这道奶油土豆泥肉汁滑滑可口。它是奶油,美味,超越简单,可以不滴水!
这款肉汁非常适合做土豆泥,也可以用来做荤菜。我喜欢把它倒在火鸡上,甚至炖肉上。试着把它和烤火鸡,炖肉,或最好的土豆泥.
谁能拒绝土豆泥和肉汁?!
这个家庭包括超级粉丝土豆泥和肉汁。我就不指名道姓了,但有些冰淇淋可以盛满一整盘奶油般的美味。
这个食谱是bob综合手机客户为土豆泥制作肉汁的快速简单的方法。我们用的是牛肉高汤和肉汤块,但你也可以用鸡肉调味料代替。
无论你是为了一个特殊的场合做这道菜,还是在一个普通的工作日晚上把它提升到一个新的水平,这道肉汁一定是明星!
如何制作土豆泥肉汁
热.使用微波安全碗或量杯。加入高汤和汤块,然后加热1分钟,搅拌。重复加热直至汤汁溶解。
融化.在平底锅中用中高火融化黄油。加入面粉,百里香和鼠尾草,煮1分钟。
搅拌.慢慢加入热高汤/浓汤方块搅拌至光滑。
炖.煮沸后转文火慢炖。烹饪,搅拌,直到光滑和粘稠,大约1分钟。bob买足球
调味和服务。关火,加入盐和胡椒粉调味。即可食用。
bob综合手机客户食谱秘诀
肉汁应该是美味和光滑的。这里有一些建议可以帮助你达到最好的效果:
- 打,打,打,打你的手腕会得到很好的工作,但这将是非常值得的。
- 慢慢加入液体并搅拌
- 注意保暖:肉汁冷却后会变稠。如果太凉,它就会变成布丁一样的质地。
- 增稠:在另一个碗中加入一些肉汁,加入一些面粉搅拌。一旦它变得光滑,倒入主锅的肉汁和搅拌。
- 要让它变稀,就多加点肉汤
滴漏提示+存储信息
油汁是肉在烹饪时融化掉的液体和脂肪。它味道很好,可以用来做其他的食谱。bob综合手机客户这个肉汁配方可以不滴,bob综合手机客户但如果你有滴,它真的有助于肉汁的深度。如果你有的话,下面是如何加入水滴的方法:
- 把肉从锅里拿出来后,让肉汁冷却一下,然后用滤器滤掉肉汁。
- 把滤器里的东西丢掉,让剩下的水滴沉淀下来。撇去任何脂肪。(你可以用脱脂脂肪代替黄油,也可以和黄油一起使用。)
- 尝尝这些水滴。知道它是咸的、焦的、淡的还是有味道的,会帮助你知道该用多少。它还会告诉你要减少多少,甚至省略多少浓汤块。
- 将所需的滴量与高汤混合到2杯的量。
- 按照食谱的要求使用高汤。bob综合手机客户
- 注意:无论何时你有滴漏保存它!滴漏可以储存在冷冻室的安全容器中,最长可保存3个月。这样当你想做肉汁的时候,手头就有了。
我们最喜欢的一些制作美味滴汁的食谱包括:bob综合手机客户
储存:无论你是想提前做好还是储存剩菜剩菜,你都可以很容易地做到。储存在密封的,冷冻室安全(如果适用)的容器中。在冰箱中保存最多5天或在冷冻室中保存最多3个月。在冰箱里解冻,在炉子上重新加热。
我的土豆泥上一定要加这个!太棒了!!我甚至喜欢在感恩节吃火鸡!
这真是最棒的肉汁!完美的土豆泥和其他美味的食物!
这肉汁是如此奶油&味道是惊人的!!不能想象土豆没有它!
如此美味的肉汁,真的赞美你所有的食物。
简单的肉汁食谱,美味可bob综合手机客户口。我喜欢你可以很容易地从牛肉调味到鸡肉调味。
如果我用鸡肉而不是牛肉做,我需要改变香料吗?还是用原来建议的香料就行了?
简单又美味。我用了一大勺牛肉,而不是用肉汤和肉丁,放在2杯水里。
我不需要加盐。
完美!这是一个很好的选择!谢谢分享!
嗨!
谢谢你的食谱。bob综合手机客户
我可以提个建议吗?
试着用夏咸味代替鼠尾草。
我保证你会喜欢的。
这听起来是个有趣的替换。谢谢你的建议。
非常好,谢谢
你太客气了!希望你喜欢这个食谱!bob综合手机客户
我在寻找一种简单的复活节土豆泥肉汁食谱,发现了这个!bob综合手机客户天哪,我真高兴我这么做了!非常美味,味道很丰富,超级简单,我丈夫说这是他吃过的最好的肉汁!从现在起绝对会是我的肉汁!
听你这么说我太高兴了!真高兴肉汁很受欢迎。谢谢分享!
肉汁可以储存和重新加热吗?肉汁可以储存和重新加热吗?
是的,它可以!储存在密封的,冷冻室安全(如果适用)的容器中。在冰箱中保存最多5天或在冷冻室中保存最多3个月。在冰箱里解冻,在炉子上重新加热。
做土豆最好的方法是捣成泥。让我想起了成长的回忆,拜访妈妈、奶奶和阿姨,吃到一些最好的肉。
没有什么比我的土豆泥上满是肉汁更好的了。这道肉汁食谱简直太棒了!bob综合手机客户太好了!
我们刚试了一下,太棒了!我不喜欢吃肉汁,但这道菜给土豆增加了很多肉汁
这是一个很棒的食谱!bob综合手机客户今年我们用烟熏火鸡,不会有滴漏,所以这个食谱将是完美的!bob综合手机客户
这是我做过的最好最简单的肉汁!它和感恩节火鸡和土豆泥是绝配。在过去的几年里,这一直是我的首选。
我上周做了这个,味道很好,我想喝了它,哈哈!我要在星期天再做一次。这是我新的肉汁食谱!!bob综合手机客户
你唯一需要的肉汁。Yum !
要做出恰到好处的肉汁可能很难,但这个食谱做到了!bob综合手机客户它是奶油味的,美味的,而且厚度刚刚好!
很容易做,即使没有肉滴也很美味。配土豆泥和烤牛里脊真是绝配。