易键酸橙蛋糕充满新鲜的酸橙味道,上面点缀着鲜奶油。一个美味的青柠派!
柑橘类甜点都是必须的吗夏季这款青柠蛋糕的灵感来自礁岛青柠派),是最受欢迎的。我们也爱柠檬蛋糕,青柠薄片蛋糕当我们需要柑橘修复!
你最爱的派的蛋糕版
我们都知道bob买足球礁岛青柠派但这款青柠蛋糕会给你最喜欢的派食谱带来激烈的竞争。bob综合手机客户
蛋糕本身超级湿润,充满了新鲜的酸橙味道。然后用青柠糖浆浸泡,再撒上鲜奶油还有青柠皮。
更棒的是,这是一个非常容易制作的快捷食谱,因为食谱从蛋糕粉开始。bob综合手机客户然后,酸橙的味道是新鲜的,浓郁的(但不会酸),因为我们用的是新鲜的酸橙。
我知道很多重要的青柠蛋糕食谱都是用果冻来调味的,但我想做一个bob综合手机客户不加明胶的青柠蛋糕。〇剧透如果你手头没有主要的酸橙,你也可以用普通的酸橙。
如何制作青柠蛋糕
青柠蛋糕
预科。预热烤箱至350华氏度(或325华氏度如果使用玻璃锅)。在9×13英寸平底锅的底部和侧面涂上油脂和面粉。
搅拌。在一个大碗中加入蛋糕粉、鸡蛋、酸奶油、半美分油、青柠汁和青柠皮。用电动搅拌器以中速搅拌至光滑。
烤。把面糊倒进准备好的烤盘里,烤27-32分钟,或者直到插进去的牙签干净地拔出来,轻轻推一下烤盘,蛋糕就不会在中间摇晃了。
酷。从烤箱中取出,冷却。
石灰浆
热量。在一个小炖锅里,用小火加入酸橙汁和糖。加热至糖溶解,同时轻轻搅拌。
刷子。当蛋糕从烤箱里拿出来后,用一个小糕点刷或勺子在上面刷上/淋上糖浆。
一流的
上面。在冷却的蛋糕上抹上打发好的配料。然后撒上青柠皮。
服务。切成片就可以享用了。
其他点缀建议:
- 使用打发的浇头,或者自制鲜奶油.然后用青柠皮装饰一下。
- 如果鲜奶油不是你最喜欢的蛋糕装饰,可以试试奶油芝士糖霜。这会让它的味道更甜、更丰富,但你仍然可以在上面加酸橙皮来带来柑橘的味道。
- 另一种装饰方法是在蛋糕顶部撒上一层糖粉,然后在上面磨碎酸橙皮。
成分技巧
蛋糕粉。使用香草、白色或黄色的蛋糕粉,或者更柑橘味的使用柠檬蛋糕粉。确保不要用天使食物蛋糕粉。
成分。我们用的不是包装盒上列出的材料,而是1 / 2油、3 / 4酸奶油、3个鸡蛋、1 / 3杯新鲜青柠汁和2汤匙青柠皮。酸奶油会让蛋糕更加湿润,3个鸡蛋会让蛋糕更加嫩滑。
酸橙。6-7个关键酸橙应该为食谱提供足够的汁,因为每个酸橙可以提供2-3茶匙。bob综合手机客户
石灰糖浆。蛋糕烤好后,我们刷上由糖和酸橙汁制成的简单的酸橙糖浆。如果你喜欢更温和的酸橙口味,可以跳过这一步。
绿色食用色素。如果你想让蛋糕像青柠一样绿色,你可以加一两滴食用色素。如果你担心改变面糊的味道或质地,我会建bob买足球议凝胶食用色素,因为它只需要很少的时间就能让颜色显现出来。
关键的酸橙众所周知,它们生长在佛罗里达群岛,因此得名,但它们生长在佛罗里达州、加州和墨西哥。关键酸橙通常比普通酸橙更小,更黄。酸橙也更酸,这使得它们的味道在许多甜点的甜味中熠熠生辉。鲜榨青柠汁可在冰箱中储存3-5天或在冷冻室中储存6个月。
做一个分层的圆形蛋糕
用两个9英寸的烤盘做一个青柠蛋糕。
- 在每个蛋糕盘上放一张圆形的羊皮纸。搅拌好蛋糕面糊后,均匀地倒入两个平底锅中。
- 在350°的温度下烤22-25分钟,或者用牙签插入中间,取出来干净。
- 让蛋糕在锅里冷却一下,然后把它们放在铁丝架上冷却。
- 在蛋糕层之间加入鲜奶油。浇上鲜奶油。
存储的信息
商店取出蛋糕,放在柜台上,在密封容器中保存2-3天。奶油加入蛋糕后必须放入冰箱。
冻结。把它紧紧地包起来,在冰箱里储存6个月。
如果你喜欢酸橙,试试其他喜欢的:
成分
青柠蛋糕
- 1盒子蛋糕粉香草,黄色或白色
- 1/2杯植物油
- 3.大鸡蛋
- 3/4杯酸奶油
- 2 gydF4y2Ba汤匙柠檬皮
- 1/3杯鲜榨青柠汁
青柠糖浆
- 3.汤匙酸橙汁
- 3.汤匙糖
一流的
- 2 gydF4y2Ba杯鞭打浇头,或鲜奶油
- 1汤匙柠檬皮
指令
青柠蛋糕
-
将烤箱预热至350F(如果使用玻璃平底锅则为325F)。在9×13英寸平底锅的底部和侧面涂上油脂和面粉。
-
在一个大碗中加入蛋糕粉、鸡蛋、酸奶油、半美分油、青柠汁和青柠皮。
-
用电动搅拌器搅拌至光滑。
-
把面糊倒进准备好的烤盘里,烤27-32分钟,或者直到插进去的牙签干净地拔出来,轻轻推一下烤盘,蛋糕就不会在中间摇晃了。
-
从烤箱中取出,冷却。
石灰浆
-
在一个小炖锅里,用小火加入酸橙汁和糖。加热至糖溶解,同时轻轻搅拌。
-
当蛋糕从烤箱里拿出来后,用一个小糕点刷或勺子在上面刷上/淋上糖浆。
一流的
-
在冷却的蛋糕上抹上打发好的配料。然后撒上青柠皮。
-
切成片就可以享用了。
你用的是哪种口味的蛋糕粉?
我一定会很快做出来的!
爱你的博客!
你可以用香草、白色或黄色的蛋糕粉。我想我的是黄色蛋糕粉。Any of those taste great Hope you try it soon!
喜欢酸橙口味,也喜欢蛋糕,所以谢谢你,也谢谢你提供的其他链接!
太欢迎你了!谢谢你来拜访!
我做了这个蛋糕,喜欢它的味道。然而,蛋糕本身很干。知道为什么吗?是因为没有石油吗?
谢谢你!
酸橙汁构成了这种液体。我不确定??对我们来说不算太干,所以我真的不确定发生了什么。真希望我能帮上忙。我很抱歉。谢谢你能来
在介绍中,她说他们使用1/2摄氏度的油,但配料表或使用说明中没有包含。这可能就是问题所在……
是的,抱歉,我需要补充一下。我把它写在段落里了,但把它忘在配料里了。在步骤2中混合原料时,加入半杯油。很抱歉bob买足球
在放酸橙糖浆之前,蛋糕需要完全冷却吗?
在放酸橙糖浆之前,我会把蛋糕晾凉。你要确保蛋糕冷却后再放上搅拌好的浇头。
这看起来绝对美味!对于初学者来说有点困难,但我认为值得一试!
Totally worth a try You can do it! You will love it!
是的,非常好
在关键酸橙蛋糕的配料表中你没有加油,在说明中你说加1/2杯油。
我发现了——但没有添加。我们会看到结果如何。?
是的,对不起,说明书里有,但忘了配料表,谢谢你发现了!!哦,希望你没事
你能在烤盘里做吗?
是的,你当然可以!只是要确保你没有把烤盘填得太满——从顶部至少留出1/2英寸的空间。此外,你还需要调整烹饪时间。烘焙蛋糕通常需要40-45分钟,所以我会在40分钟时用bob买足球牙签插入蛋糕中心,看看取出来是否干净。如果拿出来不干净,再烤5-10分钟,然后再检查一次。希望这能有所帮助!
今年夏天我们做了几次。它总是那么清爽,可以喂饱一群人。
我是酸橙派的超级粉丝!这个蛋糕没有让你失望!非常湿润,充满了美味的青柠味。
这么容易做,尝起来真的很棒!非常感谢你的青柠蛋糕食谱,一定会再吃的!bob综合手机客户Fam真的很喜欢!做得好!
柑橘的完美味道在这样一个美味的蛋糕质感。谢谢你总是有最好的食谱。bob综合手机客户这是一个新的家庭最爱!
我们喜欢青柠,就像我们喜欢柠檬一样。我喜欢把它混合在一起,在两种蛋糕之间交替。它很漂亮,毛茸茸的!
一款带青柠的快速清凉甜点。非常让人耳目一新。
酸橙糖浆使蛋糕湿润可口。简单的奶油浇头与蛋糕的味道是完美的搭配。
谢谢你!这正是我要找的。我要用它和迷你青柠一起做青柠小蛋糕。唯一不同的是,我做了一些意大利蛋白霜,奶油椰子味的糖衣,在上面旋转。海滩/热带主题生日。
热带主题的生日是多么有趣的一件事啊!椰子味的糖霜听起来棒极了!感谢分享你的工作!
这款蛋糕是夏季外出烹饪的最佳甜点!它不仅美味,而且很容易养活一群人!
清淡可口!喜欢柑橘味的甜点。
我用的是白色蛋糕粉,做起来很简单,味道也很棒!谢谢你的食谱!bob综合手机客户
你觉得在面糊里加酸橙明胶怎么样?bob买足球
刚从烤箱里拿出来,因为我明天有客人,但用白色蛋糕粉多加了一个鸡蛋和一大颗酸橙果冻。bob综合手机客户烤了整整36分钟,看起来很漂亮。等我们尝过之后我会给你更新;我感到很兴奋!
客人们都很喜欢之前贴出来的蛋糕。我在蛋糕底部刷了一半的酸橙糖浆,在翻面前放了一夜。在我的冰箱里有大约2/3的奶油bob买足球奶酪糖霜,所以我把它加到剩余的酸橙糖浆中,加热,稍微煮熟后浇在Bundt蛋糕上。即使在今天,那些客人也表示蛋糕是多么美味——它绝对是一个保存者。
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