这些柔软美味的蓝莓松饼很简单，是早餐、零食或放学后的最佳选择。里面塞满了蓝莓，上面撒上了让人无法抗拒的粗糖。
有时我喜欢烤一批松饼，随手拿着就走早餐或者放学后的零食。这些蓝莓松饼总是很受欢迎，但我的家人也很喜欢苹果，柠檬罂粟籽,或香蕉屑松饼．
我们最喜欢的零食
在烤箱里烤松饼有一种很舒服的感觉。bob买足球屋子里弥漫的香味让我笑了!!特别是如果它们里面有蓝莓，就像今天的食谱一样。bob综合手机客户
这些蓬松湿润的蓝莓松饼是最美味的早餐．把它们放在一些边鸡蛋而且培根做完了。
这些刚出炉的热乎乎的蛋糕太好吃了，尤其是中间还涂了一层黄油。我甚至喜欢吃一个(或两个!)这些作为下午的提神剂或睡前的宵夜。老实说，它们在一天中的任何时候都很美味!
如何制作蓝莓松饼
你很幸运，因为蓝莓正式上市了(大约从五月到八月)!bob买足球
要制作完美的蓝莓松饼，你需要两杯新鲜的蓝莓(洗净并沥干)。在放入烤箱之前，你还需要在松饼面糊上撒上粗糖。
我可以用冷冻蓝莓吗?是的!一定要把冷冻的浆果冲洗几次。水开始是深蓝色，然后变成浅紫色/红色。小心拍干。这样可以防止松饼烤成蓝色或绿色。
湿成分。制作松饼时，在一个大碗里搅拌普通糖和黄油，或者在一个带桨的立式搅拌机里搅拌，直到均匀混合在一起。一次加入一个鸡蛋，然后加入香草。
干燥的成分。在另一个碗里搅拌干配料。然后把干的原料一点点加入到湿的原料中。当你这样做的时候，交替加入你的半杯牛奶。然后你的面糊就可以放蓝莓了!
蓝莓。取半杯蓝莓，用叉子捣碎。把它们和面糊混合。然后拿出另外一杯半蓝莓，把它们折进面糊里。
烤。将面糊倒入松饼罐中，在上面撒上粗糖(你可以用原糖或白砂糖)，在375度的温度下烤20分钟左右。bob买足球烤好后，你可以把松饼拿出来放在铁架上冷却。
结果就是完美的、柔软的蓝莓松饼——全家人的最爱!
松饼烘焙技巧:
- 不要过度混合!当你把湿食材加入干食材时，你要小心。远离电动搅拌机，否则松饼会变得又密又硬。
- 面糊厚度:如果面糊太稀，一次加一汤匙面粉。如果太稠，每次加入一汤匙牛奶，直到面糊达到所需的稠度。如果面糊有几块也没关系，它们会烤熟的。
- 迷你松饼:按照食谱的指示bob综合手机客户，将面糊倒入迷你松饼罐中。将烘烤时间缩短至9-11分钟左右。bob买足球
- 蓝莓:沉没在把浆果加入混合物之前，把它们倒入一汤匙面粉中，这样可以防止它们沉到底部。或者尝试在松饼罐中加入一汤匙普通面糊，然后将蓝莓折叠到剩余的面糊中。完成松饼罐头的填充和烘焙。
可选面包屑配料
在碗里加入半茶匙糖，三分之一毫升面粉，半茶匙肉桂。用叉子搅拌均匀，撒在松饼上。根据说明烘烤。
储存和冷冻
正常情况下，大多数食物都应该如此存储在一个密封的容器里。然而，因为这些松饼是一种“快速”面包，没有一点空气流动，它们往往会变得有点潮湿。我建议用保鲜膜轻轻覆盖一下，让一些水分蒸发掉，同时保持松饼柔软新鲜。
- 室温:放凉，盖上盖子，保存3-4天
- 冰箱:放凉后盖上盖子，最多可保存一周
你可以冻结蓝莓松饼在任何一天都可以快速享用。一旦松饼冷却后，将它们放入密封容器或冷冻袋中，贴上标签并冷冻3个月。食用方法:解冻后放入微波炉加热20-30秒。
这些是最好的自制蓝莓松饼。你永远不会错!我们希望你能试一试，并让我们知道你的想法。它们不仅是很好的早餐，也是很好的零食或放学后的款待!
想了解更多松饼食谱，请查看:bob综合手机客户
指令
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烤箱预热到375华氏度。
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准备两个12杯的松饼盒。备用。
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在一个中等大小的碗里，用手动搅拌器将糖和黄油搅拌均匀。一次加入一个鸡蛋，在加入鸡蛋之间混合。加入香草。
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在另一个碗里筛两杯面粉、泡打粉和盐。一次一点点加入黄油/糖的混合物中，与牛奶交替加入，用木勺搅拌，确保不要搅拌过度。
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用叉子压碎半杯蓝莓，倒入面糊中。将剩下的蓝莓加入剩下的1汤匙面粉中。把这些蓝莓裹在面糊里。
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将面糊分装在准备好的松饼罐中。在上面撒上粗糖，烤20-24分钟。bob买足球
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从松饼罐中取出，冷却至少30分钟。
视频
笔记
将面糊倒入5 × 9英寸的烤盘中，并撒上糖。用锡箔纸盖上帐篷，烤70分钟，或者用牙签插入中间，取出来干净。
我们都在同一个行业，每一点都描述得很正确。谢谢你给我的信息。
烤的时间有点长，我用350度烤，但它们很好!我女儿很喜欢蓝莓松饼，她对蓝莓松饼很挑剔。我把多余的东西放在自封里，然后装了一小堆放进冰箱里。第二天它们仍然是柔软的新鲜的(完全没有腐烂的迹象)，我们解冻了冷冻的面包，我的女儿甚至看不出它之前是冷冻的!强烈推荐!
我已经做这些松饼大约一年了，这是我最喜欢的食谱!bob综合手机客户bob买足球我也发现它可以作为其他口味的基础，我用草莓和苹果做过，都很好吃。绝对是我的食谱!bob综合手机客户
对于其他水果口味来说，这也是一个很好的基础配方bob综合手机客户。草莓苹果松饼听起来很好吃。谢谢分享!
我烤了16-18分钟的松饼。味道不错，但下次我会加一点柠檬皮。
谢谢你的反馈。我相信柠檬皮也会增加新鲜明亮的味道!
我喜欢你的食谱，我要尝尝bob综合手机客户这些面包和松饼。
对我的孩子来说，这是一顿完美的简单早餐。他们爱死他们了!
我很高兴听到你们喜欢松饼!谢谢分享!
结果还不错。对我来说太甜了/糖太多了。
有没有办法让它们不含人工糖?
你可以试着用糖替代品，看看效果如何!你得让我们知道。
这是一个很棒的食谱，我喜欢。bob综合手机客户