一道菜既能吸引你的味蕾又能吸引你的眼睛!这款美丽的多层意大利面沙拉里有你最喜欢的食材,包括意大利面、鸡肉、豌豆、生菜、芹菜等。
这美味的沙拉是聚会和聚餐前的完美菜肴。这是一种介于蔬菜沙拉和意大利面沙拉之间的中庸之道饺子沙拉,金枪鱼沙拉,亚洲意面沙拉.
完美的提前沙拉
这是一年中水果和沙拉都是我所渴望的!说实话,我一年到头都想吃沙拉,但尤其在每年的这个时候,我感觉自己一直都在吃沙拉。这也是一年中人们准备外出烧烤的时候。
过去几周我们已经开始这样做了,一直在享受美好的天气和美味的食物。今天的食谱是我妈bob综合手机客户妈和姐妹们尝试过的,她们说这对任何烧烤或聚会都是完美的。随便你怎么叫——豌豆沙拉,分层意面沙拉——不管你怎么叫,都很好吃!
它的制作方法没有对错之分,而且它非常适合提前制作,不像一些沙拉在上桌前加酱会变湿。这又是一个非常适合聚会的原因!
如何制作
就像我说的,做这个食谱没有错误的方法,老实说,你可以多(或少)七层!bob综合手机客户这完全取决于你。不过,有一些关于你分层的顺序的指导原则,这样你就可以在上菜前保持新鲜。
这里有一些一般的指导方针!
菜。使用一个清晰的菜!这道菜不仅味道好,而且很漂亮。一定要用一个透明的碗来展示它的层次。我用的是一个非常大的(至少3夸脱)玻璃碗或盘子。另一种方法是用小塑料杯或玻璃杯制作单独的分层沙拉。
莴苣。确保生菜是你的底层。你可以多喝或少喝4杯,这取决于你的碗有多大。它会被上面的其他层压得很紧。
意大利面。煮意大利面,让它完全冷却,然后把它做成第二层。任何一口大小的意大利面都可以,比如肘面,小贝壳,意大利面或马车轮子。你甚至可以用一层菜花大米代替意大利面。
额外的层。剩下的层几乎可以按照你想要的任何顺序排列!这里有一些关于你可以在分层意面沙拉中使用哪些材料的想法(或者你决定包括多少层)。
- 豌豆
- 火腿/金枪鱼/鸡肉
- 橄榄
- 辣椒
- 洋葱
- 煮鸡蛋
- 芹菜
- 黄瓜
- 西红柿
- 坚果
调料。这是你的最后一层!确保酱汁层完全覆盖沙拉。这将形成一个密封,使沙拉在上桌前保持新鲜。
服务提示和常见问题
沙拉放在冰箱里一晚上会变湿或枯萎吗?不!只要沙拉酱层完全覆盖在沙拉上,它就会保持新鲜,直到你准备好上桌。
这里有一个分层的小秘密如果你想让每一层看起来都均匀,但又不想用一整层的某种食材,那么你可以这样做:我以洋葱为例。把洋葱层铺在碗的周长上,然后在中间填上其他东西。你保持了视觉上的吸引力,也保持了口味的平衡,没有人会知道。
使用长柄勺。您希望每位客人都能够品尝每一层的一部分。这意味着他们需要一个能够到每一层的勺子。一旦沙拉层放在盘子里,他们就可以把它和调味汁混合在一起。
无论你是举办淋浴,参加聚餐,还是在后院烧烤,这道分层沙拉都将是这个场合的完美菜肴!
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成分
- 4杯迷你通心粉或者你最喜欢的意大利面
- 3/4杯蛋黄酱
- 3/4杯酸奶油
- 1又1/2茶匙糖
- 1又1/2茶匙香槟醋
- 1又1/2茶匙第戎芥末
- 1茶匙干芥末
- 1/2茶匙伍斯特沙司
- 1茶匙食盐
- 4杯长叶莴苣切碎
- 1/4杯青椒切碎
- 1/2杯豌豆冻
- 1/4杯芹菜切碎
- 1/4杯红洋葱切片(可选)
- 2杯火腿、鸡肉、金枪鱼或三文鱼煮熟切碎
- 1/2杯黑橄榄切片
- 1/2杯磨碎的帕尔马干酪
指令
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根据食谱烹饪你选择的意大利面。沥干并冷却。
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将蛋黄酱、酸奶油、白糖、醋、第戎芥末酱、干芥末酱、伍斯特沙司和芹菜盐混合在一个中等大小的碗里
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在一个大碗里,把原料按以下顺序分层:生菜,意大利面……然后加入你喜欢的食材……青椒,冻豌豆,切好的芹菜,红洋葱,肉(火腿,鸡肉,金枪鱼),黑橄榄,调味汁
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在上面撒上帕尔马干酪。
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盖上盖子冷藏一夜或至少12小时。上菜前把所有食材搅拌均匀。
看起来美味!被钉死。
都是美味的沙拉,克里斯汀。谢谢大家,祝大家度过愉快的一天和一周!
莉兹,你真贴心!我喜欢沙拉!如果你试了,告诉我一声。享受你的一周吧!
有香槟醋的替代品吗?
You could just do regular distilled white vinegar Enjoy!!
还没想过把意面沙拉分层,这样看起来更漂亮。显然,它看起来也很美味!
这是很棒的夏日沙拉!我喜欢脆脆的口感和奶油味!我喜欢这调料。它的味道很好。超级容易组合!
这是完美的夏日沙拉!把它带到一个家庭烧烤,每个人都喜欢它!
我喜欢带这种沙拉去派对,因为它不仅味道很棒,而且看起来很棒!!喜欢层次感
最漂亮的沙拉。非常适合任何聚会。我真的很喜欢提前把东西准备好。
非常好的食谱(除了我省略bob综合手机客户了芹菜)。我喜欢它放在玻璃碗里的样子。