自制热巧克力食谱,整个季节都有-快速,简单,美味,完美的礼物!bob综合手机客户
这个自制热巧克力配方是美味的,完美的礼物。bob综合手机客户来点我们最爱的热可可吧:薄荷热巧克力,墨西哥热巧克力或白巧克力薄荷热巧克力.
自制热巧克力
我喜欢热巧克力!这是我最喜欢的饮料秋天而且冬天但大家都知道我一整年都在喝!这是特别有趣和节日周围假期.
虽然我经常从商店里买热巧克力,但有时自制热巧克力食谱很有趣(而且特别美味)!bob综合手机客户
这是你可以找到乐趣的地方,也是分享美味的绝佳场所圣诞节礼物!
在考虑给朋友、邻居和老师的节bob买足球日礼物时,请记住这个方法。bob综合手机客户将这款DIY热巧克力混合物分成单独的部分,配上一个节日马克杯,或者倒入大量的玻璃罐中。
在任何一种情况下,一定要包括说明。为了获得额外的乐趣,可以添加拐杖糖、肉桂棒或棉花糖!
如何制作热巧克力
这是最好的热巧克力,你会爱上它的!
结合。在一个大碗里,筛入糖粉、可可粉、奶粉(或速溶脱脂干牛奶)和1 / 4茶匙盐。混合均匀。
商店。倒入储存容器中,如果需要,可以加入少量棉花糖。在室温下保存在密封容器中长达6个月。
让可可。要制作可可,将四分之一杯热可可和四分之三杯热牛奶混合。
成分技巧
奶粉。在杂货店的烘焙区可以买到全脂奶粉或脱脂奶粉。注意,有些奶粉会有一种奇怪的余味,这种余味会出现在热巧克力中。
Morning Moo, Judee 's, Bob 's Red Mill,或Carnation都生产很好的奶粉。
可可粉。要做出最好的热巧克力配方,使用天然烘焙可可,可可粉,或荷兰加工可bob综合手机客户可。不要使用巧克力牛奶混合物或热巧克力粉。
如果可可粉储存的时间太长,有时会结块,所以一定要筛一下,这样可可粉就会很光滑。
糖粉是和糖果糖一样的。必要时,可以用砂糖,但它不会那么光滑或甜。过筛糖粉以去除任何结块。
牛奶或水。对于一杯奶油热巧克力,我建议使用热全脂牛奶。脂肪含量越高,饮料就越油腻。
然而,由于自制热巧克力混合物含有干奶粉,很容易使用热水。
- 使用热全脂牛奶进行脱脂
- 使用热的无糖杏仁奶、椰奶或豆奶
- 使用热水
风味添加
混合一下(字面意思)!!以下是一些建议:
- 加入薄荷,薄荷,香草或杏仁提取物(不是精油)
- 加入肉桂、肉豆蔻、南瓜香料或辣椒粉
- 使用调味咖啡奶精
- 用肉桂棒或拐杖糖搅拌热巧克力
- 前与迷你棉花糖或者鲜奶油
- 加入一些白巧克力片
礼品+存储信息
一定要看看我们的热巧克力礼物创意对于邻居、家人和朋友来说,这是一个完美的节日。
加热和保暖。有很多种方法可以加热牛奶或水来制作自制热巧克力。bob综合手机客户少量使用微波炉是最简单的。
使用炉子上的平底锅,瓦罐,或热可可机更大的量。热饮的理想温度是160-185华氏度。
商店所有的热巧克力混合在一个大的密封容器。它可以在食品储藏室或橱柜里保存至少6个月。
冻结。在冰箱中保存一年或更长时间。
把它放在一个密封的食品级容器里,再加上几个氧气包,保存几年。
要蘸一些美味的饼干:
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