红糖饼干又甜又软,非常有嚼劲。它们是一种备受喜爱的经典饼干的美味扭转。
这些红糖饼干完全让人上瘾,你不能只吃一块饼干!它们让我想起了我的美味姜饼干,它们和汉堡一样美味最耐嚼的糖曲奇.
有嚼劲的红糖饼干
在这个食谱中使用红糖会使饼干更密,更湿。bob综合手机客户一勺红糖会让这款糖饼干的口感更加浓郁传统的配方bob综合手机客户.
这些红糖饼干可能是我分享过的最柔软最嚼劲的饼干了!
它们很快就会结合在一起,所以你可以在20分钟内吃到一顿甜食!这些都是完美的堆叠在一个罐头礼物,或作为一个下午的款待。
只需要混合,擀面和烘烤!
湿成分。黄油,油和糖在立式搅拌器(或用手搅拌器在碗里)。加入鸡蛋,搅拌至蓬松。
干燥的成分。加入小苏打、盐、泡打粉、香草和面粉,搅拌至完全融合。加入巧克力片搅拌。
烤.舀成球,滚成球,然后加糖。放在涂了少许油的烤盘上。在350度的温度下烘烤9-11分钟。
浅或暗:你可以用浅红糖或深红糖来做这个食谱。bob综合手机客户使用纯红糖,而不是混合白糖和红糖,可以做出更有嚼劲的饼干。深褐色的糖含有更多的糖蜜,这将使饼干颜色更深,稍微有嚼劲。
变化
这些饼干很软,很有嚼劲,不需要任何额外的混合,但如果你想添加一些,那就去吧。
- 加入任何口味的烘焙片——巧克力、白巧克力、奶油糖果……
- 在白糖中加入少许肉桂,将面团擀入。
你可以做的另一个改变是让他们迷你:减小面团团的大小,只烤6-8分钟。
如果你像爸爸一样爱我嚼起来饼干你可以做一些事情。首先,在较低的温度下烘烤较长时间。其次,如果你喜欢它们又薄又脆,可将面粉的用量减少⅛克或更多。第三,只用一个鸡蛋。
储存和冷冻
饼干很好,因为它们很好储存。这意味着你可以提前做好,还能做出美味新鲜的饼干。
一旦冷却,商店在密封容器中放置5天。在饼干中加入一片白面包,以保持它们的柔软和嚼劲。
冻结这些饼干可以保存3个月。它们是放学后最后一分钟的零食,也可以放在午餐盒里。如果你是一个喜欢把饼干面团放在手边的人,你会喜欢这些饼干的。
如果你打算在3-4天内烘烤,然后盖上盖子商店面团在冰箱.
更长的存储时间冷冻面团长达3个月。烘烤前解冻。要么把面团捏成球状,要么把它放在一个大的面团圆木里。
- 日志的形式:将面团擀成1 - 2个圆木形状。用保鲜膜包裹圆木,然后再用锡纸包裹。
- 面团球:将生面团放在平底锅上,然后放入冰箱。一旦凝固,将它们转移到一个安全的密封塑料袋中。
请注意在烘烤前一定要在面团上裹上一层糖。
完美的赠送小饼干。经典的伟大!
哦,伙计,这些让人上瘾!!太软了,一入口就散了。喜欢红糖的味道!
You’re right, it’s impossible to just eat one cookie. It’s hard to believe that such a simple looking cookie could taste so delicious!
对吧?I always need one for each hand. So glad you enjoyed these cookies!!
这些饼干真有味道!哦,是的!我再做一次,你可以拿你的击球手打赌!美味!
哈哈,谢谢你的甜言蜜语!我很高兴你喜欢这些饼干!
有疑问的时候,选择红糖而不是白糖!!这些饼干就是证明。味道太丰富了,我们很喜欢。
Brown sugar is always a good choice, right? So glad to hear you loved the cookies!
哇!这些很有嚼劲,很棒。其实我很喜欢里面没有巧克力片。我觉得在饼干上淋点巧克力粉或者在一半的饼干上蘸点巧克力粉就很漂亮了。无论如何。另一个食谱在这里bob综合手机客户找到了!
我一直在寻找一种比普通饼干更软更密的饼干配方,就是这个。bob综合手机客户Yum !
这个食谱真的需要巧克bob综合手机客户力片吗?巧克力片没有列在配料中,但在说明的第二步中说要搅拌巧克力片。
我很确定那句台词是错的。其他任何地方都没有提到芯片,所以如果你想的话,你可能会添加一些,我不认为这条线应该在那里。
她确实在“添加”下面说了,你可以扔一些巧克力,奶油糖果片等:我猜她说的是第二步,当你添加它们的时候。
是的! !谢谢你的回复,安娜。巧克力片是可选的混合,但不是饼干美味的必要条件!!
巧克力片是可选的混合。饼干本身就很美味,但如果你喜欢巧克力,它们也是美味的补充!所以完全是个人偏好。如果没有,就在步骤2中把它们去掉。
你一度建议把巧克力片混在一起。配料表中没有巧克力片。
巧克力片是可选的混合!饼干本身就很棒,但如果你是巧克力片的粉丝,你当然可以添加它们,饼干的味道也很棒。完全是你的喜好!
老公的新宠!软糯有嚼劲,甜度恰到好处。而且做起来超级简单!
谢谢! !
欢迎你!我很高兴你丈夫也喜欢。