鲜嫩甜美的咖啡蛋糕松饼，里面点缀着红糖，是完美的早餐!!
我一直是他的超级粉丝咖啡蛋糕，所以有一个松饼有釉的形式听起来更令人惊叹。咖啡松饼的甜美香气会让你流口水!!
松饼大小的咖啡蛋糕!
我今天要分享的这些涂有棕色黄油的咖啡蛋糕松饼太棒了!这是其中一种食谱，会让你的房子闻起来美味可bob综合手机客户口。
我们喜欢这些松饼，因为它们又轻又嫩咖啡蛋糕底，加入甜脆的山核桃酥，上面还有一层令人着迷的棕色黄油。
我用反向打奶油的方法做了这些(不可怕-相信我!)，我认为这使它们更加柔软和湿润。它真的减少了过度混合，结果是一个更轻的烘焙产品，这是完美的松饼!
这些咖啡蛋糕松饼一定会成为家庭的新宠儿，也会是非常棒的特色菜早餐或早午餐。我希望你能像我一样喜欢它们!
如何制作咖啡蛋糕松饼
预科。烤箱预热至325华氏度。用纸衬垫在12个松饼杯上。
仔。在一个小碗里，把红糖、肉桂、盐和山核桃搅拌在一起。加入融化的黄油，搅拌均匀。备用。
面糊。在一个大碗里，把面粉、泡打粉、盐和糖搅拌在一起。用糕点搅拌机或两把刀切黄油，直到混合物像粗糙的碎屑。在一个小碗或量杯里，把鸡蛋、希腊酸奶和香草搅拌在一起。把湿的材料加入干的材料中，混合直到完全混合。
烤。在每个松饼杯里各舀一汤匙面糊。在面糊上撒上一茶匙bob买足球的面糊，然后再撒上剩下的面糊。把剩下的面粉撒在蛋糕的顶部。烤30-35分钟，或者把牙签插进蛋糕中间，取出来的时候是干净的。取出并冷却。
釉。当纸杯蛋糕冷却时，在一个小煎锅中加入一汤匙黄油，用中低温加热，直到蛋糕呈浅棕色并散发香味。(小心点，以免烧着。)在一个中等大小的碗中加入糖粉，加入棕色黄油。搅拌均匀。加入香草精搅拌，加入牛奶，直到表面呈浓稠的蜂蜜状。淋在冷却的纸杯蛋糕上。
提示，变化+存储信息
这个食谱使bob综合手机客户用了反向奶油法。基本上，你将脂肪(黄油)与面粉和其他干配料混合，最终最大限度地减少面筋的形成，并减少空气袋的大小，形成更细的面包屑。然后，把液体成分混合进去。
变化:
- 而不是混合仔你可以在面糊中分层或撒在上面。
- 让他们迷你:在迷你松饼罐里铺上衬纸，倒入面糊。烤大约14-15分bob买足球钟，或者直到牙签干净。
- 不同的螺母:山核桃是我的首选，但你也可以用核桃或杏仁。如果你不能吃坚果，试着用切碎的椰子片或燕麦片
- 低糖:你可以把糖的量减少到一半
- 减少黄油的量更干的蛋糕要加3汤匙。
商店松饼在一个有盖的容器中，室温下放置3-5天或在冰箱中放置约一周。bob买足球
冻结这些咖啡松饼和你做其他松饼或纸杯蛋糕的方法一样。用保鲜膜和铝箔把它们紧紧包裹起来，或者一起放在冷冻袋中。理想情况下，如果你打算冷冻你的松饼，最好等到你准备吃之前再加入釉料，但冷冻冰冻的剩菜也可以。冷冻3个月。
来再热:在室温下解冻。预热烤箱至300华氏度。用锡纸包起来，加热至热。你也可以用微波炉加热。
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成分
指令
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烤箱预热至325华氏度。用纸衬垫在12个松饼杯上。在一个小碗里，把红糖、肉桂、盐和山核桃搅拌在一起。加入融化的黄油，搅拌均匀。备用。
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在一个大碗里，把面粉、泡打粉、盐和糖搅拌在一起。用糕点搅拌机或两把刀切黄油，直到混合物像粗糙的碎屑。在一个小碗或量杯里，把鸡蛋、希腊酸奶和香草混合。把湿的材料加入干的材料中，混合直到完全混合。
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在每个松饼杯里各舀一汤匙面糊。在面糊上撒上一茶匙bob买足球的面糊，然后再撒上剩下的面糊。把剩下的面粉撒在蛋糕的顶部。烤30-35分钟，或者把牙签插进蛋糕中间，取出来的时候是干净的。取出并冷却。
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当纸杯蛋糕冷却时，在一个小煎锅中加入一汤匙黄油，用中低温加热，直到蛋糕呈浅棕色并散发香味。(小心点，以免烧着。)在一个中等大小的碗中加入糖粉，加入棕色黄油。搅拌均匀。加入香草精搅拌，加入牛奶，直到表面呈浓稠的蜂蜜状。淋在冷却的纸杯蛋糕上。
这些看起来太棒了!我很快就会尝试这个食谱!bob综合手机客户
书签。这些看起来很好吃!I will hopefully make these soon Thanks for the recipe.
哇，这些看起来太棒了!!销ning for sure I feel like a simpleton, I’ve never heard of the reverse creaming method, but it makes total sense
你的小蛋糕看起来很好吃，别住了!
这些和我下午的茶是绝配!
我的天啊!我已经很久没吃过咖啡蛋糕了!这个看起来很棒!
这些松饼看起来简直太棒了!!喜欢中间的肉桂卷!绝对美味! !
这些看起来很好吃!
喜欢这个想法!我都等不及要尝尝了。YUM ! !
他们太棒了!!让我知道你的想法
这是我今天做的。总的来说很好，但是下次我要改变一些事情…
-减少几汤匙黄油(考虑2或3汤匙)
面糊糖只需1/4c原糖1/4c红糖(总共1/2c)
-再加一层馅饼和面糊(或者在中间层放火腿，上面放少一点)
-用厨房助手，两把刀吸了
35分钟对我来说还行，但下次我可能会打36/37分钟
-立即从托盘中取出
-用坚果代替切碎的南瓜子
That works Thank you for trying it!
这就是美味。我给它3星的唯一原因是它对我来说太黄油了。也许加一半的黄油和一些油或牛奶会有帮助。
I appreciate you trying it Thank you!
嗯，在被刚出炉的松饼咬了一口之后，我决定它们不需要毛毛雨的顶部。原因是，我在烤之前放了一些中间的坚果混合物在上面。哇，这些让人上瘾的好东西。真的，这些松饼非常适合在一个特殊的早晨吃，比如圣诞节!
敬畏，谢谢你这么说!我很高兴你这么想
这就跟你问声好！我喜欢这个食谱的外观，但对我来说糖太多了bob综合手机客户
你有什么主意吗?我怎么才能在不影响口感和味道的情况下，减少它的量?
在这个食谱中，我从来没有尝试过更换糖或减少糖的含量，所以我不完全确定。bob综合手机客户你可以用糖的替代品，但这会改变口味/口感。对不起，在这一点上我没有太多的建议!