自制鸡柳是家庭风格的最爱!!大约20分钟就能炒熟，美味到可bob买足球以舔手指。
炸鸡条是完美的晚餐或开胃菜．脆皮鸡柳，投标或掘金是我们孩子(和我)的最爱!!
自制脆皮鸡柳
鸡柳和鸡柳有什么区别?鸡柳和鸡柳几乎是一样的，这两个术语经常互换使用，但有一个区别。
- 的鸡肉是从鸡胸肉下面的嫩点取下的肉。
- 鸡柳就是把鸡胸肉切成条状。The strips resemble long thick human fingers, which is where the name comes from, not because they use actual chicken fingers in the dish. They are also referred to as Chicken Strips.
不管怎样，这道脆皮鸡柳肯定是家人的最爱，和我们的一样bob综合手机客户鸡块．孩子们喜欢把这些蘸到他们最喜欢的酱汁里。它们比任何餐馆或商店买的都好吃得多，而且做起来很简单!
成分技巧
白脱牛奶:将鸡肉浸泡在酪乳中，使鸡肉变嫩，有助于面粉涂层粘在鸡肉条上。如果你没有酪乳，你也可以自己制作脱脂牛奶用牛奶和柠檬汁。
油煎：
你不需要特殊的设备来油炸你的鸡肉。一个大的厚底煎锅就可以了。倒入1-2英寸的植物油。将油加热至350华氏度。bob买足球每面煎5-7分钟。鸡的内部温度应该达到165华氏度。
- 油温:如果你没有温度计，那么我喜欢用木勺的一端来测试油。把尖端插进油里。油应该立即开始在勺子周围起泡。如果它不起泡或起泡很慢，那么油不够热。如果气泡非常剧烈并且飞溅，那么油太热了。
- 油的种类:植物油是油炸不同食物的好方法。它的烟点很高，不容易燃烧，也不容易触发烟雾探测器。它也有一种中性的味道。我手上总是有一些，这是我油炸食物的第一选择。你可以使用的其他一些油包括:菜籽油、花生油甚至玉米油。
如何做鸡柳
浸泡。在碗中加入酪乳，让鸡肉条在酪乳中浸泡约20分钟。bob买足球
预科。在平底锅中用中高火加热油(大约350度)。bob买足球
调味料。当油加热时，在另一个碗中加入面粉、大蒜盐、胡椒粉和泡打粉(并混合)，在第三个碗中加入打散的鸡蛋。
挖泥机。从酪乳碗中取出鸡肉条，然后放入面粉混合物中，然后放入鸡蛋混合物中，然后再放入面粉混合物中。
弗莱。鸡肉块在油中炸7-9分钟(或直到金黄)。鸡的内部温度应该是华氏165度。
沥干+发球。放置在铺有纸巾的盘子上，沥干多余的油。趁热蘸酱食用。
其他烹饪方法
如果你不想用平底锅煎鸡柳，你可以试试我们的食谱bob综合手机客户烤鸡柳．你也可以空气炸鸡柳，不过我会在配料表上加一杯面包屑。bob买足球
- 把鸡肉浸泡在脱脂牛奶中
- 将面粉、调味料和鸡蛋按步骤3混合。
- 准备另一碗面包屑，用大蒜和胡椒调味。
- 把面粉混合物涂在鸡肉上。把蛋液浸一下，再裹上面包屑。
- 将空气炸锅预热至400华氏度
- 在条的两面喷上食用油，然后放入空气炸锅中。
- 煮5-6分钟。翻面，再煮5-6分钟，或者直到鸡肉熟透，表皮金黄酥脆。
- 与其他批次的鸡柳一起重复。
非常适合蘸着吃!
什么配鸡柳?鸡柳之所以得名，不仅因为它们的形状，还因为它们可以很容易地用手指吃，而不需要任何器皿。在我家，这也意味着它们是可以蘸着吃的。除了经典的番茄酱，我们最喜欢的蘸酱还有
上菜和储存技巧
提前做好:在炸鸡肉条前几小时先裹上一层。简单地把准备好的鸡肉放在盘子上，盖上塑料，储存在冰箱里。
将剩余的食物在冰箱的密封容器中保存3-4天。它们也可以冷冻长达4个月。我把每条都放进一个折叠的三明治袋里，然后一起放在冰箱里的密封保鲜膜里。
你可以用微波炉、烤面包机或普通烤箱加热。在425华氏度下烤12-15分钟，直到变热变脆。它们也很适合切片，用于沙拉或包装。
服务:
孩子{和成人}友好的食谱bob综合手机客户：
指令
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在碗中加入酪乳，让鸡肉条在酪乳中浸泡约20分钟。bob买足球
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在平底锅中用中高火加热油(大约350度)。bob买足球
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当油加热时，在另一个碗中加入面粉、大蒜盐、胡椒粉和泡打粉(并混合)，在第三个碗中加入打散的鸡蛋。
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从酪乳碗中取出鸡肉条，然后放入面粉混合物中，然后放入鸡蛋混合物中，然后再放入面粉混合物中。
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鸡肉块在油中炸7-9分钟(或直到金黄)。鸡的内部温度应该是华氏165度。
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放置在铺有纸巾的盘子上，沥干多余的油。趁热蘸酱食用。
孙子们喜欢吃鸡柳。让他们都开心bob综合手机客户的好方法!
这是我家一直以来最喜欢的鸡柳!!我们经常做!它们酥脆可口!
看起来很美味，很有趣
我一直以来做鸡柳都是“错误的”。我觉得把它们泡在脱脂牛奶里真的会有不同的效果，我再也不会回到以前的方式了。
你用空气炸锅做过这个吗?我对我的有点陌生，但我想尝试在里面做这些。
是的，你绝对可以使用空气炸锅!所以如果你在帖子中向下滚动，我们已经包括了在空气炸锅中做这件事的说明。它就在煎鸡柳的照片下面。