在所有的番茄汤中,这道浓郁的奶油番茄罗勒汤是我的首选!加入大蒜、罗勒和其他美味的调味料,这道汤有一种大胆的味道,你很快就会爱上它。
番茄罗勒汤是一种“安慰食物”汤食谱bob综合手机客户在寒冷的日子里,或者当你不舒服的时候,这听起来不错鸡肉面条或西兰花芝士汤。
简单的奶油番茄汤
我以前很讨厌西红柿。我觉得它们太恶心了,除了番茄酱和番茄汤,我什么都要把它们摘下来——即使这样,我也只会在烤奶酪三明治蘸着吃的时候吃。幸运的是,我现在已经长大了,可以不吃三明治或饼干就喝番茄汤(尤其是番茄罗勒汤)。
不久前,我的一位朋友与我分享了奶油番茄罗勒汤的美味食谱。bob综合手机客户这是迄今为止我喝过的最好的西红柿汤!我也是罗勒的超级粉丝,我认为罗勒让汤变得如此美味,以至于我想了几秒钟。
当我为我的家人做的时候,他们都认为这是最好的西红柿汤!就连我那些挑食的人也吃光了他们的碗。
如何做番茄罗勒汤
烹饪在一个大锅里,用中火,加入大蒜,炒香。加入沥干的番茄丁、罗勒和百里香。煮10分钟。加入备用番茄汁和鸡汤。搅拌,把火调到中低。不盖盖子,煮35-40分钟,偶尔搅拌一下。
泥。用盐和胡椒粉调味。小批量地把浓汤放在搅拌机里搅成你想要的稠度。
添加。用小火将汤倒回锅中,加入浓奶油搅拌均匀。再加入盐和胡椒粉,用面包丁、罗勒和帕尔马干酪装饰。
番茄罗勒汤怎么变浓?有几种简单的方法可以让汤变浓。您可以尝试添加以下任何一个:
- 1-2汤匙重奶油
- 更多的番茄泥
- 面粉:在另一个碗中,将1汤匙面粉与½c汤混合。搅拌至光滑,然后放回汤锅
- 玉米淀粉:在另一个碗中混合1汤匙玉米淀粉和1汤匙冷水。搅拌均匀后加入汤中。
克罗克电锅版本
步骤和炉子上的食谱是一样的——你只需要调整烹饪时间。bob综合手机客户Sauté蒜放入锅中,中火加热搅拌出香味。加入沥干的番茄丁、罗勒和百里香。煮10分钟。转移到一个瓦罐,加入剩下的材料,除了浓奶油,大蒜,盐和胡椒。
C用小火煮6-7小时或用大火煮2-3小时。煮熟后,你可以把番茄打成泥,以达到你想要的稠度。加入浓奶油,大蒜,盐和胡椒粉。搅拌至奶油状。服务。
如何存储+冻结
很棒的冷冻餐-你可以很容易地把这汤冷冻起来留着以后吃。按照食谱做,除了不要加bob综合手机客户浓奶油。一旦煮好的汤冷却,将其转移到一个密封的冷冻安全容器中。冷冻4-6个月。
当你准备使用它时,在冰箱里解冻。把汤放在炉子上的锅里,用中火加热。一旦加热,但不是沸腾,加入浓奶油,搅拌至光滑。
如何储存和加热剩菜:把剩下的番茄罗勒汤放在密封容器里冷藏3-4天。在平底锅里慢慢加热,不停地搅拌。如果你赶时间,你可以用微波炉加热30秒直到热。
我真的希望我现在有一碗这个和烤奶酪三明治一起吃——完全是安慰的食物!!
更多奶油汤,请查看:
成分
- 4 gydF4y2Ba茶匙切碎的大蒜
- 1克ydF4y2Ba(28-ounce)可以蕃茄丁排水和液体储备
- 2汤匙罗勒泥或切碎的新鲜罗勒
- ½茶匙干百里香
- 2杯全钠鸡汤
- 大蒜盐和欧芹片品尝
- 胡椒品尝
- ½杯奶油室温
配料
- 新鲜的帕玛森奶酪,新鲜的罗勒
指令
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将大蒜放入大锅中,用中火加热,搅拌,直到发香。
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加入番茄、罗勒和百里香,不时搅拌,煮10分钟。
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加入鸡汤,然后量出1杯番茄汁加入鸡汤。搅拌,把火调到中低。不盖盖子,煮35-40分钟,偶尔搅拌一下。
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用大蒜、盐和胡椒粉调味。
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分批,用搅拌机搅拌汤泥,直到达到你喜欢的稠度。
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用小火将汤倒回锅中,加入浓奶油搅拌均匀。
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如果需要的话,可以加入更多的大蒜、盐和胡椒粉,然后用面包丁、罗勒和帕玛森奶酪装饰。
视频
笔记
用中火加热煎锅。在两片面包的一面涂上黄油(或抹上蛋黄酱),然后将一片黄油朝下放在煎锅上。在面包上加入一片切达干酪和一片波洛伏洛干酪,然后在另一片面包上放上黄油,面朝上。煮到两面金黄,奶酪融化,每面大约2分钟。bob买足球
爱你的奶油番茄罗勒汤。做起来简单又美味!
谢谢你!我很高兴你喜欢它!
自从我第一次发现这道汤以来,它就一直是我的最爱。太美味了,而且很容易准备!绝对⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️