阿米什甜饼不复杂，简单而优雅。这款快速曲奇又软又厚，非常美味!
不卷，不切，不冷藏，快速美味。想要更多美味的糖曲奇魔法，试试吧糖曲奇棒，柠檬糖饼干，和美味耐嚼的糖曲奇．
简单美味的
阿米什甜饼做起来很简单，需要的原料也很少。根据阿米绪人的传统，它们是手工制作的，没有电动搅拌机。
的版本糖饼干早在18世纪就已经出现了，据说起源于宾夕法尼亚州。阿米什甜饼是用糖粉和植物油制成的。不是代替砂糖和黄油，而是在它们之外。
这使得它们的口感非常厚。这些阿米什糖曲奇是软而蓬松的，但仍然密集和充实。它们真的很酥脆，口感丰富。
如何制作阿米什饼干
预科。在烤盘上抹油，预热烤箱至375华氏度(190摄氏度)
湿成分。用一个大碗，加入黄油，油，白糖和糖。把它们搅拌均匀。每次加入一个鸡蛋，在每个鸡蛋之间搅拌。加入香草。
干燥的成分。在另一个碗里搅拌面粉，小苏打，酒石和盐。在糖混合物中加入面粉，搅拌均匀。
烤。把面团一勺一勺地倒在抹过油的烤盘上。烤8-10分钟，或者直到底部变成浅棕色。从烤箱中取出，让饼干在铁架上冷却。
剪下
这些饼干可以放在烤盘上，而不需要像其他甜饼一样滚动和切割，它们也可以像切出来的一样。
- 冷冻面团-一直冷冻
- 把面团分成垒球大小的小块。bob买足球
- 一次处理一个部分，保持其他部分冷却。
- 将面团卷成1 / 4英寸厚，用基本bob买足球形状的曲奇饼切刀压出形状。
- 在烤盘上把形状放置在相距2英寸的地方，烤6-8分钟。把饼干放在烤盘上放凉。
变化+存储
结霜:这些蛋糕非常美味，不加糖霜也可以吃，但如果你愿意，你也可以加糖霜。另一个顶部的想法
- 将面团揉成肉桂糖混合物
- 滚球时加糖条或彩色糖屑。
- 淋上巧克力或焦糖
- 撒上糖粉
- 在饼干上淋上釉料。
保存一批以备以后使用冷冻面团为最长3个月。将面团保存在一个大圆木形状，饼干面团球，或剪出形状。
- 日志的形状:用保鲜膜和铝箔包住原木。塑形和烘烤前解冻。
- 面团球/剪纸:放在托盘上，然后放入冰箱。冷冻后(大约一个小时)将它们转移到一个冷冻安bob买足球全的容器中。从冷冻中烘烤，再增加2-3分钟的烘烤时间。
商店饼干在密封容器中放置一周。冻结长达3个月。如果它们是结霜的，确保在堆叠之前结霜已经凝固。以防万一，在两层之间放一张蜡纸。
更多饼干可以尝试:
指令
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在烤盘上抹油，预热烤箱至375华氏度(190摄氏度)
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用一个大碗，加入黄油，油，白糖和糖。把它们搅拌均匀。每次加入一个鸡蛋，在每个鸡蛋之间搅拌。加入香草。
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在另一个碗里搅拌面粉，小苏打，酒石和盐。在糖混合物中加入面粉，搅拌均匀。
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把面团一勺一勺地倒在抹过油的烤盘上。烤8-10分钟，或者直到底部变成浅棕色。从烤箱中取出，让饼干在铁架上冷却。
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可选:在饼干上淋上釉料。
任何一种糖曲奇都值得制作。
甚至不要错过糖霜!它们是那么柔软、那么美好、那么简单!
最好的味道和质地是完全正确的!谢谢分享你的食谱。bob综合手机客户
欢迎你! !我很高兴你喜欢它们!
这些饼干真的很棒!!爱那在你嘴里融化的美好!
你的饼干很好吃，很蓬松!我的女儿和儿子非常喜欢这些饼干!很高兴很快就能再次制作这个食谱!bob综合手机客户这样一个伟大的对待和完美的小聚会!
当你不想擀传统的糖饼干时，这是一个很好的选择。不加糖霜和加糖霜都很好吃。
至于阿米什糖曲奇，它们不软，而是脆的。不需要糖霜。