这是你做过的最奶酪、最奶油的自制奶酪通心粉!全家人肯定会赞成的!
自制通心粉和奶酪是一个快速而简单的选择晚餐——我的最爱!孩子们从不抱怨，他们喜欢它就像我们的一样奶油通心粉而且阿尔弗雷多面条．
不要在餐桌上抱怨
通心粉和奶酪总是安全的选择。孩子们喜欢吃通心粉和奶酪晚餐这意味着我们避免在餐桌上发牢骚(我知道你知道我在说什么)。bob买足球
我们想分享我们自制的版本，这已经成为家庭的最爱。这是一种简单，奶酪和美味的烤意大利面食bob综合手机客户谱!
这个食谱很bob综合手机客户好吃bob.vip 一年中的任何时候都可以，但我们甚至在假期-太棒了配菜在大型家庭聚会上!
如何制作芝士通心粉
这可能比盒装通心粉和奶酪要花更长的时间，但额外的时间和精力是非常值得的。另外，大部分的食材都是你手边已经有的，而且步骤很简单!
意大利面。根据包装上的说明煮意大利面，然后放在一边。
酱。在一个大炖锅里，用中火融化半杯黄油。加入面粉搅拌，煮2-3分钟。加入大蒜、盐和胡椒粉调味。
慢慢倒入牛奶，搅拌至顺滑。小火加热混合物直到变稠。关火。
组装。将热意大利面放入抹了油的9×13″烤盘中。在意面上撒6杯奶酪丝(如果你愿意，可以少放一点)。
把浓稠的奶油酱倒在意大利面和奶酪上。让它静置直到奶酪融化，然后一起搅拌。
浇头。用中火融化两汤匙黄油。加入面包屑，不断搅拌，直到金黄色，大约3-5分钟。bob买足球倒在奶酪通心粉上。
烘烤+享受!在325华氏度下烤通心粉和奶酪14-15分钟。趁热上菜，尽情享用吧!
瓦罐版
为了让芝士通心粉更简单，把它放在炖锅里。我们最喜欢的炖锅芝士通心粉点击这里．
要在慢炖锅里做这个版本，按照步骤1的说明，然后把热意大利面加入一个涂了油的炖锅里。在意大利面上撒6杯奶酪丝。把浓稠的奶油酱倒在意大利面和奶酪上。静置直到奶酪融化并搅拌在一起。
小火煮2小时，偶尔搅拌一下。
用中火融化2 TB黄油。加入面包屑，不断搅拌，直到金黄色，大约3-5分钟。bob买足球倒在通心粉和奶酪上，加热5分钟后食用。
bob综合手机客户配方的变化
自制奶酪通心粉绝对是最好的。这里有一些变化，使你自己的!
奶酪。把切达奶酪换成另一种奶酪，或者把2-3种奶酪混合在一起。一种流行的混合奶酪是等量的马苏里拉奶酪、切达干酪和美国奶酪。
其他一些适合用于通心粉奶酪食谱的奶酪包括帕尔马干酪、白切达干酪、fontina干酪、烟熏豪达干酪、格鲁耶尔干酪、Cobob综合手机客户lby Jack干酪和戈尔根佐拉干酪。
意大利面。制作芝士通心粉的经典面条是肘部通心粉面。你可以使用其他类似大小的面条，如贝壳，卡瓦塔皮，通心粉，法尔法尔，fusilli或rotini。
浇头。添加配料可以让芝士通心粉简单地画龙点睛。如果你没有面包屑，或者想尝试不同的东西，你可能会喜欢:
- 碎饼干
- 碎饼干
- 碎玉米片
- 杏仁片。
插件。想要冒险一点，试试添加下面这些东西来改变一下吧:
- 香料:莎莎，墨西哥辣椒，或者辣椒片
- 肉类:煮熟的培根，火腿丁、烤鸡丁或熟汉堡
- 蔬菜:切碎的菠菜，西兰花或烤红辣椒
- 调味料:加入少许蒜粉、干芥末、洋葱粉或辣椒粉调味。
芝士通心粉
面粉混合物。在通心粉和奶酪中加入面粉和黄油的方法叫做面粉糊。粉糊是一种用于肉汁、酱汁、汤和炖菜的增稠剂。先做面粉糊，然后再加入其他配料。
当粉糊技术被添加到通心粉奶酪中时，它不仅可以使菜肴变稠，还可以防止奶酪分离或结块。
颗粒状的奶酪。为了避免产生颗粒状的口感，可以使用含有天然原料的优质奶酪。自己磨碎奶酪，而不是购买预先切碎的奶酪。一定要在面粉糊变稠后再加入奶酪。奶酪不要过热。
变厚。酱汁应该是奶油状的，而不是汤状的。记住，奶酪酱在砂锅中融化奶酪时会变稠，在烤箱中烘烤时会进一步变稠。
如果你还是觉得需要加厚一些，可以尝试以下几件事:
- 用全脂牛奶可以做出更粘稠的酱汁
- 再加些奶酪使这道菜变稠
- 玉米淀粉浆:在另一个碗里，加入1汤匙冷水和1汤匙玉米淀粉。把它搅拌到通心粉和奶酪中，让它再煮一会儿，这样浆液就能发挥它的魔力了。
干通心粉和奶酪。过度烘焙会导致通心粉和奶酪变干。当你储存它的时候，它也会呈现干燥的质地。
每杯意大利面加一汤匙牛奶，让面团变得平滑。把菜加热时加入牛奶。它会增加食物的水分和奶油味。
存储信息+服务理念
商店。剩菜可以放在冰箱里保存2-3天。
提前做好。当你计划一个更大的节日大餐，家庭烧烤，或在一个正常繁忙的日子里，这真的很有用。
- 根据食谱准备奶酪通心粉。bob综合手机客户
- 在烘烤之前，把盘子盖紧并保存放入冰箱1-2天。
- 当你准备好使用时，按照食谱的说明烘焙。bob综合手机客户
冻结。如果你打算冷冻这道菜，确保意大利面煮得有嚼劲。这种意大利面可以冷冻2-3个月。
- 解冻后烘烤。在冰箱里解冻，然后根据食谱的说明烘烤。bob综合手机客户
- 直接放进烤箱。P直接从冰箱里放进烤箱。预热烤箱至375华氏度。将用锡纸覆盖的芝士通心粉盘放入烤箱，烤至中心变热(约1小时)。bob买足球
通心粉和奶酪配什么:
想了解更多奶酪食谱，请查看:bob综合手机客户
成分
- 1(16盎司)包肘部通心粉
- ½杯再加2汤匙咸黄油划分
- ½杯中筋面粉
- 1汤匙蒜盐
- 胡椒品尝
- 4杯牛奶
- 6杯切达干酪丝
- ½杯panko面包屑
指令
-
烤箱预热到325华氏度。
-
根据包装说明煮意大利面。
-
同时，在一个大炖锅里，用中火融化半杯黄油。加入面粉搅拌，煮2-3分钟。加入大蒜、盐和胡椒粉。慢慢倒入牛奶，搅拌至顺滑。加热至小火煮，偶尔搅拌，直到变稠，4-5分钟。从火上移开。
-
将意大利面沥干水分，放入一个9 × 13英寸的烤盘中。把奶酪丝撒在意大利面上。把浓稠的奶油酱倒在意大利面和奶酪上。静置直到奶酪融化，然后搅拌。
-
剩下的2汤匙黄油在小煎锅中用中火融化。加入面包屑，不断搅拌，煮3-5分钟，直到金黄色。撒在通心粉和奶酪上。
-
烤14-15分钟。温暖的服务。
视频
笔记
bob综合手机客户食谱改编自滋养
我上周日做了这个，很受欢迎。谢谢你，Lil Luna
欢迎你! !很高兴听到你们都喜欢通心粉和奶酪!
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这款芝士通心粉很有潜力，但不幸的是，它的味道被一汤匙大蒜盐盖过了。做了这道菜后，我想可能是我看错了说明。但事实并非如此。这需要一TBS的大蒜盐。
我们七个人都尝过，都认为大蒜的味道太刺鼻了。说实话，我认为如果它有一半或1/4的大蒜，那就很棒了。我愿意再试一次，但是少放点大蒜，也许一点都不放。
非常感谢您的反馈!如果食谱中大蒜的含量超出了家人的喜好，你完全可以随意调整大蒜的用量。bob综合手机客户
最好的通心粉奶酪!大家都很喜欢!我担心面粉糊不会变稠，因为我用了杏仁奶而不是普通牛奶，但它需要时间才能达到正确的稠度。前一天晚上我也准备好了，第二天我烤了它，它仍然很好吃。谢谢你！
这是我多年来吃过的最好吃的芝士通心粉❣️
多年来，我每个节日都做这个奶酪通心粉，我爱死它了。它总是得到很多赞美!
这是我们家的最爱!!I even make it with unsweetened almond milk & it was STILL awesome!!! SO. GOOD.
适量的奶油和面包屑就完美了。我和我的孩子们都很喜欢。
我最喜欢的食谱....bob综合手机客户一直使用它。家庭晚餐、节日晚餐和聚餐!
做了很多我们喜欢吃的剩菜
令人惊叹，而且赚了很多钱
一份是多少?1/2c 1杯?
是的，大约bob买足球1杯!
这个芝士通心粉很芝士，很好吃!我喜欢锋利的切达奶酪的味道和panko面包屑增添的口感。肯定是大众的宠儿!
这个食谱在bob综合手机客户家庭晚宴上很快就能吃到!喜欢上面的面包屑，让它格外美味!
这是一种安慰食物。我们都喜欢这道奶油菜，尤其是上面那脆皮!太好吃了。
撒在芝士通心粉上的面包屑是我的最爱!
Wowza !毫无疑问，这是我为家人做的最好的通心粉。我把食谱切成两半，非bob综合手机客户常完美。检查了所有的箱子，奶酪和奶油。我扔了一小块墨西哥Velveeta，但剩下的是切达干酪，我切碎了。我已经成年的儿子们说这是我做的最好的。这就是我想听到的。非常感谢!
听你这么说我真高兴!我很高兴你已经成年的儿子们也很喜欢这个食谱。bob综合手机客户谢谢分享!
我的孩子们喜欢这个食谱。bob综合手机客户我们吃不完，所以我把另一半冷冻起来了。在烤箱里加热得很好。
奶油和惊人!我们抽了它，这是我吃过的最好吃的通心粉和奶酪!