意大利的开胃菜通常包括面包、西红柿和奶酪!这个集合有所有这些东西。这里肯定有一个(或许多)建议,你会喜欢的!
开胃菜还是开胃菜?
意大利开胃菜总是丰盛可口的。你是否在计划一整个意大利主题晚餐或者只是需要开胃菜为了品尝,我已经帮你准备好了!
Antipasto是意大利语中开胃菜或餐前菜的意思。
开胃菜(复数)通常只在餐馆里供应,当家人聚在一起庆祝宗教仪式、节日和其他特殊场合时才供应。
开胃菜的设计是为了浇浇下一餐的食欲。它们有各种各样的颜色、质地、味道以及热的和冷的形式。一对经典的意大利开胃小吃包括熟食店而且意式烤面包.
意大利熟食的元素
你可以按照你想要的方式来安排棋盘。我喜欢确保板的每个部分都有一点手指食物。
- 肉.在砧板周围放几片肉,把每一种肉放在一起。确保你已经把肉分开,这样客人就很容易拿起。我喜欢吃熏火腿、意大利腊肠、熏牛肉、腌香肠、意大利布雷萨奥拉和蜜饯培根。
- 意大利奶酪.硬奶酪和软奶酪都要用。帕尔马干酪、切达干酪、布里干酪、格鲁耶尔干酪、山羊干酪、意大利皮亚韦干酪和马苏里拉干酪。
- 坚果.在木板周围放几组坚果。任何类型的坚果都可以,但最受欢迎的包括杏仁、山核桃、核桃和腰果。它们可以是生的、烤的、加盐的或加糖的。
- 水果.无论是干的还是新鲜的,都要确保水果不会把汁液漏到其他食材中。任何一种新鲜的未切开的浆果、葡萄和樱桃都可以。还有葡萄干、葡萄干、杏干等干果。
- 蔬菜.包括喜欢的一口大小的蔬菜,如小胡萝卜,花椰菜小花,甜椒,豌豆。
- 橄榄.加入2-3种不同的橄榄。
- 饼干还有面包片.皮塔饼,小玉米饼,格里西尼面包棒,烤crostini,法棍,Ritz,椒盐卷饼,小麦薄脆片,Triscuts和Parmesan薯片。
- 传播.果酱,果冻,蜂蜜,香蒜沙司,辣酱,乳清干酪,奶油奶酪,鹰嘴豆泥.
卡布里是经典的意大利风味
这些香料是传统上用来制作的意大利番茄沙拉,但不同的元素可以用不同的方法制备。
马苏里拉奶酪,番茄片,新鲜罗勒叶和橄榄油可以用来做任何东西蔬串来意大利番茄面包.
规划建议
这些意大利开胃菜非常适合开胃菜派对或晚餐前。下面的信息将帮助您弄清楚有几道菜,多少钱每个你都需要。
- 如果客人少于10人,提供2-3种不同的开胃菜。
- 如果客人超过10人,每增加5-8人就增加一道菜。
- 当开胃菜是一个活动的主要食物时,你需要计划在两个小时的聚会中为每人提供10-12份。bob买足球之后每小bob买足球时每人再加5块。
- 如果你要供应正餐,那么你就不需要那么多开胃菜了。在这种情况下,每人总共只需要3-5份开胃菜。
更多规划技巧
- 使用不同的开胃菜,并确保它们的味道是互补的。
- 一定要将冷暖和甜咸混合搭配。
- 提前几周练习一下,找出新食谱的任何细节。bob综合手机客户
- 既可以提供现成的,你可以在杂货店或你最喜欢的面包店买到的,也可以提供自制的。
- 对客人来说,开胃菜是一种简单的贡献方式。
存储+服务信息
保持开胃菜的合适温度特别是如果他们是在一个较长的聚会期间提供服务,这是很重要的。
- 温暖:火锅和瓦罐是我用来长时间保持食物温暖的工具。
- 冷:首先,只准备一小时内吃完的开胃菜,需要时再补充。有些开胃菜需要经常冷藏,在这种情况下,我喜欢把冰放在碗里,然后把食物放在碗里。另一个主意是购买大而薄的冰袋,可以很好地放在餐盘下面。
最好的意大利开胃菜
这是享用美味开胃菜的好时机!炸的脆的,或新鲜的,有很多意大利开胃菜食谱可供选择!bob综合手机客户
晚饭前喝几杯,或者整顿饭都喝。不会有失望的肚子。
奶酪披萨松饼-这些芝士美味的披萨松饼是完美的开胃菜。里面是融化的马苏里拉奶酪,上面放上美味的大蒜黄油,更多的奶酪和迷你意大利香肠。
马苏里拉奶酪咬-炸马苏里拉奶酪美味可口,简单可口,配上调味汁,再撒上新鲜香草,就是完美的派对开胃菜。每个人都喜欢这种一口大小的零食!
橄榄园面包棒-和原版面包一样,这些山寨橄榄园面包条内部轻盈,外面有黄油和蒜盐调味。试着蘸橄榄油和香醋。你不能只吃一个!
油炸饺子-炸馄饨可以作为配菜或开胃菜,与任何意大利餐搭配都很棒。外面酥脆,里面有芝士味,我们喜欢配上热的意大利调味汁。
饺子串-快速+简单的香蒜酱Tortellini串在几分钟内为美味的开胃菜完美的任何场合。他们是奶酪和美味!
马苏里拉奶酪棒-每个人都痴迷于这些黏糊糊的自制马苏里拉棒,裹上一层美味的涂层,炸到完美的金黄色。
迷你披萨这些迷你披萨是一口大小的披萨,上面有奶酪、西红柿、新鲜的罗勒等。它们是完美的午餐、晚餐,甚至是派对上的开胃菜!
意大利肉丸-这些自制的意大利肉丸一定能和你最喜欢的意大利餐厅相媲美。它们多汁、柔软、味道浓郁!
披萨饼底-每个人都喜欢的蘸酱食物!这款披萨蘸酱简单可口,还可以根据自己喜欢的披萨配料进行定制!
烤西红柿多汁的烤西红柿是最美味、最简单的开胃菜或配菜。烤它们(加一点橄榄油、罗勒和帕尔马干酪)会带来各种美味的味道!
意式烤面包这个美味的自制意式烤面包很简单,适合任何派对!它包括新鲜的食材,是完美的意大利开胃菜!
帕尔马鸡肉切片美味的芝士鸡肉帕尔马干酪滑块是完美的开胃菜,但也可以作为主菜!
简单的意大利开胃菜
美味的开胃菜并不难。这些简单的小吃非常适合你的开胃菜拼盘,瞬间搅拌,非常适合最后一分钟的聚会,或者如果你只是想吃意大利菜!
迷你深盘披萨-迷你深盘披萨是我们最喜欢的晚餐食谱。bob综合手机客户他们很简单,快速,可以为每个人定制他们最喜欢的配料!
奶酪蒜蓉面包-这是迄今为止我们最喜欢的蒜蓉面包食谱。bob综合手机客户只需几分钟就能做好,而且芝士味十足,美味可口。它是任何一餐的完美配菜,尤其是意大利面和意大利菜!
蔬串简单、快速、美味的卡布里烤肉串只需几分钟就能完成,非常适合任何派对或聚会。完美的开胃菜串!
简单的意式烤面包-这道简单的意式烤面包快速、简单,适合任何派对!它只需要5种食材,是任何场合的完美开胃菜。
披萨卷-做起来又快又简单,这些披萨卷里满是奶酪和意大利辣香肠。它们是大味道的小口袋!
意式烤面包蔬烤好的面包圆上撒上多汁的西红柿、成熟的鳄梨和新鲜的马苏里拉奶酪,就可以做成卡普里意式烤面包了。最后涂上一层香醋!
完整的列表
下面是上面列出的所有令人垂涎三尺的意大利开胃菜的图片卡。
没有什么比美味的开胃菜更能开始一顿饭了,有这么多奇妙的食谱可供选择,你会想要尝试它们的!bob综合手机客户
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在所有不同类型的开胃菜中,意大利开胃菜是最好的!我喜欢卡普里的任何东西,我喜欢这个开胃菜系列,因为它在卡普里开胃菜上有不同的变化——尤其是在卡普里意式烤面包上添加鳄梨!
意大利开胃菜绝对不会出错——我喜欢这些都很容易做!卡普里烤肉串和意式烤面包是我的最爱!
是的,我们的宗旨就是简单可口。bob买足球很高兴你喜欢开胃菜!
我超爱意大利菜,还有开胃菜。这是两者的完美编译!我很高兴我的孩子们也会喜欢这些东西。种类非常多!
这是一个很棒的意大利开胃菜集合!我最喜欢的是马苏里拉奶酪条、意式烤面包和卡布里烤肉串。
意大利菜是我的最爱。蒜蓉面包是我们的最爱!
这张清单很有帮助!除了面包棒,我通常想不出任何意大利开胃菜,但下次我想尝试做意式烤面包和炸馄饨。谢谢你的建议!
意大利开胃菜是我的最爱!!意式烤面包和西葫芦是我每餐都能吃的两种!!
所以我对意大利语的了解仅限于意大利面。我喜欢这个清单,迫不及待地想提升我的意大利餐。
意大利菜的食谱五花八门。bob综合手机客户都很好,有这么多选择。