只需五种原料，你就可以自制出甜腻的奶油薄荷糖。它们是任何聚会的完美选择，也是很棒的礼物!
我们爱的很好糖果的配方bob综合手机客户-尤其对于圣诞节．提醒一句，这些奶油薄荷糖会让人上瘾，就像我们的自制的海龟而且自制的焦糖！
自制黄油薄荷糖
如果你曾经在婚礼或婴儿送礼会上吃过黄油薄荷糖，你就知道它们在你嘴里融化了。我说的对吗?
嗯，这个自制的版本甚至更油腻——它们在几秒钟内就融化成一滩薄荷味的美味。它们是洗澡的好帮手，假期聚会，或者只是在手边!
这些自制薄荷糖类似于我们的奶油芝士薄荷，通常被称为“婚礼薄荷糖”。
自制的黄油薄荷糖至少需要晾干24小时，所以要提前计划。如果你的房子像我的一样，你必须在干燥过程中把它们藏起来，否则它们都会消失!
如何制作黄油薄荷糖
面团。将软化的无盐黄油、浓奶油、盐、薄荷油和3 / 4杯糖放入带有搅拌桨的立式搅拌器的碗中。搅拌至光滑呈奶油状，在碗的侧面刮几次。
- 这里使用的薄荷油是你在烘焙货架上找到的那种，而不是精油。
颜色。逐渐加入剩余的糖粉，经常用橡皮刮刀刮碗边。如果需要，可以添加食用色素。搅拌2-3分钟至松软。
严寒。将混合物刮到碗底，并将保鲜膜牢牢地压在表面。冷藏至少一个小时，或直到足够硬。
形状。分成5-6个部分。在柜台上撒上糖粉，把每一部分卷成大约1 / 2英寸厚的绳子。bob买足球用刮面刀、锋利的刀或披萨刀把每根绳子切成大约½英寸长的碎片。bob买足球
干了。将每个薄荷放在覆盖蜡纸的烤盘上。在室温下放置24-48小时晾干。
即使在干燥后，它们也不会像商业黄油薄荷糖那样坚硬。它们柔软的中间部分让它们入口即化，像奶油一样诱人!
变化
从头开始制作黄油薄荷糖意味着你可以完全按照你想要的方式制作它们。很容易改变口味，并创造不同的颜色，或形状。
味道。用另一种口味的薄荷提取物代替薄荷来改变这些薄荷的味道。一些不错的选择:薄荷提取物，樱桃提取物，柠檬提取物，或其他东西!记住使用食物，而不是精油。
确保每次只加一点点，边吃边尝。不要加太多的提取物。
颜色。为了做出不同的颜色，把糖果分成小份。每一份都用保鲜膜包起来，这样就不会变干。
- 时间到了，在糖果部分加入1-2滴食用色素。我喜欢用凝胶食用色素，因为它不会改变糖果的质地。
- 把食用色素均匀地揉在糖果上。(戴橡胶手套可以防止你的手被弄脏)。
- 如果你不打算塑造新着色的部分，用塑料包裹它。
改变形状
形状。这个食谱bob综合手机客户说明了如何制作枕头的形状。如果你愿意，可以在手中擀出一个球的形状。
另一种方法是用迷你饼干切割机刻出不同的形状。在这种情况下，你会想要按你想要的那部分糖果糖饼干面团。用迷你切割器踩出不同的形状。
存储的信息
商店软软的薄荷糖装在密封的塑料容器里，这样它们就不会被打碎。它们可以在室温下保存几周，或在冰箱中保存1个月。
冻结将薄荷糖放在密封容器中，或放在重型冷冻袋中，最长可保存2个月。
但请相信我们——这些东西在你家里用不了多久。每个人都喜欢这个黄油薄荷糖食谱。bob综合手机客户可能要花点时间，但简单又美味。
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指令
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黄油、奶油、盐、薄荷油和四分之三杯糖粉在厨房搅拌机中搅拌至非常光滑和奶油状。
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慢慢加入剩下的糖粉，经常刮碗边。如果需要，可以添加食用色素。搅拌2-4分钟，或搅拌至光滑蓬松。
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把所有的混合物刮成一堆，用保鲜膜盖紧。冷藏至少一个小时。
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当混合物足够结实时，把它分成5或6份。为了做成薄荷糖，在柜台上撒上大量的糖粉。把每一片卷成1/2英寸厚的绳子。bob买足球
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用刮面刀将每根绳子切成枕头形状的小块，大约1/2英寸长。将每颗薄荷放在铺有蜡纸的烤盘上。让薄荷糖在室温下放置至少12小时以使其变干。
你能用提取物吗?还是必须是石油?
你可能需要调整提取物的量，因为油通常是强烈的。但是你可以试一试!我一直在用油，所以我不太确定能告诉你多少。你得让我们知道结果如何!
你好!这些能在冰箱里放多久?一份足够做两杯黄油薄荷糖吗?bob买足球
嗨！薄荷糖可以在冰箱里保存一个月左右。bob买足球我还没算出它能煮多少杯，但听起来差不多。bob买足球
一份有几颗薄荷糖?
这取决于你做的薄荷糖有多大。这个食谱bob综合手机客户总共分为12份。bob买足球
这个配方可以用于糖bob综合手机客户果模具吗?这是为80岁生日准备的，模具是一个1.25英寸的圆，中间有一个80的凹痕。如果是这样，混合物应该在冷藏前还是冷藏后进入模具?
我以前从来没有试过用糖果模具做这些，但你当然可以试一试!我猜你是在冷藏前放进模具里的吧?你必须让我们知道，如果你最终使用的模具和他们如何变成!