Scotcheroos

巧克力花生酱苏格兰威士忌几分钟就能做好,这是一道简单快捷的甜点。这种耐嚼的食物是全家的最爱!

我们喜欢简单的食物,比如这些米花糖Scotcheroos!!如果你也喜欢苏格兰威士忌,一定要看看我们著名的米花糖饼干棒,百万富翁的酒吧

三瓶苏格兰威士忌堆在一个白盘子里。

永远的最爱!

这是我们多年来一直在做的一种款待!!事实上,我不记得苏格兰威士忌什么时候不是甜点我们家的主食。

它们不仅简单,而且很有嚼劲,味道浓郁,而且制作速度很快。

它们包括美味的口味,如米花糖、花生酱、巧克力和奶油糖。这个组合绝对不会出错!

我们也一直喜欢用麦片做的零食,比如这些苏格兰威士忌或米花糖正因为如此,我们总是把食材放在手边。

它们非常简单,甚至孩子们都能做,这就更好了!

苏格兰威士忌的原料摆在木质柜台上。

如何制作苏格兰威士忌

制作这些Scotcheroo巧克力棒是小菜一碟!!我们也喜欢他们的速度。

只要记住,你确实需要留出时间让它们最终定型,但你可以把它们放在冰箱或冰柜里放一段时间来加快这一过程。

预科。在9×13平底锅上涂上烹饪喷雾(或铺上羊皮纸)。备用。把脆米麦片倒入一个大碗中,放在一边。

沸腾。将花生酱、糖和玉米糖浆放入一个中等大小的锅中煮沸。一定要不停地搅拌。煮开后马上关火。

混合。把热的混合物倒在一个大碗里,搅拌均匀。将谷物混合物倒入抹了油的9×13平底锅中,用抹刀轻轻压下。

浇头。在一个小锅里融化巧克力片和奶油糖果片,用小火不断搅拌。倒在压好的米花上,切好后即可食用。

bob综合手机客户食谱秘诀

在制作这些美味的巧克力苏格兰威士忌时,有几件事要记住!

不过热糖和玉米糖浆的混合物。当混合物开始沸腾时就把它拿出来,否则过热最终会产生干燥而坚硬的食物。

加快设定的时间把糖果放进冰箱。但是,在咬它们之前,要让它们回到室温。

无谷蛋白。这个食谱可bob综合手机客户以用无麸质的米花来做。一定要检查糖果片的包装,确保它们不含麸质。

无乳糖。米脆饼基底不含乳制品。作为浇头,你需要使用不含乳制品的糖果片。

微波炉。用微波炉加热奶油糖果和牛奶巧克力片,而不是用炉子上的平底锅。每隔30秒加热一次,每隔30秒搅拌一次。小心不要过热。

将苏格兰威士忌压入烤盘。

变化

奶油糖果漩涡。把巧克力/奶油糖果片融化在一起后,再融化一碗奶油糖果片。

  • 将巧克力混合物均匀地涂抹在甜点上。
  • 然后把奶油糖淋在巧克力上。
  • 最后,用牙签把奶油糖细雨拖过巧克力,形成一个漂亮的图案。

浇头。在巧克力层的顶部加入海盐片、节日糖屑或碎糖果。

花生酱。普通奶油花生酱效果最好,但你也可以使用天然有机花生酱。在加入糖之前,一定要搅拌一下,这样油就混合在一起了。

巧克力薯片。我喜欢用牛奶巧克力片,但你也可以用黑巧克力片或半甜巧克力片。

存储的信息

商店这个苏格兰威士忌配方bob综合手机客户在密闭容器中放置最多3天。

冻结:储存整个块或作为单独的对待。用保鲜膜包起来,然后再用锡纸包起来,或者放在密封保鲜膜里。冷冻3个月。吃之前先解冻。

在烤盘里放上巧克力的苏格兰威士忌棒。

bob综合手机客户配方的常见问题

为什么叫Scotcheroos?

这种美味的巧克力棒之所以得名,是因为其中的一种关键成分——奶油糖薯条!这个食谱bob综合手机客户最初是在20世纪60年代印在一盒米花糖上的。

苏格兰威士忌能保鲜多久?

如果储存在密封容器中,它们在柜台上可以保存3-4天,或者在冰箱里可以多保存几天。

没有玉米糖浆怎么做苏格兰威士忌?

虽然最初的配方需要玉米糖浆,但这种成分可以用bob综合手机客户蜂蜜代替。简单地把一杯蜂蜜换成一杯玉米糖浆。

四个方形苏格兰威士忌堆在一个白色盘子上。

更多巧克力花生酱点心

Scotcheroos食bob综合手机客户谱

4.92159
巧克力花生酱苏格兰威士忌几分钟就能做好,这是一道简单快捷的甜点。这种耐嚼的食物是全家的最爱!
课程 甜点
美国
准备时间 5分钟
做饭的时间 15分钟
总时间 20.分钟
20.
卡路里 313千卡
作者 Lil '月亮

成分

  • 6米花麦片
  • 1
  • 1奶油花生酱
  • 1淡玉米糖浆
  • 巧克力
  • 奶油糖果的芯片

指令

  • 将米花糖倒入一个大碗中,放在一边。
  • 在一个中等大小的锅里,用中高火加热,将糖、花生酱和玉米糖浆煮沸,确保不断搅拌。
  • 当混合物开始沸腾时,倒在麦片上搅拌均匀。倒入一个9-x-13英寸的油锅中,用抹刀轻轻压下,均匀地扩散到锅中。
  • 在一个小锅里,用小火融化巧克力和奶油糖果片,不断搅拌。倒入碾压好的米花糖,放置至少30分钟后切开食用。

视频

笔记

做在前面。储存在密封容器在室温下最多3天。
加入漂亮的奶油糖漩涡。把巧克力和奶油糖果片融化在一起后,再融化另一碗奶油糖果片。将巧克力混合物均匀地涂抹在甜点上,然后在巧克力上淋上普通的奶油糖果。最后,用牙签把奶油糖细雨拖过巧克力,形成一个漂亮的图案。
在巧克力层凝固之前,在上面撒上糖屑或压碎的糖果。

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bob买足球关于Kristyn

我叫Kristyn,是六个可爱孩子的妈妈,也是我火辣老公Lo的妻子。我妈妈的娘家姓是露娜,我是家族里众多狡猾的“小露娜”之一。在这个网站上,我喜欢分享所有有创意的东西——从食谱到家居装饰,再到礼物和家居装饰的想法。bob综合手机客户欢迎光临!

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评论:

  1. 五星级
    我们最喜欢的食物之一!甜,咸,脆的完美平衡!完美的款待带餐,他们很容易做,总是消失,首先。

  2. 4星
    这些绝对可以治愈爱吃甜食的人!我会加更多的配料,用更多的巧克力,少用奶油糖。奶油糖果对我的口味来说有点浓。他们对所有尝试过的人都很受欢迎!一定会再犯的。

    1. 他们确实如此!!这就是我喜欢这个食谱的原因,你可以很容易地添加bob综合手机客户或多或少你喜欢的东西

  3. 五星级
    多年来我一直喜欢这个食谱,但现在我真bob综合手机客户的很兴奋地尝试添加糖和玉米糖浆。这对我来说很有道理。我用面包师的烤棒代替巧克力片,大约6格。bob买足球我觉得和奶油糖果片一起吃会有更深的巧克力味。

  4. 五星级
    目前怀孕,看到这个食谱,并不得不做他们的同一天。bob综合手机客户天啊,他们没有让人失望。酥脆和粘稠,甜和咸的完美结合。会再犯!

  5. 五星级
    我从来都不喜欢奶油糖果,但这些是我在假日去的酒吧。很容易做,而且总是没有。我喜欢巧克力和花生酱的组合。

  6. 五星级
    Ah-mazing ! !这些太好吃了,简直不能一直放在盘子里!再次感谢你完善食谱的工作-干得好!!bob综合手机客户

  7. 五星级
    我的家人喜欢这些!它们很容易和你手边的东西混在一起!这是我们新的go too食谱,美味简单的甜bob综合手机客户点!我的邻居们也很喜欢!

  8. 五星级
    这些是美味的!!这是大家的最爱,而且做起来很简单。我甚至不是超级粉丝,但这些都很棒!

  9. 五星级
    我为一个家庭做了这些聚在一起,他们都很喜欢!这个食谱既bob综合手机客户简单又美味!爱它!

      1. 的帮助!我做错了什么?我的零食硬得像块石头,需要扔掉。
        以前做的食bob综合手机客户谱,他们是完美的…你有什么建议吗,好让我知道下次该避免什么?

        1. 嗯,我很抱歉,我希望我知道?也许不是新鲜的食材,或者融化的时候温度太高了。不过,我只是猜测。

        2. 你好,凯伦!我和我妈妈一起做这个食谱长大,你的食谱变硬的bob综合手机客户原因是因为你把糖和玉米糖浆的混合物煮得太久了。它很挑剔,当它沸腾的时候,把它关火。我们还加入花生酱后,我们把糖从火上拿下来,混合均匀,然后加入米花。我不确定这是否有影响。快速工作是关键!

  10. 五星级
    这些真的非常非常好。当我看到它们被端上来的时候,我很纠结,因为我总是想吃得太多。

  11. 五星级
    爱,我可以把这些冷冻起来,每当我想吃的时候就把它们拿出来。我真想把它们都吃了!

  12. 五星级
    这些都是非常好的和非常简单的!我的家人喜欢苏格兰威士忌,这是一个惊人的食谱!bob综合手机客户我是照经上所写的作的。谢谢你的食谱!bob综合手机客户

  13. 你好。我只是想知道,有没有什么东西可以代替这种清淡的玉米糖浆?谢谢你!

    1. 不确定是因为过敏还是偏好,但你可以试试蜂蜜、淡糖蜜、糖浆等。我个人没有用过其他的东西,但这些都可以……可能会改变一点味道。

  14. 五星级
    家庭的最爱! !我们喜欢这些让人颓废又有嚼劲的食物。最棒的是,对于那些过敏的人来说,它们是一种简单的无麸质食物。

  15. 五星级
    I crave these all the time but especially when I’m pregnant, like right now I love the butterscotch with the chocolate and the peanut butter with the chewy rice crispiest…. Excuse me while I go make another pan.

    1. 嗨,布鲁克斯女士!We do have measurements listed in the recipe at the bottom of the post. Here they are for a quick reference:
      6杯米花麦片
      一杯花生酱
      1杯糖
      一杯玉米糖浆
      一杯半巧克力片
      1杯半奶油糖果片

  16. 首先,非常感谢你分享食谱。bob综合手机客户甜点看起来很有趣,很美味

  17. 我有一个12×17烤盘,我怎么才能增加食谱来填满这个烤盘呢?bob综合手机客户

    谢谢你!

    1. 我会把食谱加倍。bob综合手机客户这取决于你喜欢多少巧克力/奶油糖果,最简单的选择是每一种都用一整袋(每袋大约能装2杯薯条),而不是每一种都用3杯,但我们喜欢巧克力,所以完全吃也无妨。bob买足球

    2. 五星级
      你可以把它们摊薄一点——我家人其实更喜欢这样。我已经做了40年了,我奶奶也做了40年了!最佳配方。bob综合手机客户

  18. 2颗星
    不要在糖和玉米糖浆中加入花生酱。首先将糖和玉米糖浆混合并加热,以帮助花生酱在锅中融化。否则会烧到锅底,破坏菜谱。bob综合手机客户

  19. 顺便说一句,苏格兰威士忌太糟糕了,令人难以置信的失望!他们尝起来很好吃,我的意思是,你怎么能吃错米花,花生酱和巧克力,karo糖浆比大猩猩胶水更糟糕
    它比石头还硬!牙医最可怕的噩梦
    我把它全扔了,太浪费了!!啊

    1. 很遗憾你做苏格兰威士忌的经历不太好。不过,还是谢谢你试一试这个食谱。bob综合手机客户

  20. 4星
    味道就在那儿,我建议在吃之前把它们加热12秒,因为它们嚼起来有点硬。bob买足球

  21. 3星
    每个人在这个食谱上挣扎的原因是一开始使用玉米糖浆的方法。bob综合手机客户它应该被调和,因为你实际上是在做糖果。先加玉米糖浆和糖。用中火加热直到它开始沸腾。关火后加入花生酱。如果你把它煮沸,煮沸时间太长,你会得到坚硬的糖果。我想玉米糖浆会结晶。这是个人喜好,半甜的巧克力是一整袋奶油糖果片每个原始食谱只有一杯但我也只做了两袋因为为什么剩下了奶油糖果片。bob综合手机客户哈哈希望这能有所帮助。

  22. 五星级
    我的孩子们喜欢帮我做这个食谱,我们一起做很容易,这些都是家庭聚会的热bob综合手机客户门!

  23. 五星级
    我们为我们的第一个年度假日烘焙日做了这个,它们太棒了!bob综合手机客户食谱很容易遵循,而且很准确。我们会在圣诞节和以后的每一年再次制作这些!

  24. 2颗星
    我做了这些,结果非常非常干。下次我只做4杯米花。也许这只是我的想法,因为我更喜欢有嚼劲的巧克力棒。

    1. 奶油糖可以是一种喜欢也可以不喜欢的口味,这是肯定的。如果你不太喜欢奶油糖果,你可以省略奶油糖果片,只吃上面有纯巧克力的花生酱米花糖。谢谢你的反馈,也谢谢你尝试这个食谱!bob综合手机客户

  25. 可怕的方向——请像其他食谱一样,在加入花生酱之前先煮好玉米糖浆和糖,这样就不会乱了。bob综合手机客户

  26. 2颗星
    抱歉我没按其他食谱做。bob综合手机客户我现在明白了!先把糖融化。然后加入pb。

    很难判断锅里的所有东西是什么时候“煮沸”的,因为我一直在不停地搅拌,以防止混合物烧焦。还有(更多的是个人喜好)半甜巧克力,而不是牛奶巧克力。食谱中的糖可以处理黑巧克力以达到平bob综合手机客户衡。

    我的没有被任何拉伸破坏,当然仍然可以食用。由于牛奶巧克力的缘故,口感偏甜(不平衡;它的口感也没有我想要的那么软。很耐嚼。如果下次再做这道菜,一切都很容易解决。bob综合手机客户我们将会看到!

  27. 无法得到视频播放,说还有一个....只有一吨添加视频。去另一个地方看。我知道这是一个简单的食谱,但我老了,喜欢视频bob综合手机客户

    1. 嗨,约翰!完全喜欢看视频,我也是。当你点击“跳转到视频”时,如果视频没有为你弹出,你可以向下滚动到帖子中,在“一直以来的最爱”标题下,视频就会出现。首先可能会有一个30秒的增加,但视频很快就会播放。

  28. 我有一个这样的食谱bob综合手机客户。唯一的区别是你用的是特殊麦片。很高兴你提醒了我,我会给我侄女做一些她最喜欢吃的。

  29. 五星级
    今天用我5岁的孩子做了这些,他很喜欢。如此简单,如此美味。肯定会再次制作。

      1. 你知道吗,除了花生酱,我从来没做过。你也可以试试其他的坚果酱,比如腰果黄油或杏仁黄油。你可以试试饼干黄油?另一种选择是尝试另一种米花糖。经典款绝对不会出错!我们还有巧克力和焦糖口味的。你必须让我们知道你最终用了什么,效果如何。

  30. 五星级
    这些让我想起了我的奶奶!!她总是在任何场合都穿这个!!她一直是我烘焙的灵感来源,因为她是最棒的!!谢谢你带回了对奶奶烘焙的怀念!!

  31. 五星级
    这些酒吧真棒。我个人会把奶油糖果和巧克力片的量减少到1摄氏度。除了我的家人,其他人都坚决反对!他们就像食谱上说的那样爱吃。bob综合手机客户

  32. 五星级
    我今天为我的家人做了这些——非常棒,很简单——孩子们很喜欢!

    我看到下面关于视频无法播放的评论。bob买足球我注意到,如果我用Chrome浏览器打开食谱,视频不会弹出。bob综合手机客户但当我用Edge打开食谱时,视频弹了出来,播放效果bob综合手机客户很好。我当然不是计算机专家,但我想知道这些链接在某些浏览器上是否比其他浏览器更好。我只是想分享一下我的观察。

    无论如何-谢谢你的食谱!bob综合手机客户

  33. 这是一个可怕的食谱。bob综合手机客户你的菜烤出来会又干又脆。你绝对不想把这种混合物“煮沸”,麦片配给的酱汁也不好,这也让它变得脆而不是软。视频和说明完全没有帮助。超级沮丧,我遵循了这个,浪费了时间和金钱。

  34. 五星级
    我总是把一小块奶油糖加到花生酱里融化。
    我希望雀巢的半甜巧克力是纯巧克力。
    不管怎样,这些永远都是美味的!!但不会持续太久,因为我们吃得很快!!

  35. 五星级
    这绝对是我们家的最爱!喜欢这个食谱。bob综合手机客户当我说我要请客的时候,我丈夫总是要求这个!