简单的火腿豆汤是利用剩余火腿的完美选择。它是温暖的，丰盛的，充满美味的味道!
我喜欢把这道热乎乎的火腿豆汤配上热乎乎的美味面包．简易自制面包，马铃薯卷,法式面包都是我的首选。
把火腿都吃光!!
我们通常提供火腿在复活节、感恩节和圣诞节等家庭节日聚会上。我试着精确计算需要多少，但我往往总是有剩菜。
没关系，因为我有很多美味的火腿食谱，可以用剩下的火腿，比如这个火腿豆汤bob综合手机客户，这恰好是我的最爱!
这道汤真的很容易做，而且用的是我手边通常有的食材。火腿豆汤简单，美味，丰盛，充满风味。它的冻结效果也很好，非常适合保存或分享!
如果你正在寻找一种更奶油的汤，我有一个很好的版本，你可以试试——我们的奶油火腿豆汤！
火腿豆汤怎么做
炒。用黄油将胡萝卜和芹菜放入一个大的酱汁锅中，直到变软。
结合。锅中加入洋葱、豆子、肉汤、火腿、大蒜、胡椒粉、蒜盐和月桂叶。加入sautéed胡萝卜和芹菜。
慢炖+上桌。煮沸后转小火煮15分钟。上菜前把月桂叶去掉。
成分技巧
汤:原料需要低钠鸡汤．这是因为火腿已经很咸了，你不想喝太咸的汤。
豆:使用其他豆类，如菜豆或白芸豆。
用几种不同的方法让这个版本变厚:
- 从汤中取出半杯豆子，放在一个单独的碗里。然后，用叉子或马铃薯捣碎机把它们捣碎。把它们放回汤里搅拌。如果需要可以重复。
- 在另一个碗中加入1汤匙冷水和1汤匙玉米淀粉。搅拌至光滑。把它拌在汤里。
来自己做火腿肉汤用它代替菜谱中的鸡汤:bob综合手机客户
- 将火腿骨和其他火腿肉一起放入一个大锅中，加水使其覆盖火腿骨的一半。(大约是8杯水。)bob买足球
- 煮沸后转小火。
- 用盖子盖上锅盖，小火炖大约一小时。bob买足球
- 去掉骨头，用滤网把肉汤倒出来，去掉火腿和脂肪。
- 立即使用或储存在冰箱或冰柜的容器中。
剩饭剩菜也一样好吃——即使是《冰雪奇缘》!
把这个火腿豆汤食谱变成炖菜bob综合手机客户你所要做的就是完成步骤1-3，把所有的材料放入慢炖锅中。低火煮4-6小时或高火煮2-3小时。
把这个食谱做成冷冻餐bob综合手机客户。将汤放入密封容器或冷冻袋中，然后冷冻2个月。在冰箱里解冻汤，然后在炉子上用小火加热。
无论你是想提前做汤还是把它储存起来以备以后食用，你都可以把它放在冰箱或冰柜里。让汤冷却后再储存。
商店将火腿和豆汤放入密闭的储存容器中。在冰箱中保存3-4天。
冻结在一个冷冻安全的储存容器里。确保你留下2英寸的空间，以允许扩展。冷冻3个月。
对再热解冻后放在炉子上或炖锅里重新加热。
豆子和火腿的搭配太棒了!在寒冷的夜晚，没有什么比热汤更好的了。
我们总是有剩的火腿，所以我知道我要做什么!!豆子使它很丰盛，味道很棒!
这汤很容易做。味道很好，我喜欢那种兄弟般的口感。
爱死这汤了!绝对不需要盐。我在烹饪时捣碎了一杯豆子，使它变稠。是美味的!