如何煮出完美的鸡蛋——这个简单的教程告诉你如何煮出完美的煮鸡蛋，容易去皮，没有灰环!
不管你是把它们加到沙拉，或for鸡蛋沙拉三明治或魔鬼蛋，(甚至是零食)知道如何做完美的煮鸡蛋是必须的!它们总是很神奇，很容易剥!
最好的煮鸡蛋!
结婚的头几年，我一直在琢磨如何煮出最完美的鸡蛋。我在谷歌上搜索过，尝试过无数教程。
大多数结果都还好，但几乎总是没有一致的结果。有时鸡蛋会完全煮熟，或者蛋黄周围有讨厌的灰色圈。或者它们很难剥皮。不好的。
几年过去了，经过多次尝试(热开始，冷开始，烹饪时间和冰浴时间)，我学会了如何做最好的煮鸡蛋。
我们已经找到了很多方法来制作容易剥皮的煮鸡蛋，但在这些方法中，我们肯定有我们最简单、最快速的方法，而且总是能做出完美的煮鸡蛋，也很容易剥皮。
最棒的是它适用于新鲜的鸡蛋或老鸡蛋。
主要的技巧是总是使用HOT START。
如何煮鸡蛋?
煮鸡蛋比你想象的要容易。你需要:
- 6个大鸡蛋
- 水
- 冰浴(碗中有冰的冷水)
只要遵循这些简单的步骤，就可以知道煮鸡蛋需要多长时间，以及接下来的步骤，让鸡蛋变得完美。
煮水。首先，在一个中等大小的锅或平底锅里把水烧开(这是制作完美鸡蛋的关键)。水煮沸后，用滤勺或漏勺轻轻将鸡蛋单层放入水中。
即将沸腾的状态。把火调小，用文火煮鸡蛋15分钟。
冰浴。一旦完成，将鸡蛋放入一大碗冰水(冰浴)中，并设置5分钟的定时器。
皮。从水中移开，水龙头在柜台上敲开外壳。剥鸡蛋，看看有多简单，它们完全煮熟了——蛋黄没有灰色，金黄色!
想知道更多容易剥皮的煮鸡蛋的方法，看看这些煮鸡蛋易去皮的方法．
煮鸡蛋要多长时间?
如果水开了，你把鸡蛋倒入开水中，然后煮15分钟(冰浴5分钟)。
我们已经尝试了许多其他方法(使用热启动)，包括:
- 慢炖15分钟-冰浴5分钟(我们的首选)
- 慢炖15分钟——冰浴10分钟
- 慢炖13分钟-冰浴15分钟
- 煮8分钟-关闭燃烧器，静置10-25分钟-冰浴15分钟
所有方法都有效，但有些方法比其他方法要花更多时间，有些方法不容易剥皮，这就是我们坚持使用第一种方法的原因。
它总是有效的，结果是:完美的煮鸡蛋!
更多烹饪方法
微波产品说明:找一个足够大的碗，把装满鸡蛋的水淹没。微波炉加热3分钟。用安全别针或图钉刺穿鸡蛋底部，否则它会爆炸。
把鸡蛋放在盛有热水的碗里，盖上盘子，用微波炉加热4分钟，温度为50%。在去皮前用微波炉加热，再在水中浸泡2-3分钟。
烤箱的指令:是的，你可以在烤箱里煮熟的鸡蛋。只要预热到350度。在每杯松饼罐里放一个鸡蛋。烤30分钟，然后放入冰浴中大约10分钟!bob买足球简单!
速溶锅使用说明:我们有一篇关于如何制作的文章速溶锅煮鸡蛋．点击这里查看详情！
bob综合手机客户煮鸡蛋的食谱
现在你有一些煮熟的鸡蛋，你能用它们做什么?
我们知道它们本身加一点盐和胡椒味道很好，但是通过制作这些美味的食谱来更进一步。bob综合手机客户
用它们真的不会出错，而且它们几乎可以用来添加任何东西沙拉！
它们的可能性是无限的，但请记住，它们是放学后的零食或你即将到来的日子复活节庆祝也是如此。
常见问题解答
煮熟的鸡蛋能放多久?煮熟的鸡蛋，去皮或不去皮，能在冰箱里保存一周吗．
如何储存?把这批水果放在冰箱里，如果去皮了，放在密封塑料袋或密封容器里，并写上日期。
我知道每个人煮鸡蛋的方法都不一样，但我建议你试试这种方法，因为它还没有让我们失败过。最棒的是，蛋壳通常会直接脱落，这使得剥皮变得又快又容易——做出完美的煮鸡蛋!
壳完全脱落了
你吃过溏心蛋吗?我喜欢稍微生一点的轭。
你是先从室温鸡蛋还是直接从冰箱里拿鸡蛋?
要么。这些说明应该适用于任何一种!
我给你做了鸡肉三明治奶油芝士和菠菜好吃!我在我的菜里加了洋葱和大蒜蘑菇。我用水煮鸡肉，而不是用油或黄油烹饪。对于偷猎，我使用了一个你可能想尝试的快速方法。
我做了6个去骨去皮的鸡块。我在一个8夸脱的锅里放了冷水。我把它装满一半，然后把它煮沸，然后关火，加入6块鸡胸肉。bob买足球食谱上说bob综合手机客户，在炉子上的沸水锅中放置至少20分钟，最多一个小时。然后我丈夫放进了一个密封袋。就是这样。我喜欢这种方法的原因是鸡bob买足球肉不会变干，而是保持湿润。而且它很柔韧。我只用手把鸡肉切成丝做玉米卷。我通常得用叉子，因为肉比较硬。
谢谢你分享你的美味食谱。bob综合手机客户
你觉得用煮鸡代替其他方法怎么样?bob买足球