饼干和奶油纸杯蛋糕有脆脆的奥利奥底部,上面有天堂般的棉花糖蓬松奥利奥糖霜!!
蛋糕底部有奥利奥烘烤,顶部有奥利奥糖霜,这些饼干和奶油纸杯蛋糕简直让人无法抗拒。想要更多的奥利奥口味,试试吧奥利奥绒毛,油炸的奥利奥,奥利奥巧克力蛋糕.
最喜欢的奥利奥纸杯蛋糕
我们喜欢奥利奥,很高兴能尝试饼干和奶油纸杯蛋糕的新食谱!bob综合手机客户
幸运的是,它们真的很简单,但它们的外观和味道都令人印象深刻。他们把奥利奥烤到蛋糕的底部,糖霜尝起来就像饼干和奶油冰淇淋!
我做了这些饼干和奶油纸杯蛋糕用的是香草小蛋糕食谱bob综合手机客户.这是我用它做我bob综合手机客户大部分纸杯蛋糕,它总是给我完美的结果!
每次吃起来都很滋润,这款奥利奥版简直太棒了!
奥利奥蛋糕
预科。预热烤箱至350华氏度。用纸杯蛋糕衬纸在松饼平底锅上画上12个孔。在每个纸盒底部放一块奥利奥饼干,然后放在一边。
干燥的成分。在一个大碗或立式搅拌器的碗里,加入低粉、中筋面粉、糖、泡打粉和盐,搅拌均匀。
湿成分。加入黄油,直到混合物看起来像粗糙的碎屑。一次加入一个鸡蛋,每次加入后搅拌均匀。将牛奶和香草精混合在一个小碗或量杯中,并加入一半的牛奶混合物到面糊中。搅拌至均匀,然后加入另一半的牛奶混合物,搅拌至均匀。
烤。舀入准备好的松饼罐中,填满1 / 2 -2/3。烤20分钟,或者轻轻触碰顶部就会反弹,用牙签插入中间,取出来的时候是干净的。取出,放在铁架上完全冷却。
奥利奥结霜
糖霜真的是这些奥利奥纸杯蛋糕最棒的部分!它尝起来就像饼干和奶油冰淇淋,我不骗你。最棒的是,它很简单。以下是使用说明:
奶油。将3.5盎司(1 / 2个7盎司容器)棉花糖绒毛和1 / 2杯黄油搅拌至松软。
结合。加入2杯半糖粉和1茶匙香草,再加1-2汤匙奶油(你可以加入或多或少的奶油,使混合物光滑,便于装管)。搅拌至松软。
奥利奥。加入碾碎的奥利奥。
就是这样!只需简单的三步。这种糖霜适用于其他几种食谱,而不仅仅是这个。bob综合手机客户你甚至可以把它放在巧克力蛋糕或白色蛋糕上,没问题。
其他美味的糖霜食谱:bob综合手机客户
bob综合手机客户食谱秘诀
纸杯蛋糕曾经是我很纠结的事情(你应该看看我过去做纸杯蛋糕的灾难!),但我学会了一些技巧,每次都能做出完美的纸杯蛋糕。
- 把杯子装满2/3-(以我的经验)最好的方法是最多只装满2/3的杯子(有时我只装满一半多一点)。
- 用牙签来判断烤好了没有如果你把一根牙签插入纸杯蛋糕的中心,牙签取出来很干净,那就意味着纸杯蛋糕烤好了!
- 用擀面杖压碎奥利奥-制作碎奥利奥最简单的方法之一是把它们放在密封袋中,用擀面杖把它们牢牢地打碎,在奥利奥上滚动,直到它们被碾碎。你也可以用食品加工机制作细小的饼干屑。
- 使用大号管头-为了在顶部得到漂亮的漩涡糖霜,使用巨型管道尖端!一旦我换成了大号的小蛋糕,我的小蛋糕看起来就更像面包店里的小蛋糕了,不像我四岁的儿子装饰过的小蛋糕了。
- 用剩下的奥利奥做装饰如果你有一些剩余的奥利奥,把它们切成四份(用锋利的刀,不要用锯子,这样可以防止它们碎裂!),然后放在撒了糖霜的纸杯蛋糕上。这个小细节真的让它们看起来像来自面包店!
制作你自己的蛋糕粉+储存技巧
它是由细碎的柔软冬小麦制成的,面筋含量低,口感更轻、更嫩,非常适合做这些纸杯蛋糕。蛋糕粉与海绵粉或自发粉不同,与面包粉相反。如果你住的地方找不到蛋糕粉,你可以用通用面粉和玉米淀粉做一种类似的替代品。
- 在一个量杯中加入2汤匙玉米淀粉。
- 将量杯的其余部分倒入通用面粉。
- 把杯子里的东西筛在一起。
- 用等量的这种替代品代替低粉。
如何储存?
Unfrosted蛋糕可以在活动前1-2天左右准备。bob买足球我不建议在吃之前给它们上糖霜,尽管糖霜可以在冰箱里放一天左右。bob买足球你也可以把没有糖霜的纸杯蛋糕放在冰箱里存放3个月。
磨砂蛋糕可以存储在室温有盖容器中放置3天。
更多饼干和奶油食谱,请查看:bob综合手机客户
成分
指令
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烤箱预热至350华氏度。用纸衬里在松饼罐里放上12个孔。在每个纸盒底部放一块奥利奥饼干,然后放在一边。
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在一个大碗或立式搅拌器的碗里,加入低粉、中筋面粉、糖、泡打粉和盐,搅拌均匀。加入黄油,直到混合物看起来像粗糙的碎屑。
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一次加入一个鸡蛋,每次加入后搅拌均匀。将牛奶和香草精混合在一个小碗或量杯中,并加入一半的牛奶混合物到面糊中。搅拌至均匀,然后加入另一半的牛奶混合物,搅拌至均匀。
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舀入准备好的松饼罐中,填满1 / 2 -2/3。烤20分钟,或者轻轻触碰顶部就会反弹,用牙签插入中间,取出来的时候是干净的。取出并完全冷却。
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待蛋糕冷却后,将棉花糖绒毛和黄油搅拌至松软。加入糖粉和香草,并加入足够的奶油,使其光滑,易于管道糖霜。搅拌至松软。加入碾碎的奥利奥。
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在冷却的纸杯蛋糕上撒上糖霜(我用的是超大的圆形尖),然后根据需要再撒上一些奥利奥。
想要了解更多Alicia的食谱bob综合手机客户,请前往楼上的面包师.
这些纸杯蛋糕看起来很诱人,我迫不及待地想在这个周末和我儿子一起做这些蛋糕。但是糖霜上面说要加1-2汤匙奶油??奶油是什么?奶油吗?鲜奶油吗?奥利奥里面的奶油?我不想因为放错东西而把事情搞砸。谢谢
我再跟艾丽西娅确认一下但我很确定是浓奶油。
最后一个饼干和奶油糖霜不是用奶油奶酪做的!!是啊,这正是我一直在找的。我想验证一下糖霜中黄油的含量。食谱上说bob综合手机客户1/2杯(4盎司)黄油,然而,1/2杯实际上是8盎司。应该是1/2杯还是1/4杯黄油?谢谢你的帮助。我都等不及要做了。
1/2杯等于4盎司…我想你是把它和汤匙搞混了,所以它是1/2杯(或1条黄油)希望这对你有帮助。
你需要用蛋糕粉,还是可以用普通面粉?
我还没试过,但如果你想联系楼上面包师的艾丽西娅,她可能用这两种都做了,她可以告诉你。蛋糕粉比普通面粉含有更少的蛋白质,这会让它们更软一些。我相信万能面粉就可以了。祝你有愉快的一天!
在没有霜的情况下,纸杯蛋糕能提前多久制作?
I personally wouldn’t make them more than a day ahead, but that is my preference I would say no more than a couple.
这道菜好吃bob综合手机客户得要命!
如果时间紧迫,你可以用盒装蛋糕粉。为了让它更加柔滑,你可以用饼干和奶油现成的布丁来代替油和水。中提琴!(它甚至让它尝起来像自制的,而不是从盒子里买的)
我喜欢饼干和奶油,什么都喜欢!这些纸杯蛋糕又软又好吃!
哦,我们多么喜欢甜点啊。这些奥利奥纸杯蛋糕真好吃!
我喜欢这里的一切!bob买足球奥利奥是甜点中最好的!
奥利奥糖霜绝对美味!!
大家好,当菜谱上提到“奶油”bob综合手机客户的时候,他们指的是重奶油吗?
谢谢你!
我喜欢这些小蛋糕。我试过很多糖霜食谱,最后放弃了,直到现在。bob综合手机客户我以前只买。这是我做糖霜的新食谱。bob综合手机客户我为我儿子的生日做了这些小蛋糕,他们非常喜欢。谢谢你!
哦耶! !我很高兴你找到了你喜欢的自制食谱。bob综合手机客户首页made is always the best if you can find the right recipe! I’m happy to hear that the cupcakes were a hit!
哦,我的天哪,我们喜欢奥利奥——我为我女儿做了这些生日礼物,它们很受欢迎!
YUM !我喜欢这些饼干和奶油小蛋糕!我最喜欢的!
我喜欢为每个场合做这些!每个人都喜欢饼干和奶油纸杯蛋糕。
嗨
奥利奥饼干纸杯蛋糕食谱bob综合手机客户
我可以用不含乳制品的黄油和杏仁奶代替全脂牛奶吗?
I personally have not tried, so I can’t say for sure how they would turn out If you try, let me know how they turn out.
嗨,我做了这些小蛋糕,它们非常棒。有个小伙伴问我能不能做个蛋糕版....有什么技巧可以把它变成蛋糕吗?谢谢你!
哦,蛋糕版听起来很有趣!我还没有把它做成蛋糕,但我想这不会太棘手。你可能需要增加糖霜,这取决于你要做什么样的蛋糕(方形或圆形)。这里有一篇很棒的文章,教你如何把纸杯蛋糕变成蛋糕:https://cakedecorist.com/convert-cupcake-bob综合手机客户recipe-to-cake/