华尔道夫沙拉口感丰富,风味浓郁。拌上自制的罂粟籽酱,是任何午餐、晚餐或开胃菜的完美选择。
华尔道夫沙拉是一顿轻松清爽的午餐。在夏天几个月来,我特别喜欢沙拉里加点水果羽衣甘蓝沙拉与苹果,椰菜沙拉加上蔓越莓干,或者我最喜欢的,鸡肉浆果沙拉!
全家人都喜欢的沙拉
这道鸡肉华尔道夫沙拉是由奥斯卡·切尔基(Oscar Tschirky)在纽约华尔道夫酒店(Waldorf Astoria hotel)制作的,网址maître d 'hôtel。当我需要快速方便的时候,这是我的首选之一晚餐还是很饱很丰盛。
它的酥脆和奶油,咸和甜的完美结合。如果沙拉这不是你理想中的饱腹晚餐,这道菜会改变你的想法!
华尔道夫沙拉一直是我们最喜欢的工作日晚餐之一。我们几乎总是把所有的食材都放在冰箱或食品储藏室里,只需要几分钟就能把它们组合在一起。最棒的是,我们的孩子也很喜欢!
只是混合+享受!
沙拉。将沙拉混合物放入一个中碗或大碗中。葡萄切成两半,苹果和芹菜切成块。向碗中加入鸡肉、葡萄、苹果、芹菜、蓝纹奶酪和核桃。
调料。淋上罂粟籽酱,搅拌均匀。即可食用。
注意:如果提前做沙拉,在食用前加入调味汁。
变化
华尔道夫沙拉有很多种,但这是我们最喜欢的配料组合!和往常一样,我们非常欢迎你在这里和那里更换食材,让它为你工作。
- turkey
- 蔓越莓干或葡萄干
- 日期
- 坚果:山核桃,蜜饯核桃,腰果
- 菜花
- 棉花糖
制作这道沙拉的技巧
最适合食用的苹果:使用任何一种脆苹果,如粉红女士,富士或加拉。你也可以用一个脆的史密斯奶奶苹果来增加酸味。(提示:为了防止苹果变黄,在加入沙拉之前,将苹果片放入一茶匙柠檬汁中。)
蓝纹奶酪替代品:我知道蓝纹奶酪有点两极分化,所以如果你不喜欢,你可以很容易地用另一种奶酪代替。这里还有一些奶酪也可以用来做沙拉:
- 羊乳酪
- 山羊乳干酪
- 切达干酪
- 瑞士硬干酪
沙拉酱
最后的点睛之笔是一种好的罂粟籽调料。我非常喜欢布里安娜品牌的罂粟籽酱,但你可以随意使用你最喜欢的或自制的版本(这非常容易做到)。只需将以下材料搅拌在一起,就能做出简单的罂粟籽酱配方……bob综合手机客户
- 3 / 4杯蛋黄酱
- 三分之一杯糖
- 2茶匙罂粟籽
你也可以用脱脂希腊酸奶代替蛋黄酱。
存储的信息
存储、除非你打算吃掉整个沙拉,否则我会把调味汁放在旁边。如果沙拉有调味汁,它只能在冰箱里放2-3天。bob买足球不加调料,可以多穿几天。
提前做好:我喜欢华尔道夫沙拉的很多地方,但我最喜欢的是它很结实,所以你可以bob买足球提前做好。只要在食用前加入调味汁就可以了!
午餐份量:我喜欢在一周的早些时候做一大堆沙拉,然后把它分成一份,这样我丈夫就可以带着它去上班,作为一周的午餐。提前把一切都准备好真是节省时间啊!这真的是最好的华尔道夫沙拉食谱!!bob综合手机客户
我好久没吃华尔道夫沙拉了!这周总有一天晚上会做这个当晚餐!
佩奇
http://thehappyflammily.com
希望它和你记忆中的一样好!!谢谢你!
我不是厨师,但你真的激励我成为最好的厨师之一。华尔道夫沙拉看起来棒极了。我真的会收藏这一页作为练习。谢谢Krystin。
哇,你人真好!非常感谢!这是一个很好的例子!希望你能找到更多练习的机会
如此经典的沙拉!这看起来太棒了!
我同意!It is so good Thank you!
我现在特别想吃这沙拉!
哈哈! !Guess, you need to make some soon Thank you!
没有什么比美味的华尔道夫沙拉更好的了!我喜欢嚼芹菜。
我同意! !谢谢你过来!
一碗里有这么多美味!
Agreed Thank you!
这是我最喜欢的沙拉之一!YUM !
我同意! !谢谢你过来!
我喜欢这道沙拉的食材搭配!苹果的酥脆和坚果的嘎吱声混合着奶酪和罂粟籽酱是最好的!我最喜欢的沙拉之一。
我喜欢在沙拉里加鸡肉,这样就可以当主菜了。尤其是在亚利桑那州这样的高温下!谢谢分享!
我最喜欢的简单沙拉....如此经典!
我最喜欢的沙拉之一!喜欢脆脆的口感和罂粟籽酱!
这是我最喜欢的沙拉之一!但最棒的是自制酱汁,超爱!
这沙拉真的很好吃!!谢谢分享!
全家人都很喜欢!
我很高兴他们这么做了!谢谢你告诉我!
沙拉是我今年夏天的最爱,因为太热了。我喜欢吃各种各样的食物,所以谢谢你的美味食谱。bob综合手机客户
我最喜欢的沙拉!我喜欢的都有,酱汁也很好吃。
如此经典的沙拉!我就是喜欢它的样子
谢谢你!
没有什么比经典更好的了!这沙拉永远不会让人失望。太好吃了!
这是今天最完美的午餐,丰盛而美味,在炎热的天气里也不会太沉重!
太好吃了,罂粟籽酱真是太棒了。