这款美味的浆果奶油糖霜是用草莓、蓝莓和黑莓自制的。
在上面涂上水果糖霜香草蛋糕,糖饼干,甚至巧克力蛋糕给你的甜点!
简单,却令人印象深刻
我最初创造这个食谱有点“意外”当我试图做bob综合手机客户纸杯蛋糕来个女生之夜我遵循浆果糖霜的食谱,但它比我喜欢的bob综合手机客户要复杂得多,所以我简化了,做了我自己的版本!
最终的结果是惊人的!我把糖霜涂在一些蛋糕上香草蛋糕在上面撒上新鲜的浆果,非常受欢迎。
不要被这个食谱吓倒,它只需要5种食材,几分钟就能搞定。bob综合手机客户但没有人会知道它是多么令人印象深刻!
只是泥和混合!
这个浆果奶油糖霜的食谱实际上只包括两步。bob综合手机客户
泥。用食品加工机或搅拌机将所有浆果打成泥。你要让它尽可能地光滑,这样它才能和黄油和糖很好地融合在一起。
混合。在搅拌碗中加入黄油、糖粉和半杯浆果泥。搅拌至光滑。根据你喜欢的糖霜的厚度,加入或多或少的果泥。
一旦它们全部组合在一起,就可以用管道连接到一些纸杯蛋糕!注意:这将使足够的管道24个蛋糕。
不仅仅是香草蛋糕:浆果奶油糖霜可以用在糖饼干,巧克力蛋糕,布朗尼咬和更多!
结霜技巧
有时候,要得到合适的糖霜稠度是很棘手的,尤其是用新鲜水果的时候。这里有一些帮助你每次都得到完美糖霜的小贴士:
- 煮10-20分钟是去除多余水分的好方法。放凉后加入糖霜。
- 确保果泥是凉的!如果果泥是温的,那么它就会从其他成分中分离出来,也会融化黄油。
- 搅拌糖霜时只加入½c的果泥。如果糖霜太稀,再加一点糖粉。如果你发现糖霜太厚,那就加一点剩下的果泥,以达到你想要的口感。
商店把剩下的浆果奶油糖霜放在冰箱里5-7天,或者冻结在密闭容器中保存2-3个月。
太好吃了!我喜欢吃草莓,所以当我看到这个纸杯蛋糕时,我就去了厨房。谢谢你的食谱。bob综合手机客户
周末愉快!
不客气!我也喜欢草莓!!谢谢你过来!
看起来很好吃!它肯定是晚餐时间的最爱!
Yes & yes Thank you!
这些是可爱的,看起来不仅仅是美味!我们全家都喜欢上面有草莓的纸杯蛋糕!谢谢你的食谱和想法!bob综合手机客户
非常感谢!他们会喜欢这些的!希望你喜欢
小蛋糕看起来好甜!
他们太棒了!希望你能尝试一下!谢谢你过来!
我尝试了这个浆果奶油配方,它不像图片上看起来的那样。bob综合手机客户它流出来了。很失望……
谢谢你尝试。不知道是什么原因造成的。我很抱歉他们变成了那样!
一个水果灵感的糖霜,就像它看起来一样好!
我试了一下,觉得黄油太多了。我只能尝到这个了。它也分开了,但我认为那是我的错。我用的是冷冻浆果,当我加入糖和黄油的混合物时,它仍然是冷的。我再试一次,不过少放点黄油。
Thank you for trying them Yes, you could always leave some out, though it may change the outcome. Maybe a “light” butter?
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太欢迎你了!是的,它们通常在几分钟内就消失了!希望他们喜欢!
看起来很好吃!它肯定是晚餐时间的最爱!
他们太棒了!!我希望你能试一试并喜欢上它们
这个看起来很好吃。一定会尝试的!
我希望你这样做!我很想知道你的想法!
很好。谢谢楼主分享!
太欢迎你了!我很乐意分享
我喜欢蛋糕上的糖霜!它尝起来很清爽,是奶油味最浓的!
哇,这糖霜太不可思议了!它是如此柔滑和奶油,我喜欢它的味道!!我最喜欢的是放在纸杯蛋糕上面。我想尝尝布朗尼蛋糕。
我喜欢糖霜的鲜亮味道。和香草蛋糕很配。
这个食谱太bob综合手机客户棒了!新鲜水果和甜度的完美平衡。我想我加了太多的果泥,因为糖霜有点颗粒状,但它还是很好吃!下次我会先把泥煮熟!
我很高兴你喜欢!下次煮果泥的时候告诉我糖霜的效果如何。我很想知道!
当你测量草莓时,它们是完整的还是切片的?
这就跟你问声好!我想知道这能赚多少钱?我知道上面写着24份,但我在做蛋糕,我想知道有多少杯。谢谢!
你知道,我从来没有计算过它制作时能产生多少杯糖霜,我只知道足够覆盖24个纸杯蛋糕(取决于你喜欢糖霜的厚度)。我估计大概有4杯糖霜,这取决于你加了多少果泥。这也决定了质地(更厚或更稀)。