萝块、草莓、香蕉片、苹果楔形、葡萄、杏干、桃子块、李子片、梨片、猕猴桃片、覆盆子、黑莓、梨、木瓜和芒果块
- 治疗:天使蛋糕多维数据集,米花糖,巧克力蛋糕咬伤、棉花糖、磅蛋糕多维数据集,芝士蛋糕咬
- 饼干/ cookie:香草薄饼，脆饼，奥利奥，全麦饼干，口味的奶油甜酥饼椒盐卷饼和薯片
存储的信息
商店。只要没有双勺，奶酪火锅是干净的，你可以把剩下的奶酪火锅放在冰箱里的容器里保存7-10天。
再热慢慢地放在炉子上或微波炉的一半功率上。将剩余的蘸食储存在单独的容器中。
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指令
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在一个大平底锅里，用中火融化巧克力片和黄油，加入加糖的炼乳和水。不断地烹饪和搅拌，直到变稠，大约5分钟。bob买足球关火。添加香草。
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可以作为水果、饼干或饼干的蘸酱，也可以淋在冰淇淋或蛋糕上。
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把剩菜放在冰箱里。
长柄勺
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我们把磅饼、香蕉、棉花糖、草莓、小柑橘、肉桂全麦饼干和菠萝放进奶酪火锅里。
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其他蘸料:带茎的樱桃、甜瓜球、苹果角、葡萄、杏干、桃子、李子和梨片、天使食物蛋糕块、猕猴桃片。
提示
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热腾腾的或冷腾腾的都可以搭配冰淇淋食用。可以提前几天做。
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每隔30秒，用40%或更低的功率在微波炉中重新加热。
谢谢你关于巧克力火锅的所有想法。不太擅长做，但我很兴奋能尝试这个食谱!bob综合手机客户
我有一个火锅锅，但不经常使用，因为直到现在我还没有遇到一个好食谱。bob综合手机客户这巧克力真好吃!
这是我喜欢的奶酪火锅!!我们喜欢在里面蘸水果!!这将是我们新年派对上最完美的东西!!