巧克力薄荷饼干柔软,有嚼劲,味道浓郁,有巧克力味。上面有薄荷片,是巧克力和薄荷爱好者的美味饼干。
巧克力和薄荷BOB·体育(中国)官方网站 是我个人的最爱。如果你像我一样喜欢这个组合,你也会喜欢的薄荷巧克力蛋糕,薄荷蛋糕,安第斯薄荷饼干.
薄荷+巧克力完美
薄荷和巧克力是我们最喜欢的口味搭配之一BOB·体育(中国)官方网站 .这是一道深受喜爱的经典组合,味道非常美味。
这些简单的巧克力薄荷饼干以巧克力饼干为底,上面撒上奶油薄荷片。你甚至可以加一些薄荷m&m巧克力豆或安第斯薄荷片,在里面碾碎,放在上面。
它们是圣帕特里克节的一种有趣的节日款待,就像我们其他最喜欢的薄荷甜点一样薄荷蛋糕或薄荷味奶昔,例如!
如果想要薄荷味,可以在上面压碎一些拐杖糖!!不管怎样,这些饼干都很软,美味,非常美味。我们最喜欢的饼干食谱之一!bob综合手机客户
如何制作巧克力薄荷饼干
预科。预热烤箱至350华氏度。
湿成分。在一个大碗或搅拌器中,将黄油和糖混合在一起。加入鸡蛋和香草,搅拌至蓬松。
干燥的成分。加入面粉、可可粉、小苏打和盐,搅拌均匀。拌入薄荷片。
烤。把饼干舀到抹了油的烤盘上,烤8-10分钟。把它们放在铁丝架上冷却。
巧克力薄荷饼干是如此简单和美味,我们保证你的家人会喜欢他们。
小贴士+变化
使用普通或荷兰加工的烘焙可可。如果你使用荷兰加工,那么一定要把小苏打换成泡打粉。
不要过度混合:过度混合会导致面筋进一步活化,产生更硬的质地。将干料混合均匀。
不要烤过头:我经常指导人们在饼干开始变黄的时候把它们拿出来,但因为这些饼干已经变黄了,这个建议并不奏效。为了这些饼干,一定要注意计时器。
薄荷芯片:我喜欢这些薯片增添的绿色,当然还有薄荷味。如果你愿意,你可以使用任何一种薄荷糖,如切碎的安第斯薄荷糖或切碎的薄荷M&M。
你可能已经在其他帖子上看到了我制作完美饼干的技巧,但以防你没有,我将再次分享。这是一种超级简单的方法,可以让饼干看起来像来自你最喜欢的面包店。
- 一旦你把面团舀到烤盘上,然后在每个饼干面团球的顶部加5片薄荷片。
- 当饼干烘烤时,它们会铺上一点,让薯条完美地依偎在上面。
让他们迷你:如果食物可以可爱,那么做这些迷你饼干就是这样。按照食谱,但将bob综合手机客户烘烤时间缩短至5-6分钟。
冷冻面团:把面团团在烤盘上摆好。把床单放在冰箱里,直到面团冻实。将面团球放入冷冻室的密封保鲜膜中。最多可保存3个月。烘焙方法:将冷冻面团球放在烤盘上。让它们在烤箱预热的时候稍微融化一下。根据食谱的说明烘烤,但要加1-2分钟bob综合手机客户以补偿冷却的面团。
存储的信息
商店烤好的饼干在室温下完全冷却3-4天,放在密封容器中。在容器中加入一片白面包可以使饼干保持柔软。
冻结,把1-2块饼干放在折叠的三明治袋里,然后把它们一起放在冰箱的密封保鲜膜里。你也可以把它们单独包裹起来,甚至在中间用羊皮纸分层。它们可以在冰箱里保存2个月
巧克力和薄荷是最好的搭配!!这些饼干是如此柔软和耐嚼,这是完美的饼干!
又一个为圣帕蒂节制作的有趣饼干。薄荷巧克力!
如此美味和喜庆!喜欢巧克力和薄荷的组合!
非常感谢你分享这个神奇的食谱!bob综合手机客户一定还会有这个!它真的很容易做,而且尝起来很好吃!强烈推荐!
这是我现在最喜欢的巧克力饼干食谱。bob综合手机客户饼皮很好吃,又厚又软。添加的薄荷片是额外的奖励。