这道快速简单的凉拌卷心菜是野餐或烧烤的完美配菜。只需几分钟就能做出这道经典的凉拌卷心菜,而且可以很容易地用你最喜欢的香料和口味来定制。bob综合手机客户
这是经典之作配菜在夏天和烧烤。这个简单的版本只需要几分钟就能做出来,是一个很棒的配菜烤豆而且土豆沙拉。
去烧烤边
谁喜欢凉拌卷心菜?我觉得这是其中之一配菜你不是爱就是恨。
幸运的是,这是一个我绝对喜欢的食谱。bob综合手机客户我第一次吃它是几年前在肯德基,虽然一开始我很犹豫要不要尝试,但我意识到它有多棒。
我知道凉拌卷心菜有很多不同的版本,但今天我要分享的是最好的版本,它非常简单,快速,而且是你在大多数野餐和烧烤中都会找到的标准配菜。
如前所述,这个食谱是每个人都知道和喜欢bob综合手机客户的经典版本。但最棒的是,你可以根据你最喜欢的调味料和口味轻松定制。
简单+美味的调味汁
手头有调味料总是很好的,这是属于这一类的食谱之一。bob综合手机客户主要成分如下:
- 蛋黄酱
- 糖
- 醋
- 盐和胡椒
就像我说的,这些都是最常见的食材。而且调味料很容易根据你想要的口味来定制。
有了这个标准的卷心菜沙拉酱,我很高兴能在未来几个月里把它提升一个档次,尝试不同的品种,因为我们往往会有很多烧烤和聚会。
我应该用蛋黄酱还是奇迹酱来做凉拌卷心菜?这个问题的答案完全取决于你个人的口味偏好。有些人甚至喜欢用酪乳(味道更酸)或酸奶油(味道更浓郁)来做调味汁。
凉拌卷心菜的口味变化:
正如我之前提到的,你可以很容易地定制凉拌卷心菜中使用的口味和调味料。以下是一些变化:
- 亚洲凉拌卷心菜-加入拉面、杏仁、酱油
- 水牛凉拌卷心菜——加入1tb的牛油和几汤匙水牛酱
- 烧烤鸡肉凉拌卷心菜——加入三分之一杯烧烤酱和一杯鸡肉丝
- 花椰菜沙拉-西兰花沙拉、拉面和花生!
- 牧场-加入1杯西兰花,1 / 4杯葵花籽,1 / 4杯牧场
可能性是无限的!
如何制作
把所有调味料混合在一起后,搅拌至光滑,就差不多完成了。bob买足球然后你可以加入任何你想要尝试的其他食材,然后加入你的凉拌卷心菜,就完成了。
冷藏到可以上桌,你就有了一个美味的卷心菜沙拉食谱,每个人都喜欢,只花了不到10分钟就做好了。bob综合手机客户
奶油凉拌卷心菜怎么做?如果你发现你的酱汁不够奶滑,试着在我们的食谱中加入更多的基础配料,那就是蛋黄酱。bob综合手机客户
你也可以试着加一点酸奶油来增加奶油味,也可以让你的沙拉更有味道。
技巧和窍门
我怎样才能让我的凉拌卷心菜不太水呢?当沙拉变得太稀时,即使是最奶油的酱料也会被毁。
防止凉拌卷心菜变水的最好方法是在拌酱汁之前把卷心菜放上盐。盐会把卷心菜里多余的水分吸走,否则卷心菜里的水分就会漏出来,让你的菜变得松软。给卷心菜加盐:
- 把卷心菜切好,放在沙拉搅拌器或滤锅里。
- 每磅卷心菜撒1茶匙盐。
- 静置30-40分钟。
- 旋转沙拉以除去多余的水分或挤出尽可能多的液体(不要挤压或拧干),然后用纸巾拍干。
- 把沙拉和调味汁混合起来。*注意:如果你预先腌制了卷心菜,如果食谱需要,就不要再加盐了。bob综合手机客户
储存凉拌卷心菜最好的方法是什么?卷心菜沙拉可以提前2天做好,并储存在冰箱里有盖的盘子里。一定要给卷心菜加盐,这样在等待上菜的时候就不会变水了。
如果你有剩菜剩菜,可以放在冰箱里有盖的盘子里储存2-3天。注意,任何在室温下放置超过两个小时的凉拌卷心菜都应该扔掉。
我不敢相信我在你的网站上找到的食谱,他们是如bob综合手机客户此美妙的基本食谱,不需要非常简单的ING..(在其他几个地方,我的储藏室里没有大多数东西)喜欢他们,迫不及待地想尝试这么多简单/基本的食谱。bob综合手机客户谢谢你!
你真可爱!谢谢你这么说!让我知道你对你试过的那些有什么看法!
我真的很喜欢找到完美的食谱。bob综合手机客户这些都是我手头最常用的食材。这是我们今年夏天烧烤晚餐中最棒的一面。
这个凉拌卷心菜真好吃!!我们用它来搭配汉堡,但也可以搭配任何烧烤或野餐。凉拌卷心菜是我丈夫的最爱,他又点了一份!
这是一道很棒的凉拌卷心菜的食谱。bob综合手机客户我试着用芹菜盐和1/2茶匙第戎芥末代替普通盐。如此美味的
喜欢柠檬给这个接收器带来的光亮。我喜欢我的凉拌卷心菜有点甜,所以我加了额外的1 tbs糖,否则我就按原样做。我做了很多次,真的很喜欢。谢谢!
听起来太棒了!谢谢分享!
你只花了我10分钟。“lol。这么美味!
凉拌卷心菜是最好的!这个食谱没bob综合手机客户有让你失望!今年夏天会经常用到这个。
等不及了,我要做酮类饮食,这就能起作用了
希望你喜欢!谢谢你!
需要一袋凉拌卷心菜,但袋子上没有指定尺寸…你能确认吗?大概是多少
一袋拌凉拌卷心菜一般有14盎司。我会把这些信息添加到帖子中。非常感谢!
这么简单,这么好吃。如果我愿意,可以增加蛋白质。喜欢这个食谱。bob综合手机客户
简单和好是我最喜欢的两个词!我很高兴你喜欢这个食谱!bob综合手机客户
超级简单,得到了很多赞美。酱汁很美味,不太湿也不太甜。卷心菜和胡萝卜酥脆可口。绝对是守门员!今晚我要再做一次。
我喜欢这个食谱,我不喜欢bob综合手机客户醋,可以去掉吗?
六个孩子! ?真的吗?这对我们的星球是多么沉重的负担啊。
一种非常便宜的配菜或三明治的配料。两种方法都有可能出错。