比罐装的更好,光滑+黄油的奶油玉米简单,奶酪,美味。这是节日餐的完美配菜!
奶油玉米配菜在烧烤餐厅很受欢迎,所以我们喜欢把它和手撕猪肉三明治.想要更多烧烤风格的边,你也可以试试烤豆而且凉拌卷心菜.
最好的自制奶油玉米
我喜欢各种形式的玉米,但之前从未尝试过奶油玉米。当我终于做到的时候,你最好相信我很喜欢!
这道菜在烧烤很流行的地区(主要是美国中西部和南部)很常见!
这个简单,奶酪,黄油奶油玉米食谱做起来很简单。bob综合手机客户这不仅对a很好夏天烧烤,但它是完美的配菜任何一餐,甚至为感恩节.奶油香浓,美味可口,很难不喜欢。
你会注意到这个食谱中有一些甜味,但这就是为什么它这么好吃!!bob综合手机客户它有一点甜和咸,让人无法抗拒。
如何制作奶油玉米
我们喜欢这个简单的食谱,有我们非常喜bob综合手机客户欢的甜味和咸味的组合。有不同的方法来做这个最好的奶油玉米食谱——你可以用冷冻的,新鲜的或罐装的玉米。bob综合手机客户
来自冷冻玉米:
玉米。将玉米、奶油盐、糖、黑胡椒和黄油放入煎锅中,用中火混合。
奶油酱。在另一个碗里,混合牛奶和面粉,搅拌到玉米混合物中。用中火煮,直到混合物变稠,玉米就煮透了。
服务。关火,加入帕玛森芝士搅拌至融化,趁热上桌。
用新鲜的玉米做奶油玉米
预科。剥去玉米皮和玉米丝。用碗舀出所有的玉米粒和玉米棒上的汁液。用一把锋利的刀,把玉米粒的尖端从玉米棒上切下来。
玉米。将玉米、奶油盐、糖、黑胡椒和黄油放入煎锅中,用中火混合。
奶油酱。在另一个碗里,混合牛奶和面粉,搅拌到玉米混合物中。用中火煮,直到混合物变稠,玉米就煮透了。
因为玉米粒是室温的,所以玉米粒熟透的时间会更短。
服务。关火,加入帕玛森芝士搅拌至融化,趁热上桌。
慢炖锅使用说明
WE实际上有一个伟大的慢炖奶油玉米食谱bob综合手机客户!
结合。把所有的食材倒入炖锅中。bob综合手机客户你还需要在玉米混合物的顶部加几团奶油奶酪。因为玉米会被覆盖,液体不会像在炉子上那样蒸发,让奶油玉米变得松软。奶油奶酪有助于缓解这种情况。
烹饪bob买足球在烹饪过程进行到一半的时候,把锅盖拿开,搅拌所有的食材。盖上盖子,煮剩下的时间。盖上盖子,静置10-15分钟。
bob综合手机客户食谱小贴士+变化
使用罐装玉米。如果你手头只有罐装玉米,不要担心,因为它们的味道都是一样的。就像新鲜的玉米一样,烹饪的时间更短,但效果和冷冻的和新鲜的玉米一样好。先沥干汤汁,用在食谱里。bob综合手机客户不要使用罐装奶油玉米,因为它已经和奶油酱混合在一起了。
奶油替代品。用牛奶和黄油代替!只要把三分之三的牛奶和¼融化的黄油非常好,而不是用1杯浓奶油。
让它更奶油化。为了增加奶油味,取1 / 4 - 1 / 2杯,搅拌至光滑。把它倒回主混合物中搅拌。
让它变稠。如果你的奶油玉米有点流,这里有一些选择:
- 使用热:在炉子上搅拌一会儿,让多余的水分蒸发掉。
- 使用玉米淀粉浆:每2杯奶油玉米,将1汤匙玉米淀粉和1汤匙水混合。在另一个碗里搅拌,然后加入奶油玉米。
- 使用米粉:在搅拌好的玉米上均匀撒上一汤匙米粉,搅拌。继续撒米粉,直到达到你想要的厚度。
加点香料:
- 为了增加辣味,可以加一些jalapeños丁或辣椒丁。
- 加入辣椒粉。
- 在上面撒上红辣椒片或辣酱.
存储信息+更多的玉米边
商店把剩下的奶油玉米放在一个密封容器里,放在冰箱里3-4天。在微波炉、烤箱或灶台上重新加热。
冻结。按照指示制作,然后用勺子放入冷冻袋中。将其冻结直至变硬。它可以在冰箱里保存6-8个月。
使用前要重新加热、解冻。放回锅中,直到完全加热。
对于其他美味的玉米边,一定要看看这些最受欢迎的:
想了解更多玉米食谱,请查看:bob综合手机客户
成分
指令
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在一个小碗里,搅拌牛奶和面粉。备用。
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在一个大煎锅中,将玉米、奶油、黄油、糖、蒜末、蒜盐和胡椒粉混合,用中火加热。
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立即将牛奶/面粉混合物搅拌到玉米混合物中。煮,偶尔搅拌,直到变稠,玉米熟透,大约10分钟。bob买足球
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关火,加入帕玛森芝士搅拌至融化。如果需要的话,再加点蒜盐。趁热上桌,如果喜欢的话,撒上切碎的欧芹。
视频
笔记
bob综合手机客户Diana Yockey的食谱。
聪明又容易
足够一个3 - 4岁的孩子准备,非常美味
很高兴听到你喜欢这个食谱!!bob综合手机客户
伟大的秘诀。bob综合手机客户但是没有加奶酪。
太棒了。我的家人喜欢它..
谢谢
欢迎你!很高兴你喜欢这个食谱!bob综合手机客户
这个奶油玉米棒极了!我不常做玉米,但当我做的时候,孩子们通常不吃。这次,他们又要了一份,并说:“妈妈,你应该每天都做这个。”在我看来,这是一场胜利!感谢发帖!
嗯!我喜欢奶油玉米,这个食谱可能是我的新宠。bob综合手机客户很容易做,而且味道很棒!
谢谢你的食谱。bob综合手机客户这绝对是我儿子的最爱!
这个可以提前一天做好再加热吗?