学习如何煮鸡蛋，这是剥皮。这是快速，简单，没有失败-我们已经测试了这么多方法，这是最好的!
不管你把它们加到a沙拉，鸡蛋沙拉三明治，或制造魔鬼蛋在美国，知道煮鸡蛋需要多长时间是必须的。这些水果总是很好吃，而且很容易剥!
你一直在等待的秘密!
结婚的头几年，我一直在琢磨如何煮出最完美的鸡蛋。我在谷歌上搜索过，尝试过无数教程。
大多数结果都还好，但几乎总是没有一致的结果。有时鸡蛋会完全煮熟，蛋黄周围有一圈让人食欲大不如前的灰色圆环，或者很难剥皮。不好的。
几年过去了，经过多次尝试(热开始，冷开始，煮的时候，冰浴的时候)，我学会了煮鸡蛋的最好方法。
我们已经找到了许多制作方法易去皮煮鸡蛋但在这些方法中，我们肯定有最简单、最快速的方法，而且总是能煮出完美的鸡蛋，而且很容易去皮。
最棒的是它适用于新鲜的鸡蛋或老鸡蛋。
主要的技巧是总是使用热态启动．
煮鸡蛋要多长时间
这取决于你想要的鸡蛋的稠度，但一般来说，当煮鸡蛋时，大多数人都在寻找一个完美煮熟的鸡蛋。
我们尝试了几种煮鸡蛋的方法，下面是我们的发现:
如果水开了，将鸡蛋舀入水中，然后煮15分钟(冰浴5分钟)。
我们已经尝试了许多其他方法(使用热启动)，包括:
- 慢炖15分钟-冰浴5分钟(我们的首选)
- 慢炖15分钟-冰浴10分钟
- 慢炖13分钟-冰浴15分钟
- 煮8分钟-关掉燃烧器，静置10-25分钟-冰浴15分钟
所有方法都有效，但有些方法比其他方法要花更多时间，有些方法不容易剥皮，这就是我们坚持使用第一种方法的原因。
它总是工作，结果是完美的!
完美的方法
煮鸡蛋比你想象的容易。你需要:
- 6个大鸡蛋
- 水
- 冰浴(碗中有冰的冷水)
遵循这些简单的步骤，你就能知道煮鸡蛋需要多长时间，接下来的步骤会让鸡蛋变得完美。
水。在一个中等大小的锅或平底锅里把水烧开(这是做出完美鸡蛋的关键)。
鸡蛋。水煮沸后，用滤勺或漏勺轻轻将鸡蛋单层放入水中。
把火调小，用文火炖15分钟。
冰浴。将鸡蛋加入一大碗冰水(冰浴)中，并设置定时器5分钟。
皮。从水中取出。要去壳，轻敲柜台上的鸡蛋。轻轻松松地剥开鸡蛋，你会发现它们已经完全煮熟了——蛋黄没有灰色，呈金黄色!
想知道更多容易剥皮的煮鸡蛋的方法，看看这些煮鸡蛋易去皮的方法．
更多烹饪选择
微波炉。在碗里装满鸡蛋。微波炉加热3分钟。用一根针、安全别针或图钉在鸡蛋底部扎一下，防止它爆炸。
将鸡蛋放入盛有热水的碗中，盖上盘子，以50%的温度加热4分钟。在去皮前再在水里放2-3分钟。
烤箱。预热至350华氏度。在每杯松饼罐里放一个鸡蛋。烤30分钟，然后放入冰浴中大约10分钟。bob买足球简单!
即时壶。看看这篇文章:速溶锅煮鸡蛋！
你能用它们做什么?
现在你有一些煮熟的鸡蛋，你能用它们做什么?
我们知道它们本身加一点盐和胡椒粉味道很好，但通过制作这些美味的食谱，我们可以更进一步。bob综合手机客户
它们几乎可以添加到任何东西中沙拉！
有无限的可能性，但请记住，它们是放学后的零食或你的复活节庆祝活动!
bob综合手机客户食谱小贴士+储存
给鸡蛋贴上标签。把煮熟的鸡蛋放回纸盒，贴上“煮熟”的标签，或者用永久记号笔在每个鸡蛋上标记“HB”。
要检查没有标记的鸡蛋，旋转一下。如果它是煮熟的，它会像陀螺一样旋转。如果不煮，蛋黄会使它不能顺利旋转，它会有点摇晃。
半熟鸡蛋完全煮熟的蛋清，但蛋黄仍然是热的和流动的。要煮半熟的鸡蛋，除了把鸡蛋放入冰浴前煮6.5分钟外，请按照食谱完成。bob综合手机客户
商店冰箱里有鸡蛋。如果去皮，将它们放在一个有日期的密封塑料袋或密封容器中，最多保存一周。
bob综合手机客户配方常见问题解答
热食是煮鸡蛋的秘诀。虽然你仍然可以用冷的方式开始，但我们不认为鸡蛋煮得好，也不容易剥皮。
5分钟是完美的!将鸡蛋放入沸水中煮15分钟后，再进行5分钟的冰浴是煮鸡蛋的最佳方法。
从开始到结束，整个过程大约需要20分钟。bob买足球水烧开5分钟，鸡蛋在开水中煮5分钟，然后在冰浴中煮5分钟。
壳完全脱落了
你吃过溏心蛋吗?我喜欢稍微生一点的轭。
你是先从室温鸡蛋还是直接从冰箱里拿鸡蛋?
要么。这些说明应该适用于任何一种!
我给你做了鸡肉三明治奶油芝士和菠菜好吃!我在我的菜里加了洋葱和大蒜蘑菇。我用水煮鸡肉，而不是用油或黄油烹饪。对于偷猎，我使用了一个你可能想尝试的快速方法。
我做了6个去骨去皮的鸡块。我在一个8夸脱的锅里放了冷水。我把它装满一半，然后把它煮沸，然后关火，加入6块鸡胸肉。bob买足球食谱上说bob综合手机客户，在炉子上的沸水锅中放置至少20分钟，最多一个小时。然后我丈夫放进了一个密封袋。就是这样。我喜欢这种方法的原因是鸡bob买足球肉不会变干，而是保持湿润。而且它很柔韧。我只用手把鸡肉切成丝做玉米卷。我通常得用叉子，因为肉比较硬。
谢谢你分享你的美味食谱。bob综合手机客户
你觉得用煮鸡代替其他方法怎么样?bob买足球