这些简单的酵母卷可以在一个小时内制作，只需4种原料!由于它们的快速和简单，它们将成为你新的晚餐卷。
把这个添加到我们的绝对最爱列表中面包！和我们平时吃的一样好吃酵母餐卷，但更快!如果你想要一种配料少而简单的面包，试试我们的配料面包．
快速，简单+只需4种材料!
阻止人们尝试做面包卷的一件事是，这可能是一个耗时的过程，而且有一些细节对初学者来说可能是令人生畏的——比如水的确切温度，使用哪种酵母，不要过多地揉面，等等。
如果这听起来很熟悉，我在这里说，这个简单的酵母卷食谱是为你准备的!bob综合手机客户你猜怎么着?只需要4种食材，这是一个相当简单的食谱，在不到60分钟的时间里，你就可以吃到一批新鲜出炉的自制面包卷。bob综合手机客户
制作这些超级简单的晚餐卷需要的4种材料是:
- 快发酵酵母
- 糖
- 水
- 饼干/烘焙粉(比如Bisquick)
什么是速生酵母?快速发酵酵母的配方有两种节省时间的方法。混合前不需要溶解在水中。第二，成型后只需要一次上升。
如何快速制作晚餐卷
面团。用温水溶解酵母和糖。加入饼干粉搅拌均匀，铺在表面。
揉+起。揉至光滑有弹性，约5分钟。bob买足球将面团分成24个小球。放在涂了油的烤盘上。盖上盖子，在温暖的地方发酵，直到翻倍，大约30分钟。bob买足球
烤。400度烤至金黄色，10-14分钟。
自己制作饼干/烘焙粉:
如果你还没有烘焙/饼干混合。你可以自己做。
- 将2 / 4克普通面粉，1 / 4汤匙泡打粉，3 / 4茶匙盐和1汤匙砂糖混合在一个中等大小的碗中。
- 加入0.5美分的蔬菜起酥油(或黄油)。用糕点刀或叉子把起酥油切进面粉混合物中。切至酥油混合，混合物看起来像碎屑。
- 在食品储藏室的密封容器中储存1-2个月。如果你用黄油，你需要把混合物储存在冰箱里。
酵母卷常见问题
你能用干酵母代替快升酵母吗?是的!通过调整25%的量。例如，如果bob综合手机客户配方需要1茶匙速溶酵母，1 / 4茶匙活性干酵母。
记住，如果你用的是干酵母，在加入干酵母之前，你需要在温水中加入少量糖来激活它。你还需要证明两次。一次是在混合之后，然后再一次是在它成型后。
如何储存?烤好的面包卷可在室温下保存3-5天或在冰箱中保存3个月左右。bob买足球在储存之前，要确保面包卷已经完全冷却。
如何冻结?你也可以把面团冷冻起来，稍后烘烤。不要让面团发酵。面团成型后，放在烤盘上。冷冻至固态，然后转移到一个安全的冷冻容器中。冷冻2-3周。
搭配什么?抹上黄油的普通面包卷是一种天堂般的味道，但你也可以在面包卷上涂上蜂蜜或果酱。面包卷也可以用来做三明治鸡蛋沙拉，鸡肉沙拉，把猪肉，火腿滑块．
如此迷人的食谱。bob综合手机客户谢谢分享!
太欢迎你了!谢谢你这么说!
自制面包卷并不容易。我真的发现了很多使用烘焙粉的食谱。bob综合手机客户我得多存点才能全部生产出来。
可爱的小卷，做起来几乎不花时间。又快又简单。
我喜欢这些很容易做。我儿子对乳制品和鸡蛋过敏这是他可以吃的东西。
这些面包卷看起来太完美了!我等不及要尝尝这个食谱了!bob综合手机客户
这些看起来太棒了!我喜欢自制面包卷!
他们指的是什么烘焙混合物。
这是一种含有特定成分的干式混合物，通常你会加入水、鸡蛋和湿的成分。
这些都很容易做。对我的口味来说，饼干有点太咸了，按照正确的测量，我觉得面包卷太小了。它们没有变得圆润、柔软或有光泽。下次我会少放盐，多揉一揉，把它们揉大一点。很好的开始。
很抱歉，但由于某种原因，程序一直默认为全部大写。这不是我的本意!
谢谢你的尝试
我的更像饼干而不是酵母卷，知道为什么吗?我听从指示
嗯，我希望我知道。我还没有让他们变成那样，所以很难知道。我很抱歉。我会上网看看是什么原因导致你的面包卷变成饼干，看看这些解释是否与你做的任何事情相匹配。我很感激你尝试了它们!我希望它们至少味道不错
我等不及要做这个了。听着，我从来没做过面包师。所以我知道我已经尝试过了，但总是失败，我妈妈去年去世了，所以不能指望她给我们做一些。我喜欢简单的食谱。bob综合手机客户
听到你妈妈去世的消息我很难过。bob买足球希望这些面包卷对你来说很容易做，这样你就可以享受了!I think anyone can be a baker if they have the right recipe! Best of luck.
Blaaaa需要盐，当然没有得到所需的数量。微薄的上升。扔。
谢谢你的反馈，也谢谢你尝试这个食谱。bob综合手机客户