这些能多益饼干是最美味的巧克力饼干。它们很快就会成为新宠!
饼干都是家庭必备品。我们特别喜欢花生酱燕麦曲奇,意大利饼干,还有这些软软的Nutella饼干!
能多益饼干
这些可不是普通的巧克力饼干我的朋友们。这些宝宝都塞满了光滑的奶油巧克力坚果黄油,每个人(除了对榛子过敏的人)都痴迷于此。是的,我在这些饼干里放了整整两茶匙的能多益酱,第一口就能渗出来。
想到这些有多好吃,我都流口水了!bob买足球我说的是过去时,因为它们消失得太快了,真恶心。;)饼干的粘稠度让人很满足,里面有柔滑的奶油。bob买足球
在做了这些nutella饼干之后,我的脑子里就一直在想我可以塞进饼干里的所有东西。我已经做了奶油芝士饼干和花生酱填充饼干,这两种饼干都非常美味。我觉得下一个夹心饼干应该是焦糖的!
如何制作能多益饼干
这个食谱和bob综合手机客户我的花生酱版本非常相似,但我不得不做一些调整,因为能多益尝起来已经很甜了,而且比花生酱更薄。
灌装。舀成2茶匙大小的球(我用一个小勺)放在蜡纸衬里的烤盘上,然后放入冰箱。(如果提前一天做好,可以放在冰箱里。)
预科。烤箱预热至350华氏度,将1 / 4杯砂糖放入一个小碗中,备用。
湿成分。在带有搅拌桨的立式搅拌器的碗中,将黄油、剩余的二分之一度糖和红糖搅拌3分钟。加入能多益巧克力酱和香草,搅拌至柔滑。加入鸡蛋和蛋黄,搅拌至完全混合。
干燥的成分。加入面粉、可可粉、小苏打和盐,低火搅拌至完全混合。根据需要刮边。
严寒。用1汤匙半的饼干勺将面团分成28个球,放在烤盘上,盖上保鲜膜,冷藏1小时。你需要把面团冷却一下,这样更容易处理。但一旦面团变硬,你就可以开始往面团里塞Nutella丸子了。)
填满。取出面团,用手捏平面团球,然后在中间放一颗能多益巧克力球,把周围的面折起来,然后擀平。
烤。将面团球放入1 / 4杯糖中,放在烤盘上,间隔3英寸。(bob买足球每张烤盘大约8块。)用抹刀轻轻按下每块饼干。烤10分钟。在烤盘上冷却5分钟,然后移到冷却架上。
提示,变化+存储信息
为了防止能多益巧克力酱洒得到处都是,在能多益巧克力酱完全凝固之前不要移动饼干。如果你在此之前移动饼干,就有可能把它们弄碎
我们用糖做饼干,但还有很多其他的美味的配料你可以添加诸如:
- 烘烤前撒上海盐
- 在烘烤之前或之后在上面加一些巧克力片
- 淋上白巧克力或黑巧克力
- 撒上糖粉
- 在上面加入切碎的榛子
变化:
- 使用荷兰工艺的可可粉来获得真正的巧克力味道
- 烤好后撒上海盐
- 用巧克力饼干做面团也是同样的方法
饼干面团:
- 存储、将面团盖上盖子,在冰箱中保存一两天,然后形成面团球并烘烤。能多益巧克力滴应该保存在冰箱里。
- 冻结完成的面团团只需将面团团放在烤盘上,冷冻几个小时。一旦冷冻,将它们转移到一个密封的冷冻安全容器中。冷冻2个月。
烘烤饼干:
- 存储、让饼干冷却,放在密封容器中,在室温下保存3-5天。
- 来冻结烤好的饼干只需放在一个密封的容器中,用羊皮纸将各层分开。冷冻3个月。
欲了解更多Nutella食谱,请查bob综合手机客户看:
成分
能多益填充:
- 1杯+ 2汤匙Nutella
指令
能多益填充:
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舀成2茶匙大小的球(我用一个小勺子)放在蜡纸衬里的烤盘上,然后放入冰箱。(如果是提前一天做的,可以放在冰箱里。)
曲奇面团:
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预热烤箱至350华氏度。将四分之一杯砂糖放入一个小碗中,备用。
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在带有搅拌桨的立式搅拌机的碗中,将黄油、剩余的半杯砂糖和红糖搅拌3分钟。
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加入能多益巧克力酱和香草,搅拌至柔滑。加入鸡蛋和蛋黄,搅拌至完全混合。
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加入面粉、可可粉、小苏打和盐,低火搅拌至完全混合。根据需要刮边。
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用1汤匙半的饼干勺将面团分成28个球,放在烤盘上,盖上保鲜膜,冷藏1小时。
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取出面团,用双手将面团压平。在中间放一个能多益巧克力球,把周围的边折起来,然后擀平。
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将面团球放入1 / 4杯糖中,放在烤盘上,间隔3英寸。(bob买足球每张烤盘大约8块。)用抹刀轻轻按下每块饼干。烤10分钟。在烤盘上冷却5分钟,然后把它们移到冷却架上。
太诱人了!非常感谢!
非常感谢!
用能多益酱做馅是个好主意,我只是习惯用能多益酱蘸酱,所以谢谢你的饼干食谱!bob综合手机客户
太欢迎你了!It’s great as a filling Hope you try them!
嗯,我从来没有做过这些饼干,但这些看起来很好吃,所以我很快就会尝试一下。但我想问一件事我们可以在生酮饮食中食用它吗?我每天能吃多少饼干?
它们很好吃,但我不熟悉这种饮食,所以我不知道如何回答这个问题。对不起
嘿,姑娘,这些饼干看起来太棒了!
谢谢你,肖娜!
我很乐意提前做这些
时间和我看到他们可以冻结.....但是我应该在烤它们之前还是之后冷冻????提前谢谢你
这是一个贡献者的帖子,但我个人会把它们冷冻起来,然后你可以把它们解冻烘烤
爱死这个巧克力饼干了!我刚把它们带到我的教堂办公室。
我每周至少为他们烘焙一次。这些会很受欢迎的。再次感谢你的另一个好食谱?bob综合手机客户
耶! !爱,!谢谢分享