美味的柠檬鸡肉意大利面覆盖着由柠檬、鲜奶油、奶酪和新鲜罗勒制成的美味酱汁。
我们喜欢配这种丰盛的意大利面山寨橄榄园面包棒,帕尔玛干酪西葫芦皮,或奶油奶酪和帕玛森芦笋.这是一顿全家人都可以享用的大餐!
最好的柠檬鸡和意大利面
不久前,我妈妈在某个地方发bob综合手机客户现了这个食谱,全家人都很喜欢(我的家人非常喜欢任何一种鸡肉意大利面食谱bob综合手机客户-谢天谢地!)鸡肉超嫩,酱汁让它更美味(需要打奶油的酱汁总是很好的!)
这个食谱中有几种食材让它变得惊人。bob综合手机客户当然了意大利面.我们用的是通心粉,但它可以和任何一种意大利面一起做。鸡肉和任何意大利面都是很好的搭配,但黄油、柠檬、鲜奶油和对半配料会让它达到一个全新的水平。
为了增加更多的味道,我们用蒜椒或蒜盐调味。最后再撒上切碎的帕玛森奶酪和新鲜切碎的罗勒,让这道菜更让人垂涎三尺。
如何制作
意大利面。按照包装盒上的指示煮意大利面。预留一杯水,把意大利面放在一边。
酱。在同一个锅里,用中火融化黄油。挤入柠檬汁,搅拌均匀。倒入一半和一半的奶油,搅拌至热。倒入奶酪,搅拌至融化。加盐胡椒调味。检查粘稠度,加入热水,直到达到你想要的厚度。加入一半的罗勒叶。
配菜。把意大利面和酱汁倒进一个大碗里。加入鸡肉,撒上剩余的罗勒叶。与蒜蓉面包一起享用。Yum !
提示,变化+存储信息
为了完美地烤鸡我建议在烤之前把鸡胸肉对半切开。你可以用柠檬胡椒调味,也可以简单地涂上一层大蒜、盐和黑胡椒。把烤架加热到中火,把鸡胸肉放上去。如果你的烤架有温度计,尽量保持在425-450°F的范围内。把鸡肉直接放在中火上,每面都烤5-7分钟,或直到内部温度达到165°F。
变化:
- 用你的最喜欢的意大利面形状比如领结,马车轮,贝壳,通心粉
- 如果加点蔬菜,在把它们扔进意大利面盘中之前,一定要在一点橄榄油中sauté它们。
- 增加一些热量加上红辣椒片或一点辣酱。
- 为了更好柠檬的味道加一些柠檬皮
商店剩菜剩菜放在密封容器里,放在冰箱里2-3天。你可以冷着吃剩菜,也可以用平底锅中火加热。如果你的菜看起来有点干,再加点奶油。如果你赶时间,可以用微波炉加热。
提前做好而且商店把它放在冰箱或冰柜里,这取决于你打算什么时候上菜。不管怎样,一定要把面条煮得不够熟,否则面条会继续吸收液体,变得又大又糊状。
- 米提前一天取出,盖上盖子,保存在冰箱.在炉子上重新加热,就可以吃了!
- 把它放在一个冷冻室安全密封的容器里冻结长达3个月。在冰箱里解冻一夜。在煎锅里用小火慢慢加热。如果奶油已经分离,这将有助于它重新融入菜肴。加一点牛奶也能让口感更顺滑。
想要更多的鸡肉和意大利面,一定要尝试:
成分
- 4鸡胸肉烧烤切片
- 1磅管状面煮熟的
- 1/4杯黄油
- 1 - 2整个柠檬(取决于你想放多少柠檬,我只放一个)
- 3/4杯鲜奶油
- 1/4杯一半一半
- 1/2杯帕玛森芝士磨碎的
- 盐和胡椒粉调味
- 1/2杯新鲜罗勒叶切碎
指令
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按照包装盒上的指示煮意大利面。预留一杯水,把意大利面放在一边。
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在同一个锅里,用中火融化黄油。挤入柠檬汁,搅拌均匀。
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倒入一半和一半的奶油,搅拌至热。倒入奶酪,搅拌至融化。加盐胡椒调味。
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检查粘稠度,加入热水,直到达到你想要的厚度。加入一半的罗勒叶。
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把意大利面和酱汁倒进一个大碗里。加入鸡肉,撒上剩余的罗勒叶。与蒜蓉面包一起享用。Yum !
我住在澳大利亚,很想知道什么是“一半对一半”?
这是一种牛奶和奶油的混合物,装在纸箱里,在乳制品区出售,不确定澳大利亚是否有,但如果没有的话,Taste of Home有一个替代配方:bob综合手机客户http://www.tasteofhome.com/cooking-tips/ask-the-test-kitchen/half-and-half-substitute
上帝保佑你。
很好吃,
我没有罗勒了,所以我们在开始烹饪时加入了新鲜的迷迭香(和少量白葡萄酒),然后在完成前一分钟撒上一些橄榄,并去掉迷迭香茎。
会再做一次
听起来很好吃!!谢谢楼主的分享!
哦,天哪,这太好了。我加了更多的奶酪,因为我在意大利面水里加了盐,所以我不需要盐,我用了一个大柠檬,这是完美的。我们喜欢新鲜的味道,所以我用了一把罗勒,对一些人来说可能有点难以承受。因为我没有时间烤我的鸡肉,我把一只烤鸡切成方块,把所有的东西都扔在一起。谢谢你!绝对是一个快速的晚餐管家....
我很高兴你喜欢它!!我喜欢你做的改变。加上烤鸡可能会节省时间:)而且,我喜欢罗勒,所以越多越好!!谢谢分享!
对不起,我的意思是五星…????
我刚为12个人做了这道复活节大餐。这是一个巨大的成功!美味!我把食谱加倍了,在黄油中加入bob综合手机客户了一些大蒜,忘记了保存一些意大利面水,所以用鸡汤来稀释它。这是一个守门员!
明星们没有出现....是5分!
我喜欢听到这些!!I am glad it was a hit This is one of our favorites!
我用了Trader Joe 's的柠檬胡椒面食,非常美味,会做一次又一次。我喜欢柠檬和意大利面。我喜欢你的食谱!bob综合手机客户
敬畏,非常感谢!这是一个很好的组合
家庭最爱!!我们把它配上炒蘑菇和菠菜。
听起来yum !我很高兴你尝试并喜欢它!谢谢你!
非常喜欢你的食谱,我会在准bob综合手机客户备的最后加入蘑菇和黑橄榄。味道非常棒,尤其是配上奶酪蒜片面包和一杯红酒。美味的
我很高兴你这么做了!听起来很完美!谢谢你!
这是我的晚餐食谱之一。bob综合手机客户全家人都很喜欢。这是一顿简单的饭!
这道菜做起来很简单,我们家的每个人都喜欢意大利面和鸡肉。赢了,赢了!
非常感谢你分享这个柠檬鸡肉意大利面食谱!bob综合手机客户很容易做,而且真的很好吃!一定还会有这个!做得好!
我的孩子们喜欢你的食谱!bob综合手机客户他们总是想要第二份,等不及我再做一次!
柠檬为这道菜增添了许多光彩!我喜欢它轻盈可口的口感。
另一个简单的意大利面食谱。bob综合手机客户我们做了很多意大利面。这是家人的最爱!
我喜欢柠檬意面上的烤鸡。柑橘给它增添了清新的味道
这是一个很棒的食谱。bob综合手机客户配虾也很好吃。