山寨阁楼甜饼尝起来就像杂货店里那些入口即化的甜饼。它们很软很好吃!
糖饼干是我最喜欢的类型之一吗饼干!我们有很多品种柠檬糖饼干,没有卷糖饼干这个阁楼版本是家庭最爱!
我们爱糖饼干!
我从没见过这样的人没有就像糖饼干.
从我记事起,我妈妈就一直在做糖饼干,它们一直是我的最爱。
它们软糯可口,还含有少量杏仁提取物。他们也有很好的奶油糖霜,我认为这是一个好的糖饼干必不可少的。
尽管我总是喜欢自制的饼干在美国,我承认我可能对Lofthouse Cookies有点上瘾。你以前吃过吗?它们是你从杂货店买到的最柔软、最美味的饼干。
我们决定是时候尝试模仿Lofthouse的糖饼干食谱,看看它们是否同样好吃。bob综合手机客户
我不认为它们尝起来完全像饼干,但它们非常相似,绝对是柔软的,美味的,令人上瘾的。
如何制作阁楼饼干
湿成分。在有桨式搅拌器(或用手动搅拌器)的碗里,将砂糖和黄油搅打至蓬松。加入每个鸡蛋,一次一个,打一个鸡蛋直到完全混合。加入酸奶油和香草,搅拌均匀。
干燥的成分。在另一个碗里,将普通面粉、玉米淀粉、小苏打、泡打粉、酒石和盐搅拌在一起。在搅拌机中,将干的原料加入到湿的原料中,调至低温混合。
严寒。盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏至少1小时。
预科。预热烤箱至375华氏度。冷却后,舀出1汤匙面团,揉成球状(面团会很粘)。
烤。将烤盘放在烤盘上。用玻璃杯底部喷上烹饪喷雾,然后蘸上面粉,把饼干面团压成大约四分之一到半英寸厚。bob买足球烤8-11分钟。
酷。从烤箱中取出,放在铁架上冷却。
在饼干上撒糖霜
奶油。首先将黄油搅拌至蓬松,制作糖霜。加入香草和4杯糖粉。
加入高脂奶油和更多的糖粉,直到达到你想要的稠度。搅拌至光滑,如果需要,可以加入任何食用色素。
霜。马上涂上糖霜,撒上糖屑。
这款糖霜和我们的经典款有点不同饼干糖霜,但它仍然是惊人的,完美的饼干!
存储提示
冷冻糖曲奇面团:面团搅拌好后,放入冰箱冷藏约一小时。bob买足球把面团分成4份。将每个部分滚成2-3英寸直径的原木。用保鲜膜包裹,然后用铝箔包裹,冷冻3个月。
当你准备烤的时候,让面团融化到可以把原木切成片。把切片放在烤盘上,让它完全融化。根据食谱进行烘焙。bob综合手机客户
如果你想做圆形以外的形状,让面团完全不解冻,擀开,根据食谱说明烘烤。bob综合手机客户
储存糖饼干:将烤好的饼干存放在密封容器中。在室温下保存3-5天。没有磨砂的饼干可以冷冻3个月。
商店剩下的结霜:把剩下的糖霜放在一个密封的容器里。在冰箱中保存3-4周或在冷冻室中保存4-6个月。
我真的很喜欢糖饼干,而且很高兴我们现在找到了一种食谱,它和你在商店里能找到的令人上瘾的loft饼干非常相似。bob综合手机客户
想要更多甜饼干,请查看:
成分
饼干
指令
饼干
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在你的立式搅拌器(或手动搅拌器)中,将糖和黄油搅拌至蓬松。
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加入每个鸡蛋,一次一个,打一个鸡蛋直到完全混合。
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加入酸奶油和香草,搅拌均匀。
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在另一个碗里,将面粉、玉米淀粉、小苏打、泡打粉、酒石和盐混合过筛。
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在搅拌机中,将干的原料加入到湿的原料中,调至低温混合。
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盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏至少1小时。
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预热烤箱至375华氏度。
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冷却后,舀出1汤匙面团,揉成球状(面团会很粘)。
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将烤盘放在烤盘上。用玻璃杯底部喷上烹饪喷雾,然后蘸上面粉,把饼干面团压下去。
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烤8-11分钟。
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从烤箱中取出,冷却。
结霜:
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首先将黄油搅拌至蓬松,制作糖霜。加入香草和4杯糖粉。加入高脂奶油和更多的糖粉,直到达到你想要的稠度。搅拌至光滑,如果需要,可以加入任何食用色素。
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马上涂上糖霜,撒上糖屑。
视频
bob综合手机客户配方的梅利莎的美食.
你肯定不是唯一一个爱吃甜饼干的人。我奶奶过去总是烤它们,尤其是在复活节的时候。我们通常在圣诞节做,不过我经常买预先做好的面团,所以我们要做的就是装饰。我确实很喜欢那些阁楼饼干,可能需要尝试一下这个食谱。bob综合手机客户等一下!
严重的美味!
喜欢这些食谱,轻松bob综合手机客户的谈话,做个普通人,
美丽的家庭,爱下载标签,尤其是游戏!
谢谢你这么说!
糖霜会变硬吗,我可以把这些饼干堆起来吗?
我可能不会把它们堆起来。这并不难。
说真的,这是我做过的最好的糖饼干食谱之一!我已经做了几年了,他们总是很受欢迎!
我找了很长时间试图找到完美的糖饼干食谱,最后找到了这个。bob综合手机客户这是我现在唯一用过的食谱。bob综合手机客户这是我最喜欢的甜饼干!
我们喜欢甜饼干!又软又好吃。我喜欢你根据季节变换颜色的方法。
我丈夫喜欢从杂货店买的,而我也会因此而为难他。bob买足球这些好1000倍!!幸运的是,他同意了!现在,他想让我一直做!
这些是我最喜欢的特制糖饼干!谢谢你分享这个食谱,它们太棒了!bob综合手机客户
欢迎你! !我很高兴你喜欢这些饼干!
柔软、轻盈、蓬松!我最喜欢的饼干。我们没有使用食用色素,因为我没有食用色素,但它们仍然很美味!
这些看起来又软又好吃!我以前没吃过阁楼饼干但我很期待这次
我的孩子们喜欢从杂货店买这些饼干,我能在家做这些饼干给他们留下了深刻的印象。很棒的食谱!bob综合手机客户