(原標(biāo)題: 廣州餐廳經(jīng)營代理記賬怎么找?)
廣州餐廳經(jīng)營代理記賬怎么找?“凡事預(yù)則立不預(yù)則廢”,營業(yè)及成本預(yù)算,是餐廳預(yù)算工作的重要組成部分,沒有一個合理的預(yù)算指標(biāo),就不能很好地管理經(jīng)營活動,也不能得到合理的經(jīng)營利潤。下面是正穗代理記賬小編為大家?guī)淼牟蛷d經(jīng)營中的營業(yè)成本有哪些的知識,歡迎閱讀。
餐廳經(jīng)營中的營業(yè)成本有哪些?知道這些即可記賬報稅!
1用人成本,即所雇用人員的工資費(fèi)用,一般占營業(yè)收入的9%-12%。可以通過同行業(yè)的平均水平來測算需要雇用人員的數(shù)量及需要支付給他們的工資水平。
2工資稅和員工福利費(fèi),一般占營業(yè)收入的0.4%,在國家頒布的文件中有明確的劃分辦法。
3水電費(fèi),一般占營業(yè)收入的2%-3%,根據(jù)餐飲店擁有的設(shè)備設(shè)施及使用時間來測算。
4燃料費(fèi),一般占營業(yè)收入的0.5%-1%,主要包括煤、煤氣等。
5物料消耗及低值易耗品攤銷,一般占營業(yè)收入的2%,這可根據(jù)餐館的裝修檔次及要求進(jìn)行測算。
6折舊費(fèi),屬固定費(fèi)用。按常規(guī),餐廳三一小修,五年一大修。需根據(jù)自己的投資額及準(zhǔn)備使用年限進(jìn)行計算。
7維修費(fèi),一般占營業(yè)收入的0.2%,主要指日常經(jīng)營中維修用配件、原料等的費(fèi)用。
8工裝及洗滌費(fèi),一般占營業(yè)收入的0.2%-0.3%,可以根據(jù)人數(shù)、每人每年應(yīng)配幾件工裝、多長時間洗一次計算。
9辦公費(fèi),屬可控費(fèi)用,完全取決于管理水準(zhǔn)。主要包括業(yè)務(wù)費(fèi)、通訊費(fèi)、紙張費(fèi)、印刷費(fèi)、管理費(fèi)等。
10保險費(fèi),一般占營業(yè)收入的0.15%,屬固定費(fèi)用。
11廣告及促銷費(fèi),可根據(jù)經(jīng)營要求及營銷方案計算得來。
12財務(wù)費(fèi),如果從銀行貸款就存在財務(wù)費(fèi),可根據(jù)銀行貸款利率計算。
13稅收,稅務(wù)部門收取5.5%的營業(yè)稅。
14租金,為固定成本。
15其他費(fèi)用,根據(jù)經(jīng)營過程中可能發(fā)生的費(fèi)用進(jìn)行測算。
代理記帳的內(nèi)容
??1. 審核原始憑證;
??2. 填制會計憑證;
??3. 登記會計帳簿;
??4. 編制會計報表;
? 5. 納稅申報;
??6. 裝訂會計憑證;
??7. 財務(wù)政策傳遞;
??8. 日常電話答疑。
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