潮湿蓬松的香草纸杯蛋糕非常适合派对、庆祝活动或其他场合。这是我最喜欢的香草蛋糕食谱!bob综合手机客户
这些是蓬松、柔软、轻盈的完美香草纸杯蛋糕,入口即化。我说过它们很简单吗?!哦,它们还可以为任何特殊的活动或场合定制。想要更多美味的纸杯蛋糕,试试吧饼干和奶油纸杯蛋糕,柠檬蛋糕,或花生酱纸杯蛋糕.
最棒的香草蛋糕食谱!bob综合手机客户
经典的香草纸杯蛋糕没有得到应有的宠爱,主要是因为它们很容易让人失望。我想要一个经典的小蛋糕!毕竟,有一个美味的香草纸杯蛋糕食谱是很重要的。bob综合手机客户
你可以利用这个完美的基础,在它的基础上做出各种各样的味道。它们可以单独制作,只需稍加扭转或特殊糖衣。你可以添加混合材料,改变糖霜,并在装饰上发挥创意。
朋友们,这个香草蛋糕食谱简直是最棒的!bob综合手机客户它们非常湿润,充满香草味,入口即化。它们将成为你自制香草纸杯蛋糕的新食谱。bob综合手机客户最好现在就把它收起来,免得丢了。
如何制作香草纸杯蛋糕
准备.把烤箱预热到350华氏度,在松饼烤盘上铺上12孔的衬纸,放在一边。
搅拌.在一个大碗里,把面粉、糖、小苏打、泡打粉和盐搅拌在一起。在一个中等大小的碗里,将黄油、蛋清、香草、酸奶油和牛奶混合。
结合.将湿的原料倒入干的原料中,搅拌均匀。
舀出并烘烤。将面糊舀入准备好的松饼罐中,将杯子填满2/3。烤18-20分钟,直到顶部轻轻一碰就会反弹。从烤箱中取出,完全冷却。
结霜.制作糖霜时,将黄油搅拌至松软。加入糖粉、香草、盐和一汤匙牛奶,混合。根据需要加入额外的牛奶,使糖霜光滑。加快速度,搅拌3-5分钟,直到松软。
装修.管在冷却的纸杯蛋糕上,如果喜欢,可以撒上糖屑装饰。
有用的小贴士:
- 所有冷藏物品在使用前应保持室温。
- 不要过度混合。
- 烘焙时间会根据你的烤箱而变化,所以要仔细观察。
- 把这面糊做成蛋糕!在9×13烤薄蛋糕或11×7厚蛋糕。在350华氏度下烘烤30-40分钟,或者用牙签插入中间,取出来干净。
- 保存蛋黄:用蛋黄做酥皮奶油,柠檬酱,荷兰辣酱油.你也可以把它们和其他鸡蛋混合,做成美味的奶油状炒蛋或者一个煎蛋卷.将蛋黄储存在密封容器中,并加入足够的水以覆盖蛋黄。在冰箱中保存2-3天。在制作食谱之前,用漏勺将蛋黄从水中捞出。bob综合手机客户
变化
经典的香草蛋糕加糖霜就是这么美味。话虽如此,香草底座与许多其他浇头搭配得很好,比如:
- “Funfetti”型纸杯蛋糕:在烘烤前将蛋糕卷折入面糊中。
- 在烘烤前,将迷你巧克力片拌入面糊中
- 撒糖:在糖霜上撒糖真的很有趣
- 浇上鲜奶油和新鲜浆果
- 撒上糖粉
- 淋上香草釉
- 糖霜:这些帖子包含了美味的糖霜食谱,你可以尝试这些纸杯蛋糕。bob综合手机客户
储存建议
提前:你可以提前一天做这些小蛋糕。把纸杯蛋糕放在柜台上的密封容器里。糖霜可以储存在冰箱的容器中。
如果你想提前把它们放在冰箱里,你当然可以。纸杯蛋糕冷却后,把它们放进一个冷冻的安全容器里。将糖霜储存在单独的冷冻安全容器中。冷冻2-3个月。
存储剩余的纸杯蛋糕,无论是磨砂的还是不磨砂的,都可以在密封容器中保存几天,如果冷藏的话可以保存更长时间。没有糖霜的纸杯蛋糕可以放在冷冻袋中,冷冻2-3个月。
要想在冰箱里储存剩下的磨砂蛋糕,你可以把它们放在冰箱里的烤盘上快速冷冻。每块都用保鲜膜包起来,放入冷冻室。冷冻3个月。解冻前拆下保鲜膜。
想了解更多纸杯蛋糕食谱,请查看:bob综合手机客户
成分
指令
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预热烤箱至华氏350度。
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在12杯松饼罐里铺上衬纸,放在一边。
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制作蛋糕时,把面粉、糖、泡打粉、小苏打和盐放在一个大碗里搅拌均匀。
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在一个中等大小的碗里,用手动搅拌器将黄油、蛋白、酸奶油、牛奶和香草混合。将湿食材倒入干食材中,混合至完全混合,但不要过度混合。
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将面糊舀入准备好的松饼罐中,将杯子填满三分之二。
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烤18-20分钟,直到顶部轻轻一碰就会反弹。从烤箱中取出,完全冷却。
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纸杯蛋糕放凉后,制作糖霜:用手动搅拌器低速搅拌黄油,直到黄油变淡变蓬松。加入糖粉,香草,盐和1汤匙牛奶混合。根据需要加入额外的牛奶,使糖霜光滑。加快速度,搅拌3-5分钟,直到松软。管在冷却的纸杯蛋糕上,用撒糖装饰。
有时候,没有什么比香草纸杯蛋糕更好的了!糖霜太奶油了!
哦好吃吗?
香草是如此经典,简单的味道!这么美味的纸杯蛋糕。
我十几岁的女儿几周前做了这个食谱。bob综合手机客户他们太棒了。
我喜欢这个食谱。bob综合手机客户我今年11岁,喜欢烘焙,这个食谱太完美了!bob综合手机客户我唯一的建议就是用浓奶油代替酸奶油。谢谢!
你喜欢烘焙真是太棒了!谢谢你尝试这些!
它们是非常棒的香甜蓬松的纸杯蛋糕,是很棒的零食。我会把这个食谱推荐给所有人。bob综合手机客户
谢谢你的推荐!很高兴你喜欢它们
对我来说有点浓稠,但味道很好。
非常感谢你的尝试
嗨Kristyn !
食谱上说要加入bob综合手机客户糖粉、香草、盐和牛奶,然后混合。我应该用抹刀还是打蛋器来“搅拌”?当食谱要求我“混合”或“搅拌”时,我总是感到困惑。bob综合手机客户我只是不知道该用打蛋器还是抹刀!另外,用刮刀搅拌会对这个食谱产生影响吗?bob综合手机客户
非常感谢!
用抹刀搅拌就可以了。任何一种都可以
没有好!它们是湿的,是我在告别派对上穿的。谢谢你!
耶! !很高兴听到它们很好,你喜欢它们!
这些都是世界上最好的!!为生日、圣诞节和其他节日制作!!我们大受欢迎!!每个人都要食谱。bob综合手机客户
在寻找一个新的纸杯蛋糕食谱时发现了这个,迫不及待地想bob综合手机客户尝试一下
耶!希望你喜欢这些小蛋糕!
你用蛋白纯粹是为了保鲜吗?如果是的话,我该如何用蛋白代替整个鸡蛋呢?我想试试,但如果可能的话,我更喜欢用整个鸡蛋。
蛋清也让蛋糕有了轻盈蓬松的口感!饱满的鸡蛋会改变口感。
很棒的食谱,最棒的纸bob综合手机客户杯蛋糕!谢谢分享!
欢迎你!我很高兴你喜欢它们!
我不知道我做错了什么,但我做了糖霜松饼,糖霜很棒