朗姆酒口味的蛋酒士力棒是用肉豆蔻和肉桂的混合物卷起来的。它们是完美的节日饼干!
蛋酒是我最喜欢的节日口味之一。这些蛋酒士力架还有蛋饼，蛋酒法式吐司,蛋饼是我们最喜欢的吗节日的美食．
经典的假日版
说到节日烘焙，我肯定会这么认为蛋酒是一种被低估的味道。每个人都喜欢薄荷而且姜饼但蛋酒是我的最爱之一!
这款蛋奶酒饼干软嫩，边缘略脆，充满了蛋奶酒的美味味道。它们制作简单，是节日派对的完美选择，或者配上一大杯咖啡热可可！
这种饼干是用蛋奶酒和朗姆酒提取物做的，让它们有完美的蛋奶酒味道。让这些饼干独特的有趣之处在于，它们不像普通饼干那样在肉桂糖混合物中滚动snickerdoodle在美国，它们裹在肉豆蔻和糖的混合物中。
上面浇有美味的蛋奶酒。你可以把这种釉料做成雪花状，或者直接淋在饼干上。不管怎样，它们都非常美味!
如何制作蛋酒士力饼干
预科。烤箱预热至350华氏度。在两个大烤盘上铺上羊皮纸或喷上烹饪喷雾。
结合。在一个大碗或立式搅拌器的碗中，将黄油和一杯糖搅拌均匀，直到松软。加入鸡蛋、朗姆酒提取物和蛋酒，搅拌均匀。加入面粉、盐、小苏打和肉豆蔻，搅拌至形成柔软的面团。
倾斜。在一个小碗里，搅拌半杯糖、肉桂和肉豆蔻。把面团挖成一英寸的球，在糖混合物中滚动。放在准备好的烤盘上。
烤。烤10-12分钟，或直到底部浅棕色。在平底锅上冷却5分钟，然后移到冷却架上。
装饰。当饼干冷却时，将糖粉和足够的蛋酒搅拌在一起，使糖衣易于细雨状，但不会太流。把雪花洒在冷却的饼干上，或者淋上糖霜。
bob综合手机客户食谱秘诀
- 冷却:如果你觉得面团有点黏，不容易揉成球，可以先放凉30分钟。
- 不要烤过头。在cookie即将完成时删除它们。bob买足球它们会在烤盘上冷却的同时继续烘烤至完美。
- 管道破解:如果你没有滚边套装，那就用密封塑料袋，把包尖切掉一小块。
- 鞑靼奶油:酒石奶油并没有列在配料表中。你们中的一些人可能会认为没有它就没有窃笑饼干。如果你想用1茶匙的酒石奶油代替半茶匙的小苏打，你可以。它可能会产生稍微不同的饼干，但它已经足够接近了。
- 朗姆酒精华:朗姆酒提取物有朗姆酒的味道，但没有酒精含量。
存储的信息
像许多其他饼干一样，这些饼干在烘烤和生面团时都能很好地保存。
储存烘焙饼干放在密封容器里，放在柜台上一周。确保糖霜在堆叠前已经凝固。在容器中放入一片白面包，以保持饼干柔软。
冰箱:用羊皮纸将各层分开，在密封的冷冻安全容器中保存约一个月。bob买足球
面团:面团可以冷冻1-2个月，然后在肉豆蔻/糖混合物中滚动并烘烤。
- 把面团揉成球，放在烤盘上。
- 冷冻大约一个小时，一旦冷冻，把它bob买足球们都放在一个冷冻安全的密封袋中。
- 在包装袋上贴上标签，注明烘烤温度和时间。
- 烤之前先在烤盘上解冻。
- 烘烤时间可能需要调整，所以要仔细观察。
更多的节日饼干食谱，请看:bob综合手机客户
指令
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烤箱预热至350华氏度。在两个大烤盘上铺上羊皮纸或喷上烹饪喷雾。
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在一个大碗或立式搅拌器的碗中，将黄油和一杯糖搅拌均匀，直到松软。加入鸡蛋、朗姆酒提取物和蛋酒，搅拌均匀。加入面粉、盐、小苏打和肉豆蔻，搅拌至形成柔软的面团。
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在一个小碗里，搅拌半杯糖、肉桂和肉豆蔻。把面团挖成一英寸的球，在糖混合物中滚动。放在准备好的烤盘上。
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烤10-12分钟，或直到底部浅棕色。在平底锅上冷却5分钟，然后移到冷却架上。
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当饼干冷却时，将糖粉和足够的蛋酒搅拌在一起，使糖衣易于细雨状，但不会太流。把雪花洒在冷却的饼干上，或者淋上糖霜。
艾丽西亚，谢谢你和我们分享蛋奶酒士力堡的食谱!bob综合手机客户
想要了解更多她的神奇食谱，请前往bob综合手机客户楼上的面包师．
这些听起来很棒!我一定会尝试它们，看看它们是否会进入我的饼干轮换。我注意到，虽然你提到饼干是用肉豆蔻和肉桂的混合物卷起来的，但食谱里没有肉桂。bob综合手机客户你加了一些吗?如果有，多少钱?
这是一个贡献者的食谱，但我确实看到它只是糖在食bob综合手机客户谱中。抱歉是o型血。让我们知道你的想法!!
这就跟你问声好！我很乐意为即将到来的饼干交换做这些。制作完成后可以冷冻吗?
我不知道为什么不可以，但是这个食谱是楼上面包师的艾丽西亚提供bob综合手机客户的，http://www.thebakerupstairs.com/．这是她的信息，如果你想问她的话。希望有帮助!!好运！
我同意你的观点，蛋酒被低估bob买足球了!我们有足够的饼干来尝试一下，我很高兴看到它们的味道!谢谢分享!
非常感谢!让我知道你的想法!!
食谱上写bob综合手机客户着:“加入面粉、盐、小苏打和肉豆蔻，搅拌直到形成柔软的面团”，但饼干部分的配料中没有列出肉豆蔻。如果有的话，我们需要加多少肉豆蔻?
bob综合手机客户配方是固定的——面粉中也有半茶匙的肉豆蔻。谢谢提醒!!D;
我要做这些饼干来交换这个食谱能做多少饼干?bob综合手机客户
你可以买2-3打。Just depends on how big you make them Have fun!!
我今天做了这些，它们太棒了!
很高兴你这么想!
这些饼干太完美了!我的家人吃得停不下来!谢谢你！
很高兴听到这些!!非常感谢你告诉我!
你说要加肉桂，但不知道加多少
很抱歉。bob买足球是我加的。It would be 2 Tablespoons Enjoy!
我看到这些是蛋酒"士力克涂鸦"大多数士力棒食谱都有鞑靼奶油。bob综合手机客户有什么原因没有包括在这个食谱中吗?bob综合手机客户它可以添加到有嚼劲的味道，还是我不应该打乱食谱!!bob综合手机客户
它只是不需要&我没有尝试过，但你完全可以。但我不确定结果如何。
我做饼干做得很烂，但这些饼干做得很棒!神奇的纹理。如果我再做一次，唯一要改变的是在饼干面团里多放一点蛋酒。他们确实有一个很好的蛋酒的底色，但我个人想要更多一点。
你当然可以添加更多，但谢谢你尝试!!很高兴你喜欢它们!
昨晚做了两批，在办公室很受欢迎!蛋酒的味道很淡，但我喜欢!饼干的粘稠度是完美的。我发现每批3打饼干的估计非常准确。
耶，我很高兴他们大受欢迎!!非常感谢你的分享，并尝试一下这个食谱!bob综合手机客户
糖霜会变硬到可以堆叠吗?我打算做这些包装作为礼物送给一些朋友。
它会变硬，但不会太硬。我把它们放在好吃的盘子里&它们似乎做得不错。希望有帮助!
我刚试过这个食谱，我的饼干一点bob综合手机客户也没散开。它们仍然是小蛋糕，仍然很美味，但它们不会像普通的士力饼干那样散开。你知道哪里出了问题吗?我的面也因为加入了2汤匙肉桂而看起来更黑。
我很遗憾他们没有传播出去。有太多的原因可以影响cookie的结果，所以很难知道&锁定要点。你把肉桂粉和其他配料一起加了吗?
是的，我添加了所有列出的东西，除了我把朗姆酒提取物换成了香草。我希望它能像你常规的士力架饼干那样传播开来。bob综合手机客户它们超级好吃，每个人都喜欢!=)他们只是给人两口蛋糕的感觉，而不是饼干。
听起来很好吃，今天就尝尝。我可以用“朗姆酒”代替“朗姆酒提取物”吗?
我个人没有试过，但我相信你可以。
也是我最喜欢的圣诞饼干
太好了!完美的质地。我们不是朗姆酒爱好者，所以把朗姆酒精换成了香草精。
我在挣扎。我在过去几年里做了这些，它们都很好吃，但现在我的面团太粘了，我甚至不能碰它，让它在糖混合物中滚动。我不停地加少量面粉，但没有用。我做错了什么?
有时，如果我的饼干面团很粘或很难处理，我会在滚动之前把面团冷却一会儿。也许这会有帮助?
这些在冰箱里放得下吗?
太棒了!如果你冷冻了，只需用羊皮纸分开几层，并在一个密封的冷冻安全容器中保存大约一个月。bob买足球你也可以在加入糖/肉豆蔻之前将面团冷冻。
这些可以冷冻烘焙还是不烘焙?谢谢!
任何一个!如果你在烘烤后冷冻，只要确保它们在冷冻前完全熟透就可以了。文章中有一些说明解释了如何冷冻饼干。
缺少了一些东西，这些都是干的，无味的，烤36个，它们是微小的。