可爱的奶油迷你水果挞是一款美味而简单的夏日甜点!这些小点心是任何聚会的完美选择。
任何淋浴或茶话会都少不了一些精致的食物甜点就像我最喜欢的迷你水果披萨,迷你肉桂卷还有这些迷你蛋挞。迷你水果挞既美味又漂亮!
最受欢迎的水果挞食谱bob综合手机客户
你知道除了美味的夏天,我更喜欢什么吗水果馅饼?迷你水果馅饼!一开始甜点我成年后做的(除了巧克力饼干)是水果馅饼。我甚至买了一个底部可拆卸的特制挞盘。当然,结果不像我计划的那么好。它很好吃,只是看起来不那么漂亮。事实证明,把水果片排成一排并不像你想象的那么容易!
20年过去了,我仍然没有再做过水果馅饼,这很遗憾,因为它很容易成为我最喜欢的甜点之一。不过,我确实一直在做这些迷你水果馅饼。你得到了所有的美味,而没有任何压力,做一个漂亮的蛋挞。另外,你可以用家里的任何水果。我喜欢用草莓、黑莓和猕猴桃,但用覆盆子和蓝莓会让这些水果更适合爱国庆典。
最棒的是,你不需要任何花哨的挞盘来制作这些迷你水果挞,而且只需要几分钟就能做好。如果你没有迷你松饼平底锅,也可以用标准尺寸的松饼平底锅做蛋挞。将烘烤时间延长至18 -20分钟。你应该吃6-8个蛋挞。bob买足球享受吧!
如何制作迷你水果馅饼
我们喜欢这些馅饼的简单!它们需要一些工作,但都很简单。
预科。把烤箱加热到350度。在迷你松饼平底锅上喷不粘烹饪喷雾。
面团。在食品加工机中搅拌面粉和糖粉,逐渐加入黄油,搅拌至面团开始粘在一起。舀成1tb大小的球,压扁成圆盘,然后紧紧地压进松饼罐里(面团会从侧面冒出来)。用剩下的面团重复上述步骤。
烤。烤挞皮15分钟。(压到一半时,测量勺后端居中)在锅中冷却5分钟,然后移到架子上。
灌装。打馅奶油,马斯卡彭干酪,糖和香草,直到你的口感变硬。用勺子或管子将馅料放入冷却的壳中冷藏。
服务。上菜前放上水果。
和往常一样,用你最喜欢的水果!我们喜欢所有的浆果,所以迷你浆果水果馅饼会很棒,或者如上所述,你可以用红色和蓝色的水果来做爱国聚会。
提示,变化+存储信息
在制作这些美味点心时,可以参考以下一些有用的建议:
马斯卡彭常被比作奶油奶酪或乳清干酪。它的甜味中带着一丝酸味,有浓郁的奶油质地。但它不像奶油奶酪那么刺鼻,甚至被认为更甜!你通常可以在当地的杂货店买到。如果你找不到,你可以把8盎司的奶油奶酪和1 / 4杯的鲜奶油混合在一起,然后用1 / 2杯的混合物来做馅。bob综合手机客户
在这个食谱中bob综合手机客户食品加工机用来混合面粉和糖粉,同时给它一点空气和升力。当加入黄油时,它被用来粗略地混合,这样在烘烤时就会有足够的水分。如果你没有做这道菜的食品加工机,我们建议你筛面粉和糖粉,然后用手粗略地把黄油搅碎,混合成bob综合手机客户混合物。
变化:
- 做一个有趣的柠檬味馅料,加入一茶匙柠檬精而不是香草精。
- 在水果上涂上简单的釉。你可以在这个食谱中找到一种简单的釉料:bob综合手机客户柠檬西葫芦面包
商店壳和馅分开。将虾壳放在密封袋中,室温下保存,馅料放在密封容器中,放入冰箱。如果你有已经填满的剩蛋挞,最好的办法是把它们放在一个密封的容器里,单层地放在冰箱里。饼干的部分可能有点软,但如果你把它放在冰箱里放几天,奶油就不会变质。
冻结把剩下的食物放回室温再食用。最好等水果解冻后再加入。
想要更多的水果甜点,请看:
指令
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把烤箱加热到350度。在迷你松饼平底锅上喷不粘烹饪喷雾。
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在食品加工机中搅拌面粉和糖粉,逐渐加入黄油,搅拌直到面团开始粘在一起。
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舀成1汤匙大小的球,压扁成圆盘,然后用力压进松饼罐里(面团会从侧面冒出来)。
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用剩下的面团重复上述步骤。烤挞皮15分钟。(压到一半的时候,测量勺的后端向中心向下)。在锅中冷却5分钟,然后移到架子上。
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将奶油、马斯卡彭干酪、糖和香草搅拌至呈硬状。
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用勺子或管子填入冷却后的壳中。冷藏至可以食用,并在食用前放上水果。享受吧!
这些看起来又好吃又清爽!!夏天总有水果甜点的时候。bob买足球谢谢你的分享!前往希瑟的法式压壶了解更多食谱!bob综合手机客户
此食谱的图片于2018年6月更新。bob综合手机客户
嗨Kristyn,
爱死这些迷你水果挞了!当我和我的女朋友喝茶时,这是必须的。
谢谢你的简单食谱。bob综合手机客户
下次茶话会再说吧!!
艾米
我很高兴你喜欢这些!!They are pretty cute Hope your girlfriends like them, too!! Thanks so much!
可爱又完美的小甜点!
我为几次夏季派对做的。非常简单,美味,也非常漂亮。我还建议在把杯子从烤箱里拿出来冷却后,用锅铲的末端把它们的中心压实。糕点容易膨胀,这样就有更多的空间来放水果和馅料。
Glad you like them Thank you for letting me know!
面粉、糖粉和黄油没有聚在一起形成球,只是粉状的
它应该。也许只是需要更多的混合??
我有一些多余的水果,今晚有一些女士过来,这是最完美的东西!谢谢你分享这个食谱,迫不及待地想和我所有的朋友分享!bob综合手机客户
哦,好吃!我也痴迷于水果馅饼,几年前买了一个可拆卸底部的平底锅,哈哈。它们太漂亮了!但是这些迷你馅饼要简单得多,而且它们的大小让它们适合任何派对!
我的家人喜欢这些小馅饼!我做过很多次,他们总是很受欢迎!
我很欣赏你的过程照片,我不确定我会正确地做面团,所以照片有帮助。
一种有趣的入口甜点。加入你想要的水果,尽情享用吧!
好的,馅料很好吃!!爱的马斯卡!红色和蓝色的浆果使这些完美的7月4日!
嗨,壳做得很好,但我做马斯卡彭奶油真的很困难,它不会达到顶峰,我一直在重新开始,但它要么没有达到顶峰,要么变得厚实,水,我可以用雷格奶油奶酪代替吗
是的,你可以!你可以试着把8盎司的奶油奶酪和1 / 4杯的鲜奶油混合在一起,然后用1 / 2杯的混合物做馅。